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第一次包云吞_难忘的第一次作文400字

2020-04-17 14:30:07
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上周妈妈说让我和她学习包云吞,这样我们下周早起就有早点了,我欣然答应了妈妈的提议。

说真的,学习包云吞还真是容易啊,听了妈妈的讲解,看了妈妈做的示范,我居然包的有模有样,得到了妈妈的夸奖。下面我来给你们讲讲如何包云吞。

首先准备一小碗清水放在身旁,肉馅的制作我就先不学习了,这次我只说怎么包云吞吧。把一张云吞皮摊开放在手心,用小勺盛出一勺的肉馅放入云吞皮的正中,不要太多,一个手指肚那么多肉馅就可以了,因为我手小,又是第一次学,怕云吞包不好,到时下锅煮都破掉,所以谨慎起见,还是小心为妙。放好之后,用手指沾一些清水在肉馅周围涂抹一圈,这样把云吞皮对折,按压涂抹过清水的位置,压实,不留一点缝隙,然后将对折之后的云吞皮的两个角交替的粘在一起,这样一个活灵活现的云吞皮就粘好了,云吞包好还要看它下锅之后被煮过的样子是否好,如果没有破损就说明很成功,经过实践检验,我的第一次包云吞成功了。

晚上我们尝试着煮了一碗,里面放上了香菜,紫菜,冬菜,出锅的时候飞上了鸡蛋,真的是美味啊。

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