凉拌花生米的做法

凉拌花生米的做法

第一步

凉拌花生米是一份常见的下酒菜，也是一种凉拌菜，来看一下凉拌花生米的做法吧。

将花生去壳先放水中泡两个小时，再放入到滚水锅内，让花生米进行焯烫。

第二步

将焯烫好的花生米从锅内捞出，然后沥干水分。

第三步

调凉拌花生米的.料汁：盐、生抽、香醋搅拌均匀，然后将花生米倒入，并搅拌均匀，进行腌制。

第四步

最后就可以随吃随取了。凉拌花生米就做好了。

凉拌花生米的做法还是比较简单的，也比较耐放，可以一次性多做些做下酒菜。