小小的一个实验有这么多学问 我以后一定要细心观察 勤于思考
课堂上，老师给我们布置了一个任务：让我们回家做一个绿豆发芽试验，观察绿豆芽的成长过程。下午放学一进家门，我把书包往沙发上一扔，就迫不及待地问妈妈：“妈妈，咱家有没有绿豆？我要做试验。”妈妈正在做饭，没有听到我说话。我于是翻箱倒柜，终于在一个饮料瓶里找到了许多绿豆。
我想怎样才能把这个实验做得更好呢？绿豆生长需要养料，万事想做好打好基础是关键，所以我应该挑选最大、最饱满的绿豆，才能长出茁壮的豆芽来。
我把绿豆放在一个大盒子里，细心的边翻边找，终于挑出了七、八粒又大又圆的绿豆。我又找来一个小杯子，把绿豆放在里面，把杯子里倒满了水，想：这下就等绿豆发芽了。哈哈，大功告成啦！我蹲在地上，两眼死死地瞪着杯子里的绿豆，真希望它马上就在我的眼皮底下生根发芽…
妈妈做完饭，看见了泡着绿豆的小杯子，一脸不解地问：“你这是要干什么？”我说：“做实验呗！”妈妈笑着对我说：“种子发芽是需要水，可也要适量。你这样泡着，绿豆可能会被泡烂了呀！”“那该怎么办呢？”妈妈说：“你应该用一个小盘，把盘底放上一块湿纱布，保证种子发芽需要的水分，然后把绿豆放在上面，最后再在上面盖一块湿纱布。”我照妈妈说得把绿豆放好。心想：原来这么小小的一个实验，居然有这么大学问！
第三天早上刚一醒来，我就想起我做的绿豆发芽实验。糟了！我的绿豆可能完了，昨天晚上我上胶厂学单簧管，回来已经很晚了，忘了给绿豆洒水了。我赶忙跑进厨房，端起盛绿豆的盘子，一看，盖在绿豆上面的纱布仍然湿漉漉的，小小的绿豆芽已经从纱布的缝隙中钻了出来，白白的，像一根根细细的银针。
我端着盘子来到客厅，把盘子放在茶几上，轻轻的掀开纱布，坐在沙发上仔细地观察起这小小的豆芽来。只见这些小小的豆芽，一个个长着圆圆的大脑袋，上面还冒出了一条细细的长尾巴，像一只只小小的蝌蚪。我又拿出一棵豆芽，轻轻的放在手心中，仔细地观察起来。我惊喜地发现，它圆圆的“大脑袋”分成两瓣，样子很像人的左右两肺。它胀鼓鼓的，把外面的一层豆皮都给撑破了。我轻轻的把豆皮剥下来，只见两片豆瓣中间钻出了两片小小的叶子，尖尖的像一对猫耳朵，它是那么嫩，让人不忍心去碰它。脑袋下面的“小尾巴”竟然还分成两段，妈妈告诉我，“小尾巴”上面的这段是豆芽的茎，下面细的部分是根。
看着这一颗颗小小的豆芽，我想：我一定要好好的照顾它，让它茁壮成长。几天来，下午放学一回到家里，我就赶紧去看我的豆芽，给它洒水。生怕自己一时疏忽，照顾不周，小小的豆芽便发生了意外。这已经是第五天了，我惊喜的发现，我的豆芽又长大了。昨天长得像猫耳朵一样的小叶子，今天已经长长了，变成了“兔子耳朵”。
那嫩黄的颜色现在成了浅绿，一条条叶脉清晰可见。左右两侧的“小肺片”不再是那样胀鼓鼓的，它已经有些萎缩，上面已长上了“皱纹”。它的茎本来是很光滑的，现在却长出了一层系系、密密、短短的绒毛，颜色也由原来的白色变成了淡紫色。它的根又细又长，一直伸到纱布里，好像要去寻找更多的养分。看着小豆芽们可爱的样子，我想：真是奇怪，它们每天只是喝水，没有其它的养分，怎么能长得这么好呢？
我拿来《十万个为什么》，终于从上面找到了答案。原来绿豆芽头上的两个“小肺片”叫子叶，子叶中含有大量的营养物质，是种子萌发时的营养器官。小小的一个实验居然有这么多学问！“事事洞察皆学问”，我以后一定要细心观察，勤于思考。
家一定都吃过绿豆芽，可你们亲手种过吗？当你把一把绿豆放进装满水的碗里，你一定会想绿豆芽是怎么长出来的。如果你想不出来，就一定会急切盼望绿豆芽快快萌发。于是，我决定自己种一回绿豆芽。一天早晨，我抓了一把绿豆绿豆放入空碗中，圆圆的绿豆在碗里滚来滚去，发出清脆的响声。我又给碗里接满水，就开始泡豆芽了。我发现浸泡时间不长的绿豆，表面依然是深绿色的、硬硬的，上面什么也没长。但实际上，每一颗豆子都在贪婪地喝着水，吸收着阳光。当我晚上去看他们的时候，发现小小的绿豆都比白天大了一倍。我帮他们换了水，关上灯，他们便“休息”了。
第二天，我放学回到家，急忙向厨房跑去，看到每个绿豆都从中间裂开了，像露出了肚皮。我从水里捞出几个绿豆放到一个空碗里，仔细听，听到了连续而沉闷的“嘣嘣”声，看来绿豆还在继续开裂。我把它们重新放入水中，让它们继续发豆芽。第三天早晨，我吃惊地发现：豆芽已经破壳而出了！绿豆皮从绿豆上完全脱落，漂浮在水面上，绿豆不再是绿色的了，而是变成了白色的小胖豆子了，每颗胖豆子上面都长出了一根又白又短的小豆芽，像一群白白胖胖的小孩子，刚长出头发。
第四天，豆芽好像了解我盼望他们长大的迫切心情，全部长大长长了，像一根根白色的辫子。豆芽长成熟了，绿豆却献出了它们所有的营养，已经萎缩变小了，就像豆芽上戴了一个浅黄色的帽子。听妈妈说，绿豆芽既美味可口又清热解毒，我就和妈妈一起把亲手种出来的豆芽和海带、炒鸡蛋凉拌，那银色的豆芽，紫色的海带，金黄的鸡蛋相映成趣、香味扑鼻。阳光、空气、水，使小豆芽快快长大。我也要像豆芽一样，在家庭和社会的培育下茁壮成长，将来成为对家庭和社会做出贡献的人。