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介绍一种美食的作文字桂林米粉甲天下俗话说得好：“民以食为天。”在游客们游览桂林山水时在人们对桂林的美丽风光感叹时人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉才能不枉此行。桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环不然就前功尽弃了。桂林米粉是用当地的大米磨成的用泉水洗出的米白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口桂林米粉最重要的秘诀卤水也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成配好后再用文火熬至三五个小时。人们在吃桂林米粉前都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。在吃米粉时你们可一定要多品尝那汤水那可不是普通的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水一锅汤要花费不菲的价钱可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢令人垂涎欲滴、百吃不厌吃完后咂咂嘴仍然唇齿留有余香令人回味无穷、食指大动！桂林米粉煮汤水好喝外还有好吃的配菜味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉经煮又经咬咬着的牛肉反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱就可买到美味的配菜果真是物美价廉啊！桂林米粉的佐料：红油、葱花、花生等五彩斑斓给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐客人络绎不绝。说了那么多你一定食欲大开了吧如果桂林少了桂林米粉那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦！