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关于包包子作文

2020-10-29 16:50:01
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叙事

包子,我们的重要早餐之一,特别是早上来不及做早餐的朋友经常在早餐点买包子,豆浆,油条之类的食物。下面是小编整理的关于包包子,希望对你有所帮助!

篇一:学会包包子作文

记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。

上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。作文

嘿,想不到这包包子也不那么简单。

篇二:学会包包子作文

小时候,我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的,我多想尝尝自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信,说:“你这个小宝贝想学包包子,那可就难了。”我就不信。一天,奶奶说要教我包包子,我兴奋极了,手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。

她用手扯下一小团面,放在左手心上,然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起,做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时,奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平,轻轻地摊在手上,圆圆的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”,说:“怎样包可是关键呀。”说完,她先用左手的后四个指头托着皮,用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里,右手食指就叠一下,立刻成了一个褶,一个又一个,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上,立体感很强。

我心急如焚,迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶,放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问:“怎么奶奶的包子褶多,又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而软。何况表面不同,内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶,我叠的褶越来越多了,立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好,大家争先恐后地分享。这时,我心里可甜了!

篇三:学会包包子作文

包包子,是一件很有意义的事情。因为这不仅可以让人吃到美味可口的包子,还可以增强动手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡乱一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足够的耐心和细心。

四年级的时候,我还不会包包子。那是个星期天的晚上,妈妈宣布我们全家的主食是包子,她微笑着对我说:“博宇,你现在长大了,也学学包包子吧”。我正求之不得呢,赶忙点了点头,爽快地答应了。明亮的灯光下,我们全家开始忙活了。妈妈先上厨房,拿出了肉、韭菜、炒好的鸡蛋和葱、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各种菜和调料搅拌在一起,调成了韭菜肉和韭菜鸡蛋两种馅。之后,又把一盆面揉成了软软的面团,把需要包包子的东西搬到桌子上来,就要开始包了。

我把眼睛睁得大大的,使劲看着妈妈是怎么包的。只见妈妈先擀出一个茶杯口一样大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夹了一些馅放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的边沿,一边捏着一边转着圈,眼看着面皮的一圈出现了十几个小朵,接着一拧,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就完成了。看完了妈妈的包法之后,我照着样子,先把皮擀好,再小心翼翼地包起来。包着包着,突然,一个角上的馅挣破了面皮露出了头来,我马上用一小块面包上,可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来,还沾了我一手,当时我一着急真的不想干了。

看到我有些灰心,妈妈鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的原因,就不会再犯同样的错误。”我看看妈妈包好的包子,又看看自己手里的包子,暗暗地想:“一定要坚持,坚持就是胜利。”经过调查,找出了失败的原因,原来是我刚才擀的皮太薄了。于是,我又重新擀了一个厚厚的面皮开始包,但没想到的是我包成的看起来像一个“面球”。我有些不好意思,妈妈继续鼓励我:“好!这一次进步不小,还要再细心一些,注意看我叠花边的手法,下次肯定成功!”我查出来两个方面的原因:一是放的馅太少,二是叠花边的手法不对。我没有灰心,也不再像以前那样急躁,细心地一步一步地跟着妈妈做,终于包出了一个和妈妈的一样好看的包子,我高兴地跳起来,喊道:“我成功了,我成功了!”

通过学包包子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都要耐心的学、细心的做,做到胜不骄,败不馁!

篇四:学会包包子作文

上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。

我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。

吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。

篇五:学会包包子作文

今天我们家包包子吃,因为我们小孩不会包,所以拿面粉空着学包子。

我看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,然后用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。

这个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。

这次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最后一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。

为了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。

下次包包子,看我的吧

篇六:学会包包子作文

我最敬佩得人是姨妈,因为他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包几个!我就说:“姨妈,我想包几个。”

姨妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好学习,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自才知道!

篇七:学会包包子作文

今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。

我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。

今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?

篇八:学会包包子作文

星期五放学回家,一进门,就看见妈妈,又包包子又擀皮,忙得不可开交。我想:妈妈可真辛苦呀!想到这儿,我对妈妈说:“妈妈,我来帮您包包子吧。”妈妈看了我一眼,说:“你会包包子吗?”我说:“不会,可是妈妈我可以学一学呀!”妈妈看我自信的样子,说:“好吧。”

开始包包子了,我捏一个包子,皮就张开一个。我一下子不包了,妈妈走过来说:“宝贝,你捏的方法不对,怎么能捏好呢?”妈妈手把手地一步一步地教我,我很快就捏好了一个,我真高兴呀!

今天,我学会了包包子,我可真开心呀!

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