我爱幼师专业 作文.doc
我爱幼师专业作文 离开家乡将近二十年,很多人和事都逐渐模糊,但很多东西也在记 忆里逐渐清晰,清晰得叫我魂牵梦绕,不能自已! 每每接近春节,那片椭圆的暗紫色的叶片就会浮在我的眼前,那洁白的根系也会植入我的脑海。老家的春节,天气已经转暖,很多 植物已经开始了新一年的萌动,开始在地里偷偷探出脑袋。小时候 的我们,这个时候就会三五成群,拿着镰刀,提着竹子编的簸箕, 到田间地头刨开始露头的折耳根。我们最常去的是;当坝;胡老张家田 里壁刨,常去;山背后;的水沟边刨,常去;当沟;的湿地边刨,远一点 会去;烂田坝;的田地边刨。只要看见折耳根露出的一点点紫红的嫩 角,顺着这个嫩角刨下去就是连成片的折耳根。粗壮洁白的根上错 生出一个个待长的待破土而出的尖尖角,半天功夫就会挖到一簸 箕,然后在清澈的小溪里洗干净,提着一簸箕的洁白和紫红回家 了。但有时候也会遭到长折耳根田地的主人责怪,责怪我们刨坏了 他家的田坎。 母亲会把我们刨回家的折耳根再次用清水泡一段时间,然后淘出来控干,再把根上的茎须摘去。用手掐成一小段一小段的放在碗 里,拌上适量的盐、味精、干辣椒末、花椒末、酱油、醋、蒜末、 姜末等作料就可以吃了,现在生活条件好了,可以拌入香油味道更 好。折耳根浓烈的鱼腥味加上刺激味很强的麻辣味,入口就可以激 起人的味觉,而且很开胃,一盘凉拌折耳根可以够一家人下饭用。 从小我就很喜欢折耳根浓烈的鱼腥味随着米饭咽下的感觉,这种味 觉以及在胃里生成的满足在我的灵魂里打下了深深的痕迹,难以磨 灭。在老家因为折耳根到处都可以挖到,所以觉得它是一道极为普 通的菜肴而已,也因为它的普遍,所以我觉得它本就和我一样普 通,普通得可以忽略它的存在。甚至有的不喜欢折耳根鱼腥味的人 一提到折耳根就仿佛是毒草一样,面露鄙夷和恐惧,伸出舌头呸呸 后来有机会到了重庆学习,在学习地的食堂竟然看到折耳根这个菜谱堂而皇之地和回锅肉麻婆豆腐等重庆名菜写在一块小黑板上。 于是一直以为折耳根很普通只是生长在我老家山沟里只配我这样普 通人下饭吃的我顿时对折耳根无比崇敬起来,原来生长在山沟湿地 的它居然也上得了厅堂上得了台面,也是大城市人们餐桌的佳肴。 但是随着工作的东移,我到了上海,在上海就听人讲菜市场有折耳根卖。上海土地肥沃,又多水分,气候也不是很冷,照理该适合 折耳根的存活,可我跑了好几个菜市场就一直没有买到。就想是不 是折耳根本就是长在山沟的植物,怕是羞于来到这个中国的国际大 都市,或是羞于在国际大都市见到我……2003 年春节我 从上海回老家过年,父亲和我拿着锄头提着框子出去挖了一大筐折 耳根回来。于是,那个春节折耳根每顿都上了我家的餐桌,让我大 饱口福。后来短暂的假期过去,一筐折耳根没有吃完,我就用塑料 袋密封好带回了上海,到了上海我舍不得吃,妻子他们也排斥,我 就在我工作租住的房子下面挖了一块儿地种了下去,并天天去给它 浇水。不久,它就葳葳蕤蕤地长起来了,仿佛是要报答我不远千里 带她到大上海并报答我的不吃之恩,团团的紫红色叶子迎风招展。 每到周末我嘴馋了,就去掐一小把它的叶子上来凉拌,让那种浓烈 的麻辣和鱼腥味儿再生!如今我已经离开那住地七年了,那片折耳 根长得如何了呢?它想我了吗? 沿海一带,在温州我就不愁吃不到折耳根了,菜市场里常年有卖,街边的大排档里有凉拌折耳根,我想吃就随时可以吃,温州的 朋友们看到我吃得很香,也跟着吃,但是一放到嘴里就呸呸直吐, 显然是接受不了它的刺激。可是我到了靠北的威海,折耳根不喜 寒,在北方几乎不生长。我住在在获联合国人居奖的最适合人居住 的威海,心里却总觉得这里不适合我居住,因为我吃不来大馒头, 吃不来大锅肉,适应不了北方吃食的粗犷和不讲究,我吃不到精致 的鱼香肉丝,吃不到独特的泡菜,吃不到香豆花儿…… 更吃不到让我魂牵梦萦的折耳根!可是难以改变要常来威海居住的 现实,2010 年我暑期我从温州回威海,就又从温州买了一袋带土的 折耳根回威海,并种在了小院子里,在我父亲的精心照料下,它也 长得很茂盛。但是我却担心它熬不过威海酷冷的冬天。在那个冬天 来临之际我在折耳根地上面铺了一层干草防寒,还盖了层塑料薄膜 保温。在我的忐忑中那个冬天过去了,到了春季,折耳根又发出了 嫩芽,我欣喜若狂……从此,住在威海的我就少了几分 远离家乡的寂寞,我随时可以凉拌一盘折耳根解馋,在回味中体味 家乡的味道。 不仅如此,在上海原先很是排斥折耳根的妻子也渐渐爱上了吃折耳根,她说吃了折耳根神清气爽。挑剔的岳父母也开始吃,说吃了 肠胃消化特别好。折耳根架起来我和家人的关系之桥,联系了不同 地域间的感情。女儿很是惊讶我为什么那么喜欢折耳根。我就给她 讲折耳根的药理,给她讲折耳根的传说,折耳根与赤水河的关系, 与鲁班的关系…… 折耳根在女儿那里成了一种文化 …… 但是我又担心种折耳根的小院拆迁,一拆迁就会把折耳根毁了。于是我准备买一个大一点的花盆,把折耳根移种到我我住处的阳台 上。让她在我居室里葱葱郁郁地生长,开出白色的小花 …… 转眼之间,我进入幼儿师学范学校已经一年多了。在这一年多的时间里,我从一个懵懂无知的女孩,变成了一个能够独立思考、积 极进取的学生干部;从一个贪玩的小女孩变成了一个勤学好问、积 极上进的大姑娘……更重要的是,随着在学校学习和生 活时间的推移,对学校有了越来越多的了解,对学校的感情与日俱 增了。在我们即将离开学校之际,谁能阻止得了我对学校的眷念 幼儿师学范学校拥有美丽和谐的校园环境。校园里开着各色各样的鲜花,特别是桂花盛开的时节,一阵阵花香扑鼻而来,让人陶 踏进学校的大门,一座雄伟的大理石像映入眼帘,它是我国伟大教育家孔子先生的雕像,在石像的左右两边分别写着;先做人、后成 才;六个大字,这六个字是我们学校的教育理念,意义为要想成才就 必须先懂得做人的道理,学会做一个正直的人、对社会有益的人。 否则,成才又有何用呢?如:2004 年前,云南大学的学生马加爵,因 为一点小事而痛下毒手,杀死自己室友……不正是成才 不成人的例子吗? 孔子先生的雕像后面是;省身亭;,修建这座;省身亭;的主要目的是:让那些做错事的人到;省身亭;来反省一下自己,然后改正错误。; 省身亭记;中的曾子日三省其身的语句,时时浮现在我眼前,提醒我 每天反思,自己是否完成了当天的任务。 幼儿师学范学校更是一个温暖、快乐的大家庭。在学校学习生活期间,得到了领导和老师亲人般的关爱。当我们头疼发热时,老师 嘘寒问暖;当我们学习上有困难时,老师不厌其烦的讲解;当我们 成长过程中有迷惑时,老师会及时引导、为我们指点迷津;当我们 因为年幼无知犯错误时,老师理解的目光、耐心的开导 ……还有还有,这一切都温暖着我,感动着我,使我时 刻难以忘怀。 从进学校的那天起,我就毫不犹豫的选择了幼师专业,钟爱这个专业,并以成为一名幼儿教师为荣。这主要源于我的性格,我的兴 趣十分广泛,唱歌、跳舞、绘画等我都喜欢。每当上音乐课时,我 们引吭高歌,沉浸在欢乐的音符中,心情是多么的愉快;每当我们 在美丽宽敞、配置一流的舞蹈室跳舞时,便能尽情舒展优美的舞 姿,展现自己的风采;在琴法课上,当老师教我们弹琴时,我们陶 醉在优美动听的旋律中;上手工课时,老师教我们制作各种漂亮的 卡通图片、种子画,非常精致、美丽。每当走进用图片装饰的教室 时,仿佛自己就在幼儿园里,十分温馨! 我爱我的专业,更喜爱孩子,我知道作为一名幼儿教师要用百倍的耐心和爱心来对待每位幼儿,作为一个未来的幼儿教师,我会努 力学习,用我所学到的知识来浇灌幼儿。我一定会关爱和尊重每一 位幼儿,走进孩子们的童心世界,给予他们更多的关爱,让他们能 够健康成长。我知道幼教的道路上并非只有鲜花,也有荆棘。但我 相信一定能克服困难,做好幼教工作,让自己的青春放射出夺目的 光彩!