台湾中秋节的烤肉

台湾节的烤肉

宝岛阿华

“今月明人尽望，不知秋思落谁家？” 斗换星移，月缺月圆，又到了中秋节了，独在异乡台湾的我，举头望，一股思乡之情油然而生。趁着大家都在疯烤肉的大好时候，生意冷淡的老板，只得早早打烊关门，同事们捧着老板送的精致月饼礼盒，欢喜的回家团圆吃烤肉去。

玉轮高挂天空，给大地洒下清辉，虽然已是深夜十点,马路上依然车辆如梭，我安然的骑着摩托车，悠悠地行驶在皎洁的的下。忽闻阵阵香气缕缕飘来,寻香而去，但见马路两旁很多住户人家，在自家门口烤起了肉，放眼望去，甚至于整条街一字儿排起了拷肉架，升起了小火炉，大人们忙着铺肉涮汁，不停地翻动着架上的食品，小们则在一旁玩烟火，洋溢着欢声笑语，好不惬意，真是"中秋一片月，万家烤肉香。"

也不知何年何时开始，台湾的中秋除了月饼,文旦柚子之外，又多了一个烤肉。早在一个月前，各商家大卖场就打起了促销仗，据说有家店光肉类一天就卖出了一千多斤，还有各类烤肉的用具，也是数不胜数，甚至还有宅配服务。烤肉既不是咱们中国人的习俗，但为何中秋台湾人吃烤肉呢。据查证，台湾中秋烤肉流行也不过十来年的事，先是一些学子的郊游活动，后来发现很对味，逐渐发展到家庭社区。每至中秋，一家老小团聚，兴致勃勃准备烤肉事宜，待黄昏时刻，尚未上梢头，就把月饼文旦和烤肉食品搬到户外，架起小火炉烤肉，一边赏月吃东西、一边闲聊家常，实为年度家中一大乐事，因而蔚然成风，成为台湾中秋节特有的新传统。

到了住宅大楼，我把摩托车停好后，不想回家享受一个人的，便来到楼下的社区小公园。这个公园建造不过三四年,当时完工典礼时,市长还亲自参加庆典，我和市长合影留下了珍贵的镜头。如今园内添置了一些健身器材,我也三不五时来此活动一下筋骨。此时越来越浓，朦胧的月影下，不少浪漫的情侣或，有的三五成群，或依偎细语，或聊天喝酒，或吟诗清唱，大家兴趣恙然，意犹未尽，迟迟不肯离去。前几天社区在此举办了中秋游乐活动，有猜谜.摸奖.唱卡拉OK比赛等丰富多彩的节目。虽是每年必办的活动，时至年底选举在即，也有不少当地议员，立委及候选人不会放过这大好时机，纷纷来此拜票，对着父老乡亲们双手作拱念着"拜托拜托啦"，这使得活动又多了那么一点政治味。( 网：www.sanwen.net )

“阿姨，来吃烤肉。”一对的帅哥美女向我招呼，我走到他们的烤肉架边，接过一串牛肉片，“真香，谢谢你们！我这儿还有月饼，你们也吃吧。”再看他们的烤肉食品，真的好丰富，除了肉鱼鸡腿，还有不少素菜。由于月饼的热量较高，加之现在养生意识盛行，连蔬菜之类如玉米.香菇等也搬上了烤肉架，让喜欢瘦身的人又多了一个选择。.

“我寄愁心于明月，随风直到夜郎西。”此时正是身居海外的游子思乡的时刻，我亲的大陆亲友啊，当你们聚在一起时，可否理解我浓浓的的乡愁吗?对了，要马上打个电话回去问候老，手机又传来了短信铃声，一下子收到七八条信息，"祝你中秋"，“但愿人长久，千里共婵娟”，这是朋友们的祝福，也是我们大家共同的心声啊！

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