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妈妈教我包饺子作文5篇

2020-10-29 20:05:02
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妈妈教我包饺子作文 5 篇每次当我看到爸爸妈妈包饺子,就心想:包饺子看起来真好玩, 我也学学。以下是小编整理的妈妈教我包饺子作文,欢迎阅读!妈妈教我包饺子作文 1 现在的我非常喜欢吃饺子,本来我不 怎么喜欢吃饺子,可是由于妈妈做的饺子实在太好吃了,便天天吵着 要吃,可是由于天天做太麻烦,妈妈便对我说:“你要想吃饺子必须 先要学会包饺子,我满口答应了。于是今天早上,妈妈从菜市场买来 了香菜,肉和面粉,说要教我包饺子。我一听,高兴得一蹦三尺高。 要知道,这可是我第一次包饺子。妈妈买回包饺子的佐料后,便叫我跟她来到了厨房,教我包饺子。 首先,妈妈拿出面粉加点水揉成团后,便来教我擀饺子皮。妈妈先拿 出做好的面粉团,捏出其中的一点,又从橱柜里拿出擀面杖,在面团 上擀了一下,不一会儿,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也 擀出了一个饺子皮来,就这样我学会了擀饺子皮。大约 20 多分钟后, 饺子皮便全部擀好了。随后妈妈又拿出买好的肉和香菜在切菜板上剁 碎。我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿出菜刀剁了 起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,于是妈妈又剁了起来,又过 了一会儿,饺子陷剁好了,现在只差最后一步,也是最困难的一步— —包饺子。首先,妈妈叫我学着她的样子看一遍再来包饺子。妈妈先拿出一——文章来源网,仅供分享学习参考 ~ 1 ~ 片饺子皮平铺在手掌中心,接着又用勺子在碗里舀一些饺子馅放在饺 子皮中间,再把饺子皮对折,折成半圆形,再用手交叉着往中间一挤, 一捏。不一会儿,一个小巧玲珑的饺子包好了。我学着妈妈的样子包 了起来,我刚包好,饺子皮裂开了,于是我就就去问妈妈这是为什么, 妈妈说:“应该在对折后,把饺子皮向两边一拉,再往前一挤,使劲 一捏就行了。”于是我又重新拿出一块饺子皮试了一次,这次出现了 一个新的问题,陷多了,饺子皮又涨开来了,于是我挤出一点儿陷, 小心翼翼的按照妈妈说的,又包了一次,这次成功了。虽然包出来的 饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴,因为这毕竟是我用辛勤的汗 水换来的。经过多次包饺子,渐渐的我包的饺子也变得好看了起来了。饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味。 这次包饺子的经历让我懂得了,其实包饺子也有很大的学问,但只要 坚持去做、去想,都会找到窍门,并且做得好。妈妈教我包饺子作文 2 今天是周末,我们全家聚在一起包饺 子。爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下 来就是包饺子了。妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步 地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子 舀一些肉放在饺子皮的中间。我一步步地跟着妈妈做。接着,妈妈又 用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,妈妈示范着,她先把皮的两 边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在——文章来源网,仅供分享学习参考 ~ 2 ~ 一起,并打成漂亮的褶皱,这样,漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我 包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把 水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会 破。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,我们一家 人津津有味地品尝着,我终于学会了包饺子。妈妈教我包饺子作文 3 今天是个星期天,妈妈教我包饺子。 我们一起来到菜市场买来了猪肉、大葱、生姜……回到家,妈妈先把 猪肉剁成了肉泥,然后把生姜切下几片,再切成姜末,接着把大葱也 切成了末儿,最后妈妈把切好的肉泥、姜末、葱末全都倒进了一个大 碗里搅拌均匀后,再加上一些油、一些盐和一些味精调味后,再一次 搅拌,就这样包饺子用的肉馅儿,就准备好了。接着就可以开始包饺子了。只见妈妈先把一张饺子皮平放在手掌 上,再用筷子夹了一点肉馅儿,放在了饺子皮的中间,然后妈妈用食 子在盛满水的小碗里沾了一下,抹到了饺子皮的四周,后妈妈把饺子 皮包起来捏紧。妈妈包饺子是快又好,好像一个银白色的元宝,十分 好看。我学着妈妈的样子包了几个,可是我包的饺子是一个比一个差, 但是我毫不气馁,接着包了一个又一个。后来,我似乎掌握了技巧, 越包越好。就这样,我和妈妈一起包了许多饺子。今天,我为我学会了包饺子而高兴。 妈妈教我包饺子作文 4 每到过节的时候,妈妈总是最爱包饺——文章来源网,仅供分享学习参考 ~ 3 ~ 子给我吃,韭菜馅的,猪肉馅的,芹菜馅的,各种我都吃。有一天放 假,妈妈拉住我说要教我包饺子,我正好闲着,就跟着妈妈学起包饺 子了。准备好猪肉,芹菜。将猪肉洗干净用刀切成肉泥,芹菜另外切成 适当大小放入猪肉馅中搅拌均匀,加上适当的盐,香料和适当的香油, 再切点蒜末放入其中,饺子馅就做好了。最难的要数擀饺子皮了。和面可是个技术活,水和面的比例一定 要控制好,不要太湿太干。用手揉好,放一段时间。接着将揉好的面团,分成一小段一小段,用手摁扁。用擀面杖将 小条擀平,厚薄适中,各部分都很均匀。取适量的馅放入擀好的饺子皮中,然后将饺子皮对折,切记不要 捏肚子,轻轻捏住半圆的饺子边缘,用手从饺子的一端捏到饺子的另 一端,可以拧成带花的形状。注意一定要捏紧以免露馅。包好的饺子要在面粉上滚一下,妈妈说这样放置的饺子可以不沾 在一起,我擀了好半天,也没有成功一个,而妈妈已经包好十几个了。 想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是惭愧的很那。妈妈说还有 好多种包法呢,我想等我先学会一种再说吧。从中我学会了一定要亲 自动手,而不能只是谈论。妈妈教我包饺子作文 5 ”唉,又是一个阳光明媚的星期天!” 正在放长假的我,一边伸懒腰一边自言自语地说。”作业被我做完了, 我也复习了,接下来该做什么呢?”哎!对了,就去向厨艺精深的母 亲大人学厨吧!”在我三番五次地恳求后,老妈无奈之下,终于肯教——文章来源网,仅供分享学习参考 ~ 4 ~ 我一门手艺了,那就是——包饺子。 首先,我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净,然后,放进榨肉机里把猪肉榨碎,再把小白兔的最爱——胡萝卜切成细丝。嘻嘻! 由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向妈妈”罢工”, 妈妈严肃地对我说:”你怎么能因为一点小挫折就放弃呢?”我哑口 无言,老妈看见我把手给切破了,就只好把我的后期工作给完成了。终于,到了包饺子的关键时刻了:妈妈先拿起饺子皮,然后往饺 子皮里放馅,再把饺子合上,然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法, 像模像样地做了起来,可我却弄出了个”四不像”,这里又破那里又 破,简直弄得一塌糊涂,妈妈看见我包饺子包出个”四不像”,便对 我说:”你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮,然 后往饺子皮里放馅,再在饺子皮的边缘沾一点水,再把它包好,这样 就大功告成了!”真是一言惊醒梦中人,经过妈妈的一番指导,我包 出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后,一盘饺子终于包 好了。然后,我就把饺子放进锅里去蒸了,一分钟,十分钟,二十分钟 过去了,我的心有点迫不及待了,过了一个小时,饺子才出锅。在品尝饺子时,我悟出了一个道理:一分耕耘,一分收获。——文章来源网,仅供分享学习参考 ~ 5 ~

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