几种传统的老字号点心 带你回忆记忆中的味道

几种传统的老字号点心，带你回忆记忆中的味道

我国的糕点美食从古至今就都不是说，不仅色香味俱全，还工艺精巧，下面我就给大家推荐几款老字号糕点，帮你回忆一下记忆中的味道，你都有吃过吗？

第一种就是豆沙青团，从前南方很多城市都会在清明节的时候吃青团，但在互联网的推动下，人们都想要品尝这款美食，很多80后90后对他都印象深刻，一口咬下去便有无数回忆涌上心头，绵软的豆沙搭配油绿如玉的外皮，开袋便清香扑鼻，Q弹细腻的口感让口腔慢慢回甘，带着清香而幽香的青草香气，香气绕鼻，回味悠长。

第2种就是老婆饼，不知道各位小伙伴还记得老婆饼吗？这个应该是专属于90后的童年记忆吧，每每拿着老婆并走在大街上，时不时便有熟人来调侃，吃着老婆饼，怕不是想要娶老婆了吧，金黄的外皮，十分的松软，轻轻撕成两半，便能看到层层的起诉和十分厚实的馅料，甜甜的馅料，棉滑润口不油也不腻，只留下满口的清甜与绵长。

第3种就是沙琪玛，沙琪玛最早可以追溯到清朝，是满族人常备的点心，满族人入关后在北京悠闲地开始流行起来，穿梭在北京的胡同，便要品品这沙琪玛的滋味了，黄灿灿的外观一定十分吸引你的味蕾，鸡蛋与小麦粉的充分融合，让每个沙琪玛中都带有独特的香气，纯正的手工工艺让它甜而不腻，口感松软，又加入了葡萄干的甜酸可口。

第4种就是黄山烧饼，烧饼是从前街头最常见的一种小吃，红糖馅，芝麻馅和肉馅，每种馅料都与面饼充分融合，味道十分的美味，若是室外温度低的时候吃上热乎乎的烧饼，简直是幸福感十足，这款馅饼馅料十分的丰富，辣味的梅干菜肉馅，鲜葱碎馅儿都渗透进外皮中，有经过反复的烘烤，香酥交错，令人食欲大开，再也停不下来。