以回族古尔邦节为题的作文
宁夏回族特色节日—古尔邦节我的家乡是我国五大自治区之一的宁夏——宁夏回族自治区。从小生长的宁夏自治区首府银川的我虽然不是回族人，但对回族的民风民俗也算的上是耳濡目染。处在中国西部的黄河上游地区。宁夏东邻陕西省，西部、北部接内蒙古自治区，南部与甘肃省相连。自古以来就是内接中原，西通西域，北连大漠，各民族南来北往频繁的地区。宁夏被称为“塞上江南”。信仰宁夏是回民聚居地，尤其是在吴忠、中卫南部和固原全境回民较多，餐馆都是清真的，不吃猪肉。所以不清楚情况的时候，进饭店不要说猪肉二字，最好看看外边招牌上有没有“清真”二字。在宁夏回族，也就是穆斯林信仰中，“猪肉”是禁忌。当然银川、石嘴山、大武口等地是有很多很多汉餐的，而且猪肉味道都也不错。不过爱吃猪肉的朋友得注意。宁夏多数地方称“猪肉”为“大肉”，这个每个生活在宁夏的人们都会入乡随俗。饮食宁夏的羊肉是中国最好的之一。吴忠同心、石嘴山黄渠桥的羊肉非常正宗，银川市内的“国强手抓”和“老毛手抓”，以及解放路上的迎宾楼羊肉火锅店的羊肉比较历史悠久，而且迎宾楼的冰点很好吃，银川人基本都爱吃，很受欢迎。宁夏还有很多卖羊杂碎、羊蹄子、羊脖子的小吃店。另外宁夏的面食非常棒。揪面、搓面、拉条、拉面、泡馍饺子等味道都非常不错。还有宁夏的西瓜、哈密瓜、甜瓜、桃子都是不错的，宁夏中卫的晒砂瓜是专门出口到国外的西瓜,宁夏的枸杞当然最闻名（尤其中宁的）。很值得品尝和购买。传统节日古尔邦节又称宰牲节“古尔邦”意为“献祭”、“献牲”，为朝觐功课的主要仪式之一。宰牲与朝觐同义，目的为求接近真主。回族为什么要宰牲过古尔邦节呢?相传，伊斯兰教的古代先知之一——易卜拉欣夜间梦见安拉命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭，考验他对安拉的虔诚。易卜拉欣把刀磨得闪闪发光，非常锋利。当伊斯玛仪侧卧后，他把刀架在儿子的喉头上。这时他伤心痛哭，泪如溪流。第一刀下去只在儿子的脖子上留下了一个白印印，第二刀下去刮破了一点皮。伊斯玛仪说：“我的父啊，你把我翻个身，让我匍匐而卧，这样你就下决心吧，顺从真主的命令。”易卜拉欣听了儿子的劝言，把他翻了个身，然后解下刀子使劲宰时，真主受感动，派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羝羊作为祭献，代替了伊斯玛仪。这时易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉头一宰，羊便倒了。从那以后，穆罕默德就把伊斯兰教历十二月十日规定为宰牲节，这就是传说的“古尔邦”的来历。回族人民的古尔邦节，就是根据这一宗教来历内容，长期发展演变的一种传统的民族节日：有多重复合的内容，已与单纯的宗教节日有了很大的区别，而且主要内容已不再是宗教内容。现在我国回族人民不论信教与不信教，都按照各地不同的习惯，欢度古尔邦节。规模一般较大，多以村、乡、镇、巷等为单位进行，所以按照传统习惯要过三天。节前打扫室内外卫生。院落、大街小巷都打扫得干干净净，东西堆放得井然有序。家家户户在节前都要炸油香、馓子、花花等。孩子们换上节日的服装，欢乐地奔跳。节日拂晓，沐浴净身，燃香，换上整洁的衣服赴清真寺参加会礼。回族当中流传着一句俗语叫做：“当不了月回回，总得当个年回回。”这话的意思是，无论多忙，这一年一度的会礼和庆祝活动要参加。即使你不懂回族的风俗习惯，那么，你也得随俗。古尔邦节的会礼和开斋节一样，非常隆重。大家欢聚一堂，由阿訇带领全体回民向西鞠躬、叩拜。如果在一个大的乡镇举行，可谓人山人海，多而不乱。在聚礼中，大家要回忆这一年当中做过哪些错事，犯过哪些罪行，阿訇要宣讲“瓦尔兹”，即教义和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色俩目”问好。会礼结束后，还要举行一个隆重的典礼，这就是节日里，除了炸油香、馓子、会礼外，还要宰牛、羊、骆驼。一般经济条件较好的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼。宰牲时还有许多讲究，不允许宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑选体壮健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍。我国穆斯林在斋月吃肉、在古尔邦节宰牲的这种习俗，过去是普通中国人所诧异的，而对伊斯兰教义有正确认识的唐人杜环在《经行记》中，特别点出这两件事，说是“食肉作斋，以杀牲为功德”。宰牲典礼举行后，家家户户又开始热闹起来，老人们一边煮肉，一边给孩子吩咐：吃完肉，骨头不能扔给狗嚼，要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要烩成菜。而后访亲问友，馈赠油香、菜，相互登门贺节。有的还要请阿訇到家念经，吃油香，同时，还要去游坟，缅怀先人。这种庆贺节日的形式多种多样，各地互有异同。有些地方除了参加聚礼和访亲问友外，还组织各种文娱体育活动。最常见的莫过于一群戴着无檐小白帽的回族小伙与围着各色盖头的回族姑娘在节日里唱“花儿”。伊斯兰教协会在古尔邦节，一般都要举行招待会，邀请回族知名人士、阿訇等人参加。我国人民政府还明文规定，古尔邦节给回民放假一天，并给城镇户增供羊肉、香油、优粉等，予以特殊照顾。党和政府的各级领导人还和回族群众一起参加节日庆祝活动，畅叙情谊，祝贺回族节日幸福、快乐，增进了民族团结，给回族的传统节日增添了新的内容，赋予了新的意义。护理1033班张晨静
《回族 古尔邦节 作文素材》由（www.pequip.com.cn）网友提供，未注明来源信息的均转载于网络，本文著作权归原作者所有，如果侵犯了您的权益，请及时与我们联系！《以回族古尔邦节为题的作文》内容到此结束!欢迎继续浏览与本文相关的文章：优优优优优优优优优优优优·上一篇作文：·下一篇作文：