第一次做土豆丝
2020-11-10 20:10:02
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妈妈总是说:“我们像你这个年龄的时候,都得天天给家里做饭了,哪像你们呀,衣来伸手,饭来张口的!” 在今年寒假,妈妈对我说:“从这个假期开始,以后每个假期都要给家里做三次饭,从现在开始学做菜。”口气不容申辩。天哪,每个假期都要做三次,唉! “今天我先教你学‘醋溜土豆丝’。”当天晚上,我正看电视呢,她突然把我叫过去,让我削土豆。好不容易土豆削好了,我正准备回去接着看电视,妈妈又让我站在厨房,只见她拿起一个土豆说:“要先把土豆切成片,再把切好的土豆片分几拨切成丝,然后把切好的丝放到一个碗里用水泡上……”唉,我的《喜洋洋与灰太郎》啊,只能说再见了! 妈妈说罢就把手里的土豆递给了我。我一手拿起重重的菜刀,一手按着土豆,开始切了。“要用刀的前头切菜。”妈妈一边刷锅一边说。过了五分钟,终于把土豆切完了,我按照妈妈所说把土豆丝用水泡上。过了一会儿,妈妈让我把锅架在火上加热,等锅里的水没了,再倒上油,油热了,放花椒,再把土豆下到锅里,土豆有水,油向外溅,我差点儿被迸到,炒了一会儿,又放醋又放酱油还放蒜,终于完成了。 吃着自己炒的菜,我可高兴了!我终于知道炒菜是这么的麻烦。 美术馆后街(1)班:邓焯匀 指导教师:韩梅阅读剩余内容