学会包饺子作文共10篇
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大家都知道,饺子是中国人最喜欢的一样食品,它既有营养又美味,同学们肯定馋了吧?你们知道吗?饺子有多少种类?我知道,有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了,有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的,真是数不胜数。
我学会包饺子了!那是个星期日的下午,一听说晚餐吃水饺,我兴奋得一跳三尺高,因为妈妈早就答应要教我包饺子了。
妈妈负责ɡǎn皮,我和奶奶负责包,饺子皮放在手里软软的、凉凉的,我掩饰不住心里的高兴劲儿,急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放,这下可坏了,圆圆的皮上有了满满的一大团馅,饺子就不听我的话了,怎么想包住也不行了,弄得我满手满筷子都是馅。天呐!我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个,这次我可认真极了,吸取上次的教训,不再着急了,我边包边看奶奶包饺子的过程,发现原来是这样啊!
第一步:左手轻轻托住皮,右手用筷子juē起适当的馅,一定要记住放在皮的正中间,千万不能把皮的周围弄油了,弄油了就包不住了。
第二步:可最关键了,把圆皮对折,变成半圆形,左右要对称地捏出漂亮的zhě,记住一定要捏住噢,要不然的话饺子可就要“张嘴”了。
我成功了,看着一个个可爱的饺子,胖胖的站着,象一个个不倒翁,乐呵呵地冲我笑呢!通过这次包饺子,我知道了,所有的事情都不是那么容易做的,要仔细看、认真学,一定都会做好的。
我学会了包饺子我学会了包饺子昨晚,我回到家,看见妈妈在包饺子,我也加入了他们。我洗洗手,开始包饺子了。我把饺子馅放在饺子皮里,好家伙,饺子馅到处乱窜,我是费了九牛二虎之力才把它按住的。包好了饺子,跟妈妈一比,像个包子,可我已经是满头大汗、伤痕累累了。妈妈看见了,怎么没褶呀!妈妈把饺子馅放在饺子皮里,按了按馅,圆圆的,包出的饺子像小元宝一样,圆圆的,我也学着妈妈。包的饺子有模有样,妈妈直夸我。我学会了包饺子!
学会了包饺子今天,我刚回到家,便听见当当当当的剁肉(或是剁菜)声,我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子 。我便走进房间,从书包里掏出笔盒,语文书等学习用品,认真地写起作业来。听着刷刷地写字声和当当当地剁菜声混在一起,仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业,连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,妈妈又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子,又看看自己的饺子,实在是天上地下。我急得眼泪都快出来了,妈妈说:不要急,慢慢来。我点了点头,认真的包起饺子来
我学会了包饺子星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午包饺子吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了
当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。
我学会了包饺子这个假期,我不光玩得很愉快,而且最大的收获是我学会了包饺子。
我这个人自理能力不是很强。虽然已经学会了做一些简单的菜,例如:芹菜炒肉,柿子炒鸡蛋什么的,但是一直没学会包饺子。
正好,这个假期赶上爸爸回来,想吃一顿饺子,我就趁这个大好时机让妈妈教我怎么包饺子。
妈妈采用的方法是理论与实践相结合。首先,妈妈告诉我,先用筷子把肉馅放到面皮的中间,不要放太多,也不要太少,然后使面皮对折,接着再顺着半圆形的皮边捏一遍,这样一个大饺子就包好了。我按照妈妈说的包起来,可还是觉得有困难; 前两步是没什么问题,关键是最后一步,我捏左边,右边漏,捏右边,左边漏,这可是个问题,我该怎么办呢?
妈妈走过来,一边给我做示范,一边笑眯眯的对我说:“包不好不要紧,这可不是一天就能学会的,做事情讲究个熟能生巧,你多包几次就包好了。”说着,妈妈把刚包好的一个大饺子放到了木板上。
看着妈妈包的那些饺子,像一个正在笑的白胖娃娃,再看看我包的饺子,一个个像生了病的老太太一样,没有一点精神。看来,这包饺子还真不是一个容易的活。于是,我对妈妈说: 妈妈,以后每次包饺子我都跟你一起包!”“好!”妈妈高兴得点了点头,表示十分赞许。
饺子下锅了,他们真乖,不蹦也不跳,尽情的在饺子锅里游呀游。我包的那些饺子还算争气,尽管我包的质量很差,不是馅多,就是没把面皮边上捏紧,但是饺子只露了两个,这一点对于我这个刚上来的新手来说,我还是比较满意的。
吃饭了,爸爸笑着对我说: 呦,女儿长大了,会包饺子了,我今天一定要多吃几个!”不用说,我吃着自己包的饺子,就是觉着香,心里也十分高兴!
我学会包饺子啦!的新
有一天,妈妈从南宁回来,手里拿着一袋饺子皮。
妈妈说:我在南宁,弟弟教妈妈包饺子,现在妈妈就教你学包饺子。
首先,拿一个碗来装水,然后就开始包饺子了,先把肉放到饺子皮中间,在把筷子沾几下水,就把沾了水的筷子按饺子皮的边缘画一个圈,这样,饺子皮沾了水,面粉就变得黏糊糊的了,就可以包起来。
妈妈说:你看,在饺子皮上搞点扭来扭去花纹,多漂亮啊,而且还有秀边,妈妈还说:大街小巷都是包成这样的,因为又普通又好看。我照着妈妈说的来做……终于我包得十全十美了。
我想,饺子也不难包只要你有耐心!的新
我学会包饺子今天,我学会了包饺子。下面就来说说我的做法吧。 首先,我把一张面皮摊平在左手上,右手用筷子夹了一疙瘩肉馅,放在面皮的中央,然后把面皮对折,把上面捏紧了,再把左边捏紧,可是淘气的肉馅从右边钻了出来,我连忙把右边用力一捏,顽皮的肉馅又从左边探出了头。我总结了一下经验,一边把上面、左边、右边一齐捏紧,一边得意地想:这下你乖乖地束手就擒吧!我正在得意呢,手上又觉得粘糊糊的,一看,原来是这些肉馅在里面暗暗使劲,把面皮给撑破了。这个饺子成了“四不像”,馅都露了出来,看来,学包饺子也不像我以前意料的那样十分简单方便啊! 虽然饺子成了“四不像”,但我还是蛮喜欢吃的。
我学会包饺子了今天妈妈教我包饺子了。
先把冻肉放到冰箱的保鲜层里解冻,备用。然后和面:从面粉袋里盛出两碗面粉,放在一个盆里,再向里面放面粉三分之一的水,先用筷子搅拌,然后再把面揉成面团,揉得均匀就好了。然后把白菜的头和根儿切掉,用中间部分切馅:先整棵白菜横向切成圆片,再把圆片切成条儿,再把条切成丁。然后把肉取出来,也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里,放入酱油,油,盐,胡椒粉,味精,姜,还有葱,搅拌均匀,馅就准备好了。然后把面团揉成长条,把长条揪成剂子,揉成球,擀成片,就可以包饺子了。妈妈把皮放在手心里,放上馅,眨眼的功夫,一个胖乎乎的小饺子就包成了,我一步一步的学着,可是总也包不好,不是粘不到一起,就是瘪得站不起来,但是妈妈还是夸我包得好。我们一家三口终于包好饺子了。放到锅里煮15分钟,热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自己的动手包的饺子格外的香。
我学会了包饺子我学会了包饺子假期的一天,妈妈说要包饺子。我高兴的又蹦又跳。终于让我学会包饺子。我拿起一张饺子皮,放上馅,在把皮对折捏起来。早听爸妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则就喝汤。”所以我就用力地捏呀。不好了,饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏……不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑合合地包好饺子。你看,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个。这一次,我吸取了教训,少放点馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包了个“瘦子”,站也站不住,再看看爸爸,包得又快又好。我很羞愧,以后多干点家务活,要不啥也不会,同学们会笑我的。爸爸似乎看出我的心思,告诉我做事情要有耐心,万事开头难,慢慢就会好的。“吃饭了”,我急不可待夹起一个热呼呼的饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去。真好吃。我知道干啥事情都要有耐心。琢磨其中的窍门。
我学会了包饺子我们全家都喜欢吃饺子,买的饺子馅不好吃,所以我决定学包饺子。 一个星期六,妈妈从菜市场买来了芹菜,肉,豆腐,饺子皮。准备让我包饺子。我先洗好菜,然后把肉切得粉碎,把切好的芹菜,豆腐和肉末搅拌在一起,再放上调料,馅就做好了。 我一边烧开水,一边包饺子。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,挑一点馅放入饺子皮中间,然后把饺子皮对折,再把边沿捏紧,做成小花,非常漂亮。我做了一个又一个,做完了以后,我给爸爸妈妈看,他们都夸奖我,我很高兴。 不一会儿,大家就开始品尝我的劳动成果,爸爸表扬我说:“还是汪茜包的好吃。”妈妈不服气地说:“为什么?!”爸爸笑着说:“因为汪茜包的饺子馅多,吃起来特别鲜。样子又好看,色香味俱全。” 我们全家都哈哈大笑起来。我高兴地喊起来:“我学会包饺子了!” 新一小 三2班 汪茜