那一次 我懂得了坚持作文400字

又是一年的春节，我们家今天吃饺子。

妈妈说： 今天我们一起包饺子。 我想：包饺子有什么难？我不学就会。只见爷爷在桌子上擀着皮，我拿了一张试了起来，我要包一个 一口饺 。我放了黄豆般大小的肉馅，上下一合，两边一折，一个 饺子 完成了。可一放就塌了，活像半个荷包蛋，也像一个十分劳累的人，站不起来。

我一看妈妈，妈妈勺了不少的肉馅，然后将 头 和 尾 用水涂了涂，连接起来，左边折了一半，再一节节按上去；右边折了一半，再一节节按上去，这样就有了花纹。

接下来，我包了个 巨无霸饺 。我放了很多馅在饺皮里，我把左边一折，馅儿从右边跑出来了；我把右边一折，馅儿从左边跑出来了。我气极了，把两边一折， 嘿嘿 ，这下你出不来了吧！我正想着，可馅儿从上面杀出一条血路，冲到桌子上。我像泄了气的皮球，扁在那里。妈妈包得像饺子，我的半成品比猪八戒还要难看。

我放弃了，可妈妈告诉我： 你舀一勺馅放进去就可以了 。我的心中又充满了信心，重新上阵包饺子。我摊开饺皮，放下不少肉馅，然后，我把 头 和 尾 对起来，费了九牛二虎之力，才把一个饺子包好。可这饺子包好了，没有花纹不行，于是，我又重新包了一个，包到左右角的时候，妈妈把我叫住，让我先捏中心点，然后折起来，另一边一层层地折上来，右边也一样。这样，我的第一个饺子包好了，之后，我越包越有形，越包越有样。我学会了包饺子。

我明白了，坚持就是胜利。

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