描写云南安宁八街玫魂的作文
2020-06-29 14:06:01
两边用狗头石铺成,此路是东边新城、铁埂、阿路本、暮车、舍亩多、普茶寨、新庄等村寨赶集的必经之路,李氏人家就在榨子门边摆摊卖“凉卷粉”,供赶集的人食用。食后乡民称赞不已,后经互相传闻,慕名前来吃的人越来越多,成了有名的卷粉师傅,至今已有六、七代人的历史。 制作方法: 1、从前卷粉用灿米制作,先把米倒入盆内用水泡淘1 2次,米泡湿后,用石磨磨出米浆,现在则用机械磨成米浆,过滤即可蒸制。 2、水用茶井水、小井头水参入米浆中搅匀,因为这两口井水质好,所蒸出的卷粉光滑洁白,薄而耐折,不会散断,且口感好。 3、待锅里的水滚沸时,根据卷粉盘的大小,舀入米
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