学做菜作文350字

篇三：学做菜

今天上午妈妈去菜市场买了很多菜，有长豆角、苦瓜、茄子、青椒

中午妈妈准备做饭了，我就赶紧说： 你不是说要教我学做菜吗？不如今天就教我做菜好吗？ 妈妈说好吧。我高兴地赶快帮妈妈摘豆角、剥葱，接着又把豆角、大葱、苦瓜都洗干净，用刀将苦瓜却成两半，再把苦瓜子挖出来，用刀把它切成四毫米后的薄片，切好后又把红辣椒切成片，再把苦瓜用开水烫一下，接着就开始炒菜了。我先往锅里倒了一些油，等到油热了把葱姜翻炒稍加一些盐，在把苦瓜倒入锅里，轻轻翻炒再加一些盐和鸡精就好了，这时妈妈说让我尝尝，嗯真好吃。接着我又学着做了一个炒豆角，可是豆角没有炒好稍微有点糊了，这是妈妈说没关系第一次做吗？

中午吃饭时我告诉爸爸说今天饭菜都是我做的，爸爸说今天中午我要多吃点，这时爸爸尝了一口苦瓜，说味道挺好。得到爸爸妈妈的夸奖，我高兴极了，我也赶紧吃了一口，嗯味道还可以，就是没有妈妈炒的好吃，但是我知道了妈妈炒菜做饭的辛苦，以后再也不挑食了。

篇四：第一次学做菜

春节期间，我和妈妈走访了不少亲戚朋友，饱了口福，吃了不少的美味佳肴。但我觉的最美味的还是 火龙果炒虾仁。下面我就带着大家来做这道美味佳肴吧。

首先让我们来准备材料：虾仁、火龙果、青豆、胡萝卜丁、甜玉米粒、圣女果。材料齐全，开始做啦。

第一步：虾仁放上盐、料酒、白胡椒粉、生粉拌匀入味。

第二步：火龙果从三分之二处横着切开，用小勺把果肉挖成圆圆的小块，再把剩余的果肉挖掉只留一个碗状的壳。圣女果一切为二。

第三步：锅里放油，油热放姜丝、虾仁翻炒，炒熟盛出。锅里再放少许油，将胡萝卜丁、圣女果、青豆、甜玉米粒、盐放入锅内翻炒半分钟后倒入虾仁、火龙果再翻炒几下就可以把炒好的菜放入火龙果皮内了。

这样，一份精美别致的火龙果炒虾仁就大功告成了。只见红红的果皮内，盛着五颜六色的菜品，煞是好看。尝一口虾仁，鲜嫩多汁，再尝一口配菜，味道鲜美。这道菜真是色香味俱全，且营养丰富。爸爸妈妈都夸奖我做的好吃。

同学们，看的是不是口水直流啊！那就快回家做一做吧。

篇五：学做菜

今天下午，我练过武回到家了，洗洗我的小手，开始帮妈妈做菜。

妈妈说： 第一个件事是，把茄子横竖的切成正方形。 我照着妈妈的去做。终于我把茄子切成了方块形的了。妈妈又说： 第二件事是帮妈妈把这两卷粉丝放进盆子里。 我好不容易把两卷粉丝放进了一个又大又圆的盘里。妈妈又说： 第三件事就是用开水吧这两卷粉丝上，慢慢倒入开水啊！ 我慢慢地把水如了这两卷粉丝的上面。妈妈说： 第四件事是把这根黄瓜给戳成细丝。 我非常小心地给黄瓜戳成细丝了。妈妈又说： 第五件事是从冰箱里拿出来一个又大又圆的手抓饼。锅里倒入了油，再把手抓饼放入锅里，用手把饼转一转。 我按照妈妈说的一步一步做。等过了两分钟以后把它反过来 终于做成了。妈妈还说： 第六件事就是把黄瓜切成一片一片的，然后再放入调料拌匀。 我把黄瓜也调好了。

最后，我听从妈妈教我做的这些拿手好菜就是：凉拌粉丝、凉拌黄瓜，还有又香又脆的手抓饼。这些好吃又美味的拿手好菜怎么能不会做呢！

妈妈的话：看到他今天很积极要求做菜，他现在越来越懂事了。

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