写美食的作文400字以上写美食的作文400字

作文「写美食的作文400字」共有 3661 个字，其中有 3230 个汉字，2 个英文，29 个数字，400 个标点符号。作者佚名，请您欣赏。玛雅作文网荟萃众多优秀学生作文，如果想要浏览更多相关作文，请使用网站顶部的作文搜索引擎进行搜索。本站作文虽然不乏优秀之作，但仅为同学们学习交流的习作，不能当作范文使用，希望对同学们有所帮助。

第1篇：描写美食的

我的第二故乡是安徽，那里的特产可多了，有茶叶、烧鸭、臭豆腐……我最喜欢吃的还数小笼包。

小笼包端上来时一个个香喷喷的，白白一嫩一嫩，可爱极了！六个圆身尖头的小笼包安安静静的躺在蒸笼里，看着就想咬上一口。

小笼包的制作方法很讲究，先要把面粉做成一张张很薄很薄的面一皮儿，里面放上和好的肉馅和可口的汤汁，然后把口捏紧，放进蒸笼里用小火隔水蒸。由于小笼包的皮儿很薄，所以包馅时要特别小心，要不就会“露馅儿”。

小笼包的吃法也有讲究，我第一次吃时一下子就把整个放进了嘴里，烫得我上蹿下跳，差点把舌头都烫伤了，吓得我再也不敢继续吃下去了。后来外公告诉我，先要在小笼包上咬个小一洞，轻轻往洞里吹吹气，然后用嘴巴把汤汁吸出来，最后一口把它吞下去。按照外公教我的这个方法，我忐忑地又试着吃了一回，哇！那个味道鲜美的无法形容，外皮薄，里肉鲜，汤汁香，那味道真是"一言难尽"啊！

现在，小笼包这种民间小吃的做法渐渐流传到各家各户，其他省份的人都慕名来安徽品尝呢！听了我的介绍，你是不是也“口水直流三千尺”了呢？还等什么，欢迎去安徽品尝品尝吧！

第2篇：家乡的腊肉

每到寒冬腊月，在我的家乡，准能闻到空气中弥漫着一股香喷喷的腊肉味。他之所以这么香，我想，这可能是因为每道工序都透着浓浓的情意吧。

立冬伊始，家家户户把自家养大的肥猪杀了，精挑细选出上好的猪肉，开始制作起五花腊肉来。第一道工序是腌。人们把猪肉放到一个大缸中，给肉来了一个“盐浴”，然后盖上盖，把它放到一个温暖的地方，进行腌制。我曾奇怪地问我奶奶：“为什么要给五花肉抹盐呢？”一提起腊肉奶奶就来劲，因为要入味呀，每一寸地方都要抹遍。我似懂非懂的点了点头。

经过半个月左右，肉腌制好了。奶奶便把五花肉和火腿分别用绳子和铁丝穿起来。开始了第二道工序熏，醺了二十来天后，腊肉变成了脏兮兮黑乎乎的调皮孩子。奶奶给他们洗了洗澡，那肉就变成了粉红色，看上去就像咬一口。

一到家，我就迫不及待地帮奶奶烧火，准备蒸腊肉。只见奶奶把腊肉切成一片片的放到碗中，在放到锅里，开了开火，不一会儿，满屋子就飘着香味。终于烧好了，我再也管不住我的小手了，情不自禁地把他们往嘴里放，哇，真好吃！

我喜欢家乡的腊肉！

第3篇：舌尖上的美食作文 400字

舌尖上的美食

市十一小 三（5）班胡蝶

饺子这种美食，蕴含着中华民族文化，也深受海外华人的喜爱：一弯月牙儿点心，寄托了他们对家乡的牵挂。

象征着“年年高”的年糕，也是传统小吃。年糕，在我国有着悠久的历史，据说最早的年糕是祭祀用的，后来才成为一种美食。我爱吃奶奶做的年糕，绿色的蔬菜配上白色年糕，在冬天的早晨冒着热气，既悦目又赏心。

煮开的甜酒元宵香气扑鼻，白色的甜酒里藏着个小脑袋，那是和我们捉迷藏的元宵，从锅里飘出的香气挤满了厨房，还有一点腻腻的香味。元宵代表团圆，一般在正月十五时，一家人会围坐在一起，吃各种馅的元宵，你是不是流口水了呢！

做蒿子粑粑的时节，是每年农历三月三，这是南方人的习俗。正值蒿子粑粑上市的时令，走在大街小巷，蒿子粑粑已经成为美食中的主角。

中华传统美食还有很多，中秋的月饼、端午的粽子和绿豆糕……每个节日背后都有一道美食，而每一道美食背后都有一个故事。每道美食都有其独特的意义，都传承着中华民族的精神。

重温美食，何时才能满足我这个吃货的心愿——吃遍九州？

舌尖上的美食俗话说“民以食为天。”从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代，人们吃的东西也是不同。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上几十种……人们说：“一粒米中看世界”可真不假。今天，就让我带你们从舌尖上去看中国。在我奶奶的那个时代，资源紧缺。什么东西都要靠相应得票（比如：粮票、布票、油票……。）才能换取物资，并且要到供应站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。饺子，是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。是每年春节必吃的年节食品。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。有一个老妇人的女儿是列车长，因为工作原因，无法和家人过年。所以每逢过年时，那老妇人因为没有了老伴的陪伴只好独自一人来到火车停靠经过的站台，早早的等自己的女儿，为她送上一盒自己亲手包的饺子。正巧那老妇人的女儿就是我们这班车的列车长。 那位列车长为了给我们服务，他们回不了家过年，吃不上热乎乎的饺子。他们是多么伟大啊！有时，好几年才能见家人一面。这时，广播响起，列车员恋恋不舍的和那老妇人挥手，车渐行渐远......对我们家人来说，它就是一个独特的味觉信息素，牵连这魂牵梦萦的家的味道，家的温暖。

一年一度的江苏·宜兴餐饮博览会已经成为宜兴吃货们的盛宴了，自然变成了吃货们的朝圣地。一道道美食，一桌桌盛宴，让大家欣欣然而向往之，很多媒体人也有点乐此不疲，等着见证“碧桂园杯”2014江苏·宜兴餐饮博览会这一盛况！

当然，最令我向往的自然是万达旁边的金街喽，那里的小吃可多了，让人看得眼花缭乱，都不知道先尝哪个好。不过我们来这里可不是光来吃的，最重要的当然是采访了，我们先来到了一个名叫mt港式奶茶铺，经过一番询问，原来他们是经过宜兴日报邀请的，已经做了3年了，让我们惊讶的是他们的奶茶是自己的想的，竟然几乎是一次性成功的。

接着，我们跟着编辑来到了万达广场大厅，里面餐桌上整齐摆放着大厨们的拿手菜，他们正在向评委介绍着自己的创意，期待着评委们能够为他们打一个满意的分数。

素食本是清淡之品，给人的印象也不免寡、淡、单薄，然而虽然取材于清淡的材食，但吃起来口感很好。我们来到一个素食桌前，好看的菜引起了我们的注意，有丹凤迎宾、双色豆泥、鲜奶木瓜冻······

宜兴这地方向来就不缺美食。沾着物产富饶的光，宜兴人的祖祖辈辈都能享受着各种佳肴，从湖鲜到山珍，从蔬菜到水果，因这不同的食材，烹制手法也变化多端。今儿，清蒸下，感受原汁原味；明儿，红烧下，享受浓油赤酱；后儿，再腌制下，品味鲜咸口感……这许多吃食，让人想想就口水直咽。

这就是宜兴的美食文化！

舌尖上的美食 400字 500字

第4篇：我最爱的美食

俗话说"民以食为天”，人人都一爱一美食。有的人喜欢吃甜的，有的喜欢吃咸的……嘿嘿，你们肯定想不到，我竟喜欢“臭”味。好了，不卖关子了，我最一爱一的美食，就是“臭名远扬”的臭豆腐！

一天，我和一妈一妈一区域山游玩。突然，一股浓浓的臭味扑鼻而来。“根据我多年的经验，难道……是臭豆腐！”我立刻沿着臭味走去。

终于到了，果然不出我所料，是美味的臭豆腐。只见卖臭豆腐的大爷熟练地抓起一把臭豆腐，不紧不慢地放入油锅。“噼噼啪啪”，顽皮的小一精一灵在油锅里打了几个滚儿，吸了一大口油，又如仙女撒花一瓣喷了出来，这是空中的“烟花”又如流星雨般坠一落到小一精一灵们的身上，再回头一看，小一精一灵们穿上了金黄色的外衣，变成了一位位英俊潇洒的王子。渐渐地，外衣充气般鼓了起来，渐渐地，一种奇香漫了出来，夹杂着“臭”味。随着时间的推移，香味越来越浓，当大爷揭开锅盖时，一股香味便款款升腾，更是令我垂涎三尺。

美味的臭豆腐终于做完了。金黄的豆腐块上均匀地浇着黑黝黝的酱油，撒着绿油油的蒜泥、香菜，这时，高贵的王子又变成了一位穿着花裙子的公主了。光看一眼，就让人“口水直流三千尺”了，怪不得我会一爱一不释“口”了呢！

面对外酥里嫩的臭豆腐干，我垂涎欲滴、欲罢不能。当大爷递给我时，我变再也忍不住香味的诱一惑，拿起一串热气腾腾的臭豆腐干就大口大口的吃了好几个，先“爽”了一下之后，再细细品味起来。不愧是别具一格的臭豆腐，吃得我满脸通红，汗流浃背，。只听“噗”一声，“嗯——”真可口啊，又酥又脆。要一小口，脆脆的雪白的皮肤显露出来了。咬一大口，嫩一嫩的，啧啧，真叫一个爽啊！汁水溢满了嘴巴里，也灌满了我全身的每一个细胞。

我吃得津津有味，却没发现嘴边也沾了些酱。当我走在路上时，人们都不约而同地笑了起来，后来多亏了一妈一妈一，这个笑话才适可而止。从此，我给它取名儿“乐出丑”。

臭豆腐啊，你可真是“臭”地可一爱一，“臭”地闻名啊！

第5篇：关于美食的作文400字 韩国料理