端午节包粽子

“看起来容易，做起来难啊！”我经常听到爸爸念叨这话。“做起来咋就难啦？”我总是不以为然地反驳。

农历五月初四的晚上，二姆说：“今年的端午节，咱们自己做粽子吧。”说着，把准备的糯米洗干净，加上白糖，蒸熟，又在一个大锅里配上鸡蛋、豆沙、肥肉、香菇和红彤彤的小枣，就开始包粽子了。

只见二姆从盆里拿出二片泡好的深绿色的竹叶，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶，把雪白的糯米放在里面，再放上几颗红彤彤的小枣叠上去，又和上其他馅料，上面又盖上小小层糯米，接着用竹叶把糯米裹起来，用芦杆扎了两圈，拉紧，麻利地打了一个结。哇，一个三角状的粽子转眼就包好了。

原来包粽子就这么容易呀！“我也来一个。”我跃跃欲试。二姆笑了，“好啊！”我学着二姆的样子，先卷竹叶，放在左手，又用汤勺舀了一些糯米，放进竹叶里，准备拿其它馅料。哪知顾此失彼，将包好的糯米倒了出来。咳，重新来过，然后，我小心翼翼地拿其其它馅料，一一叠上去，看到肉饱满饱满的，我内心暗暗得意。我拿起苇杆，准备系了，谁知却总把另一头掉下去，重复了很多遍，终于勉强扎了两圈，用线一系，“哇”，糯米都从缝里漏出来了，把我的手指沾在一起。

“咳，看似容易，做起来难啊！”我大叹一声。心里暗暗佩服爸爸的高见。

指导老师：李惜春