日记——煮稀饭日记作文 300字

2011年3月13日 星期日 晴

今天，布置我们在家煮一次稀饭。我都等不及了，那还等什么，开始煮吧！

我准备了150克大米。我先用水把米淘洗干净，再把米和1500毫升水放入锅内，把锅放在电磁炉上，然后打开火开始煮。

刚开始，大米还沉在锅底下，好像在那里睡觉。过了5分钟，大米还是在锅底下，我已经不耐烦了，焦急地等待着大米从梦中苏醒。10分钟后，我看到锅内水面上都是细密的水泡，水泡把大米遮住，看不到大米了。这时电磁炉显示锅内温度已过90摄氏度。又过了一会儿，水面的中央冒出大气泡，水沸腾了！这时电磁炉显示锅内水温度已是100摄氏度，锅中央不断冒着大气泡，沸腾的水把细密的小气泡冲到锅边。

我看见大米好像在慢慢苏醒，从锅底浮到水面上，它是想上水面上来一看外面的世界吧！大米在锅中开“花”了，水越来越少，米汤越来越浓，熟了。

今天我做了一次稀饭，不但加深了对科学道理的理解，还锻炼了的动手能力，真好！

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