【征文】江压冰棒与哈根达斯
哈根达斯无疑是夏日消暑的最佳产品。它以独特鲜美的口感,至尊绝秒的体验,给冰淇淋爱好者以夏日的清爽。哈根达斯是每一个年幼的孩子们的最佳伴侣,但对于年长些的人来说,哈根达斯,它比不上故日在老巷子与广场里叫卖的江压冰棒。
明清两代赋予了老北京别样的历史,它的老冰棍质朴简单,相比于哈根达斯,它实在便宜了不少。再相比起来,作为宋代的经典,赣州的江压冰棒也是一绝。每每在赣州的广场、旧桥上行走,总是能看到这样一群年迈的工作者,穿着简单得不能再简单的服饰,骑着老旧的自行车,如此瘦小的自行车的座包上放着路上随处可见的大泡沫箱,用一根两根破旧的绳子固定好。他们屈躬着背,黑得发黄的手臂紧紧握着单车把手,双脚用力地蹬着自行车,穿的是和这单车一样老旧的布鞋。额头上的硕大的汗珠一粒一粒打落而下,他们凝重的眼神,头向肩袖猛地一擦,又继续卖力地蹬,可能是去浮桥,又有可能是去黄金广场,这些都是赣州人群集中的地方,在这里,会有许多孩子,奔跑了一个下午后欢喜地围绕着这些工作者,蹦蹦跳跳地要来一支江压冰棒。这时,他们会露出洁白的牙齿,既是为孩子的可爱而笑,也是为自己的等待换来了成果而笑。赣州的江压冰棒,或许是全世界最便宜的冰棒。相比于北京的老冰棒,大家都爱吃的哈根达斯,它不知道便宜了多少倍。
这些卖力的工作者,在现在,一天可能卖不出二十根冰棒。随着时间不断推移,人们的消费水平不断提升,生活水平的不断改善,孩子们宁愿绕路跑腿去商场超市里买相对昂贵得多的哈根达斯,买好吃得多的雪糕冰淇淋,也不愿意在这些饮用水兑牛奶绿豆的简陋冰块上浪费金钱。对于老一辈的赣州人来说,江压冰棒是他们最质朴的儿时回忆。两角一根,对自己的长辈死缠烂打也要来一根解解馋。现在年轻人如果在朋友面前买江压冰棒,搞得不好还会被笑话。多么讽刺!曾经风靡赣州的江压冰棒,如今却逐渐冷落,只有老一辈的人如此卖力地还在时刻提醒着人们,江压冰棒还没有销声匿迹!老一辈的儿时记忆还不会就此绝迹!沧海桑田,过去的峥嵘岁月敌不过时间的残忍侵蚀,可是总会有一些人,即使知道这不会有什么未来,知道卖这江压冰棒赚不到钱,条件艰苦,他们还是会继续叫卖,为的是时刻提醒人们,只要赣州还在,江压冰棒就不会就此停息!
仲夏,河边。看日起日落,宁静辽阔;观沧海桑田,世俗惊艳;听淳朴叫卖,悠哉!悠哉!品历史记忆,赣州味道,恰逢人心。若汝遇之,望慷慨解囊,既为汗水买单,又为峥嵘景仰。这就是老赣州的江压冰棒。
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