筒骨蔬菜汤 冬日里的温暖好汤
2020-12-25 01:25:01
作者:宝宝知道 佳慧妈妈!
本来想去买排骨的,结果去晚了卖完了,就买了一根筒骨,反正是炖汤就无所谓了!筒骨我最喜欢吃那中间的骨髓,哈哈真的好香的,不过我还是留给儿子吃吧!吃惯了山药炖骨头,那就换一下口味吧,用青菜炖别有一番滋味(⊙o⊙)哦,而且喝起来没有那样的油腻,冬日多吃青菜对身体好
准备食材:
筒骨一个
青菜
生姜
先把筒骨放水里焯一下,捞出来再洗一遍,这样没有腥气
然后放电压力锅,放两片生姜,压二十分钟
然后倒在锅里,加点盐,再继续炖几分钟,这样汤才会白的
然后再放入青菜,一直炖到青菜熟了就可以了!
这时候的筒骨汤已经很浓了,加了青菜也没有那样的油腻了!超级赞(≧▽≦)/
美味喝起来
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