家乡的名小吃500字作文共7篇
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
我家乡的名优小吃——三套车武威是我的家乡,这里有许多民间小吃,如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都非常有名,它们各有各的风味,吃了让人回味无穷、难以忘怀。最有特色的就要数“三套车了”。许多游客听说了“三套车”这个名字都很惊奇:“车,怎么能吃,不可能吧。”小时候我听爸爸说要带去我吃三套车,我心想:“什么车还能吃啊?爸爸不会开玩笑吧。”后来我才知道这是一种特色的民间小吃。来到北关市场,有好多热情的店主在门口吆喝,但爸爸却熟门熟路的把我们带进一个姓孙的店主人家坐了下来。过了不一会儿,来了一位阿姨让我们点肉和面,并为我们倒满枣红色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖,心想:“里面有白砂糖,应该会非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子,拿到嘴边,小心翼翼的喝了起来,生怕被烫下。一杯茶还没下肚,三碗热腾腾的行面和一盘香喷喷的卤肉就摆在了我们的面前。行面的下面有卤汤,上面有许多切成丝的萝卜和绿菜,还有一小团辣子。卤肉放在一个圆盘子里,上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着,啊,确实很美味,也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古时候的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉,再用祁连山的名贵药材和黄娘娘台的圣水做出了茯茶水,最后加上当时特色的行面,简直就是完美的搭配。刚好左宗棠左将军路过凉州,他吃了这行面、卤肉,喝过那茯茶后连声赞叹,视为人间美味,便美其名为三套车。这吃着有味、喝着爽口的美味佳肴,实在是一种享受,怪不得这个市场总是热闹非凡呢。我爱我的家乡,更爱我家乡的名优小吃。甘肃省武威市师范附属小学五年级(4)班
家乡的特色小吃家乡的特色小吃 俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!
家乡的名小吃 沙茶面你若问我最喜欢吃什么美食,我就会毫不犹豫地答道:“沙茶面!” 我是一个名副其实的“小吃专家”,五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在我游山玩水的过程中,“吃”这个字,是挥之不去的;在我的日常生活中,“食物”这个词,是少不得的。风风雨雨的十年来,在大大小小、各种各样的美食中,我终于品尝到了一个百吃不厌的“宝贝” 沙茶面。 沙茶面是我们厦门的名小吃。我们学校附近有一家“四里沙茶面”。不管是放学还是周末,那家店里都挤满了顾客。我第一次来试吃的时候,也是来凑乐闹的,没想到就那么一吃,我就对沙茶面情有独钟!以后,我几乎是每周都去吃一次,有时候还天天去吃! 每当我一想起那碗香喷喷的沙茶面的时候,我的口水就会立刻滴到嘴边。一天,我又以老顾客的身份来到了这生意兴旺的店面。“阿姨,给我一碗沙茶面,我要鸭血......”点完面后,我又在拥挤的人群中找到了一个靠近做面的地方坐下。我一边等待,一边细细观察店员做面的一举一动,只见她手中的筷子和漏勺飞快地左右移动着,眼花缭乱的我还没反应过来,一碗热气腾腾、香喷喷的面就摆放在我面前,我不得不佩服她们的娴熟技能。我再凑近前一瞧,面中的东西还真不少,有特制的豆干、鸭血……如果要加别的就得另外点。别看这碗沙茶面样子很一般,但它们吃起来的味道可是数一数二的,再加上那特制调味的沙茶酱,味道更是别具一格!我忍受不住沙茶面香味的诱惑,便赶紧拿起筷子品尝起来。啊,真好吃!它的汤头鲜美,味道浓郁:有“弹弹”的鱼丸、“脆脆”的鱿鱼、“润滑”的鸭血、“嫩嫩”的煎豆腐、“滑滑”的面。我能感受到面中那浓浓的醇香味,甚至让陶醉其中的我只需吃面和料头,不喝汤,就可以心满意足了。别看这汤上面全是红色的一层,上面甚至还悠哉悠哉地飘着一层薄薄的油渍,让人看了就没有食欲。但是,它的味道却出人意料,这汤啊,美味可口,浓郁的汤中隐隐约约带有花生味和沙茶味,再加上香浓的沙茶酱,简直就是一道别出心裁的美味佳肴,轻轻地舀一勺放入嘴中,那浓厚的味道就遍布全身,沁人心脾的香味让我好像进入了食物的天堂,我半睁半闭着眼,享受着这浓厚的味道给我带来的无限欢乐。吃完那碗美味的沙茶面后,我情不自禁地打了一个饱嗝还回味在那浓浓的味道之中!这样美味的汤、这样爽口的面、这样别具一格的汤料、这样独具匠心的制作过程,理所当然可以做出那百吃不厌的沙茶面,而那多如潮水的顾客也就不足为奇了。 我喜欢风景如画的家乡,更喜欢家乡那美味的沙茶面! 厦门市滨东小学五年级一班 胡以纯
家乡的小吃俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。 鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。 鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
我家乡的小吃说起小吃,要数我的家乡了。我先让大家猜猜我的家乡是哪里?我的家乡是一个大盆地,那里有山有水,水是横穿城市的府南河,山是人称:“天下幽”的青城山。一位著名导演张艺谋曾说过这是一个来了就不想离开的地方。这是哪儿呢?这就是我的家乡 成都。
成都,不仅山青水秀,小吃也更是名不虚传:三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺……数不胜数。其中小吃云集的地方要数众人皆知的锦里了。锦里是一条小街,路旁处处都是仿古建筑,富有浓厚的民族气息。这里特别要说的是那里的小吃,竹筒饭与臭豆腐就是我上锦里必吃的两样小吃。但如果它们两样再“PK”一下,那竹筒饭就更胜一筹。我先介绍介绍这竹筒饭,那滋味,“啧啧啧”真是妙不可言。刚出锅的竹筒饭,竹筒上挂着几颗晶莹的露珠。慢慢地将竹筒掀开,热气从缝中渗了出来。竹筒完全打开,蒸气遮挡住了视线,一股森林的清香与腊肉的香味混杂着迎面扑来.热气渐渐散去,洁白的糯米上闪着光茫。腊肉、碗豆,胡萝卜丁匀称地分布在棒形的米上,并深深地镶嵌了进去,令人迫不及待地想咬一口。一口下去糯糯的,每一口都要溢出一点汁水,令人回味无穷。糯米团在嘴里滚来滚去,而配料也十分爽口:腊肉肥而不腻;萝卜丁脆而不生;豌豆柔而不烂;糯米糯而不粘,是不折不扣的“民间之瑰宝,食品之奇葩”。我吃了一筒不过瘾,又吃了一筒,还不过瘾,一筒一筒地吃下去了,我面前摆满了竹筒,一双双一次性筷子横七竖八地倒在桌子上,我的肚子涨得像西瓜。
来成都如果不吃小吃,你会遗憾终身,后悔一辈子。
家乡的小吃俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。