厨艺_做饭作文300字

我会炒些菜，白菜、空心菜、地瓜叶、西红柿炒蛋，样样都会炒。你以为我厨艺高超，都到了炉火纯青的程度了吗？想多了，我门儿都没入呢！那些东西一到我手里，就神奇地焦了。西红柿还好，白菜两面都焦了。妈妈看到我炒的白菜，竟说那是秋天干枯的叶子。

这次李老师却叫我做宁化小吃，不管炒什么，又是焦的。妈妈听了微微一笑，“你外公厨艺精湛，他可以帮帮你。”我眼睛一亮，对哦！我要做的是客家炒粉干，材料都齐全了，只见外公娴熟地放了油，把粉干放入锅内。一支烟不到的功夫，粉干熟了。外公把干香菇、包菜、虾米放入锅中，迅雷不及掩耳之势地洒完盐，我心想：“该我上场表演了！这次炒好点，在大家面前秀一波！”我满怀信心地拿起锅铲，“有模有样”地把它们翻来翻去，不一会儿，一阵沁人心脾的香味飘入心中，我心想，什么味道这么这么香？我翻了翻它们，噢，不！是烧焦味！

起锅了，这焦了的“客家焦粉干”上桌了！