普洱茶作文400字

普洱茶入口微苦，但又感到丝丝甘甜。普洱茶长饮可以消脂肪、美白、抗衰老、抗癌等，是非常好的保健品。因此，普洱茶名扬天下，成为人人皆知的名茶，是茶中之王。

普洱茶分两种：熟普和生普。制作熟普洱茶前，要先把青茶叶子放在大锅里不停地揉，直到叶子 杀青 变成褐色的茶叶，然后一次装在木筒里拿去蒸熟，再根据不同的要求，压成不同的形状、包装、风干之后就可以上市售卖了，而生普洱茶是不 杀青 的。

熟普发酵只要二至三年就可以泡饮，而生普发酵就要很长的时间，普通的还要七、八年，但是生普发酵后味浓、香、甘都要比熟普好很多，这是熟普比不上的。

普洱压茶大多数呈大饼状，例如七子茶庄出的普洱压茶就是大饼状的。但是也有例外，比如金瓜贡茶，金瓜贡茶是瓜状的，放在凉爽、干燥的地方里慢慢变成金黄色，因而得名，金瓜贡茶还可是古代进贡给皇上的茶。

我刚刚介绍的压茶都是古法制茶，用的是老树的叶子，现在已经很少了，所以古法制茶的价格可以说是非凡的。我们日常喝的是工业大量制的茶，是散状的，味道可没有古法制茶香浓。

普洱茶不愧是茶中之王。

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