2018年家乡的美食作文评语.doc
家乡的美食作文评语 家乡的美食作文评语 篇一:我的家乡作文评语集锦 作文开头: 1、文章开头简而得当,通过环境描写来衬托人物心情,十分艺术化。 2、开头简明扼要 3、文章开头新颖,具有先声夺人之效。使读者一见面就能对人物产生?的印象。 4、文章开头引人入胜,吸引读者。?点面结合,使文章生动,具体,详略得当。 5、文章语言生动丰富,可读性强。 6、开头出手不凡,吸引读者 7、开头打动人心,具有真情实感。 8、文章开头交待得十分清楚,起到总领全文的作用。 9、文章选材新颖,激起读者读下去的欲望 作文过程: 1、以饱满的激情,描写了?? 2、重点突出,详略得当,内容具体。 3、比喻贴切,用词生动。 4、文章语言通俗易懂,贴近生活实际,读来令人倍感亲切。 5、?以轻松愉快的语气,向我们娓娓道来,令人回味无穷。 6、叙述自然生动、结构紧凑,衔接自然连贯,中心突出。 7、对于景色的描写,语言简练而准确,联想则为触景生情,情景自然融合。 8、通过丰富人物的语言和动作,衬托出人物的思想品质。 9、文章边叙事边抒情。 10、充分运用动静结合的写法,并辅以比喻、拟人等手法 11、小作者观察仔细,叙述时井然有序 12、一些精妙词语的使用,无形中为文章增添了不少情趣。 13、文章清逸婉丽、流畅连贯,尤其人物语言幽默风趣 14、文章想象合情合理, 15、通过生动、形象的语言的描绘,使读者仿佛置身于梦境一般。 16、文章线索明朗,主题突出,紧紧围绕?进行。 17、细节描写颇具匠心。极富功底。 18、对人物的语言、神态、动作等,进行精心细腻的描绘,这是本文的一大特色。 19、描写细腻,生活气息浓厚,遣词造句准确传神。 20、,语言准确,鲜明、生动,内容极其丰富具体, 21、事例叙述得生动具体,人物的言行符合各自身份特点。 22、文章来源于生活,因此语言虽然不怎样优美,但却真实有趣,写得入情入理 23、文章将?写得细致入微 24、语言活泼明快,富有情趣。 25、大量采用生活中的口语,使文章更显自然亲切。 作文结尾: 1、结尾恰到好处地点明中心,语言朴实而含义深刻,耐人寻味。 2、以感受开关,以感受结尾。这样便使文章前后照应,首尾连贯,同时又使文章主题回环复沓,感染力极强。 3、结尾处对人物的赞美,情真意切,感人至深。 4、文章含蓄的结尾,既点题,又耐人寻味。 5、结尾处集中表达情感,既照应开头又总结全文。首尾连贯,一气呵成。 6、对细节传神的刻画,恰恰相反到好处地揭示人物的内心世界,这是本文的成功之处。 7、文章以?为结尾,言简意赅,其味无穷。 8、文章最后揭示中心之句,实属点晴之笔,概括之语,短促而有力。 9、结尾令人饱含期待与热情,言已尽,意犹未了。 10、文章开头与结尾时的诗化语言,充满想象与韵律之美,令人愿读、爱读,不忍释手。 11、虽为一件小事,但作者却描述得有声有色,结尾处不可或缺的点晴之笔,较好地突现了文章主题。 12、故事虽平凡,感情却真挚、充沛、感人。 13、文章结尾不落俗套,给人以欲还休的感觉。 14、结尾以?点明中尽,含蓄隽永 1本文能紧扣题目要求,完整地写了?的过程. 2,结构严谨,重点突出. 3,语言朴实,简洁,流畅,开头和结尾都很自然,准确. 4.开头简洁自然,结构清晰,心理描写 真实,体现出作者良好的语言驾驭 能力. 5.这篇短文的特点可概括为亲切,温馨,隽永. 6.文中描绘的?清新活泼,欢快明朗.字里行间跳动着的童心,使文章也有了生命力. 7.文章凭着丰富的想象,凭着多彩的语言,将?呈现读者面前. 8.文章简洁明了,语言平淡朴实. 9.作者观察细致,想像力丰富,运用拟人,比喻等手法,使生动活泼,引起了读者的兴趣. 10.你很善于抓住事物的特点进行具体描绘,展示了?,文笔间渗透了情感. 11. 本文用词准确,严密,语言平实自然,而比喻,拟人等修辞的运用更使文章锦上添花. 12.这篇作文的主要特色是叙述具体,细节真实,描写生动,有真情实感,并运用了比喻,拟人等修辞手法,把?写得非常传神,同时表达了?对?的喜爱. 13.小学生能有这样的体会,令人刮目相看. 14.对?的比喻用得妙. 15.运用多种感官,描写十分仔细.篇二:作文评语集锦 作文评语集锦 一、作文开头: 1、文章开头简而得当,通过环境描写来衬托人物心情,十分艺术化。 2、开头简明扼要 3、文章开头新颖,具有先声夺人之效。使读者一见面就能对人物产生?的印象。 4、文章开头引人入胜,吸引读者。?点面结合,使文章生动,具体,详略得当。 5、文章语言生动丰富,可读性强。 6、开头出手不凡,吸引读者 7、开头打动人心,具有真情实感。 8、文章开头交待得十分清楚,起到总领全文的作用。 9、文章选材新颖,激起读者读下去的欲望 二、作文过程: 1、以饱满的激情,描写了?? 2、重点突出,详略得当,内容具体。 3、比喻贴切,用词生动。 4、文章语言通俗易懂,贴近生活实际,读来令人倍感亲切。 5、?以轻松愉快的语气,向我们娓娓道来,令人回味无穷。 6、叙述自然生动、结构紧凑,衔接自然连贯,中心突出。 7、对于景色的描写,语言简练而准确,联想则为触景生情,情 景自然融合。 8、通过丰富人物的语言和动作,衬托出人物的思想品质。 9、文章边叙事边抒情。 10、充分运用动静结合的写法,并辅以比喻、拟人等手法 11、小作者观察仔细,叙述时井然有序 12、一些精妙词语的使用,无形中为文章增添了不少情趣。 13、文章清逸婉丽、流畅连贯,尤其人物语言幽默风趣 14、文章想象合情合理, 15、通过生动、形象的语言的描绘,使读者仿佛置身于梦境一般。 16、文章线索明朗,主题突出,紧紧围绕?进行。 17、细节描写颇具匠心。极富功底。 18、对人物的语言、神态、动作等,进行精心细腻的描绘,这是本文的一大特色。 19、描写细腻,生活气息浓厚,遣词造句准确传神。 20、,语言准确,鲜明、生动,内容极其丰富具体, 21、事例叙述得生动具体,人物的言行符合各自身份特点。 22、文章来源于生活,因此语言虽然不怎样优美,但却真实有趣,写得入情入理 23、文章将?写得细致入微 24、语言活泼明快,富有情趣。 25、大量采用生活中的口语,使文章更显自然亲切。 三、作文结尾: 1、结尾恰到好处地点明中心,语言朴实而含义深刻,耐人寻味。 2、以感受开关,以感受结尾。这样便使文章前后照应,首尾连贯,同时又使文章主题回环复沓,感染力极强。 3、结尾处对人物的赞美,情真意切,感人至深。 4、文章含蓄的结尾,既点题,又耐人寻味。 5、结尾处集中表达情感,既照应开头又总结全文。首尾连贯,一气呵成。 6、对细节传神转载于:我的家乡作文评语集锦的刻画,恰恰相反到好处地揭示人物的内心世界,这是本文的成功之处。 7、文章以?为结尾,言简意赅,其味无穷。 8、文章最后揭示中心之句,实属点晴之笔,概括之语,短促而有力。 9、结尾令人饱含期待与热情,言已尽,意犹未了。 10、文章开头与结尾时的诗化语言,充满想象与韵律之美,令人愿读、爱读,不忍释手。 11、虽为一件小事,但作者却描述得有声有色,结尾处不可或缺的点晴之笔,较好地突现了文章主题。 12、故事虽平凡,感情却真挚、充沛、感人。 13、文章结尾不落俗套,给人以欲还休的感觉。 14、结尾以?点明中尽,含蓄隽永,意味深长。 四、总评: 1、文章杂而不乱,能做到详略得当,重点突出。 2、文章对??的气氛渲染充分而恰到好处,对文章重点 ?作了细腻而传神的刻画。 3、?切合实际,蕴含着朴素而深刻的哲理,读来令人精神振奋,情绪激昂。 4、这篇文章充满了激情,从字里行间能体会到小作者对?的喜爱之情。全文层次清晰,语句流畅。 5、事例叙述生动、具体、趣味性强,且与前面的比喻?一脉相承。最后,作者用寥寥数语,表现出了自已对?的情感,令人感动。 6、文章前后连贯,形成完整的形象。 7、文章语言清新活泼,描写能抓住事物的主要特征,篇幅短小精悍,值得一读。 8、本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。 9、文章有详有略,言之有序,内容生动具体,不失为一篇佳作。 10、特写镜头别开生面,情趣盎然。全文充满童心童趣,读来倍感亲切。 11、文章能过清新有趣的语言,描写了?的事。字里行间,充满童年真童趣,欢声笑语不绝于耳,不失为一篇佳作。 12、详略得当,虚实相生,是本文的两大特色,??内容更丰富、 更生动。 13、全文清新秀逸,亲切委婉,朴素而不落俗淘,值得借见。 14、全文语言生动准确,情节精彩曲折,仿佛将读者带进了开心乐园,令人眉开眼笑。 15、全文通俗易懂,趣味性强。 16、全文眉目清晰,生动紧凑,趣味性强。 17、注意观察具体事物,并展开合适的想象,这是本文的成功之处。 18、文章融情于景,边绘景边抒情,善于运用打比方的手法,使文章生动具体 19、文章内容新颖,结构合理,流畅连贯,自然通达。 20、本文取材真实生活,选材恰当,很有新意,段落分明,过渡自然,情趣盎然,可读性强。 21、全文语言流畅,行文舒展自如,自然洒脱,称得上是一篇较成功的之作。 22、本文语言虽然并不华丽,但却极为准确生动,情感丰富而真实,读来津津有味。 23、文章的结构简洁合理,作者对原文的理解也十分深刻透彻。全文语言铿锵有力,掷地有声,读来令人热血沸腾,心潮澎湃。 24、这篇作文取材新颖,构思奇妙,语言生动活泼。字里行间透露出清新的生活气息和儿童情趣。 25、文章按事情发展的顺序,记叙了?的事,语言比较流畅,层 次较清楚,自始自终显得其乐融融。 26、全文节奏明快,语言清新,始终洋溢着诙谐与风趣,读来其乐无穷。 27、全文叙事集中,不枝不蔓,语言朴实流畅,感情真挚感人。篇三:作文评语集锦参观作文评语 紧扣主题,有重点地描写自己的见闻 观察仔细,描写细腻 语句生动活泼,表现手法富有新意 语言朴实,简洁流畅 开头和结尾自然准确,做到首尾呼应 观察日记评语 小作者观察仔细,叙述时井然有序 语言准确生动,内容丰富具体 能抓住蜗牛的主要特征 全文通俗易懂,趣味性强 能注意观察具体事物,并展开合适的想象 读起来津津有味 写景作文评语 开头直奔主题,让人一目了然。 采用比喻,拟人等修辞手法,形象生动地写出了秋天的美。 运用多种感官,描写十分仔细。 发挥奇妙想象,运用精妙比喻。 充满童趣的拟人手法,使文章顿生光彩。 结尾呼应开头,结构完整。 结尾处对秋天的赞美,情真意切,感人至深。 1、书写端正美观,文面整洁。 2、能把事情的过程写清楚、写具体。 3、重点突出,重点部分写得详细。 4、能正确运用标点符号。 5、构思新颖,语言生动,富有表现力。 6、语言通顺流畅,开头结尾自然得体。 1、字是人的脸,这次作文书写有明显进步,你的脸上也光彩多了。 2、为你的进步感到好高兴啊~希望你再接再厉。 3、你是一个懂事的孩子,因为你写出了这样一篇令人感动的佳作。 4、你的习作有血有肉,读起来真是一大享受。 5、贴近生活实际,读来令人倍感亲切。 篇二:我的家乡 作文评语 作文开头: 1、文章开头简而得当,通过环境描写来衬托人物心情,十分艺术化。 2、开头简明扼要 3、文章开头新颖,具有先声夺人之效。使读者一见面就能对人物产生?的印象。 4、文章开头引人入胜,吸引读者。?点面结合,使文章生动,具体,详略得当。 5、文章语言生动丰富,可读性强。 6、开头出手不凡,吸引读者 7、开头打动人心,具有真情实感。 8、文章开头交待得十分清楚,起到总领全文的作用。 9、文章选材新颖,激起读者读下去的欲望 作文过程: 1、以饱满的激情,描写了?? 2、重点突出,详略得当,内容具体。 3、比喻贴切,用词生动。 4、文章语言通俗易懂,贴近生活实际,读来令人倍感亲切。 5、?以轻松愉快的语气,向我们娓娓道来,令人回味无穷。 6、叙述自然生动、结构紧凑,衔接自然连贯,中心突出。 7、对于景色的 描写,语言简练而准确,联想则为触景生情,情景自然融合。 8、通过丰富人物的语言和动作,衬托出人物的思想品质。 9、文章边叙事边抒情。 10、充分运用动静结合的写法,并辅以比喻、拟人等手法 11、小作者观察仔细,叙述时井然有序 12、一些精妙词语的使用,无形中为文章增添了不少情趣。 13、文章清逸婉丽、流畅连贯,尤其人物语言幽默风趣 14、文章想象合情合理, 15、通过生动、形象的语言的描绘,使读者仿佛置身于梦境一般。 16、文章线索明朗,主题突出,紧紧围绕?进行。 17、细节描写颇具匠心。极富功底。 18、对人物的语言、神态、动作等,进行精心细腻的描绘,这是本文的一大特色。 19、描写细腻,生活气息浓厚,遣词造句准确传神。 20、,语言准确,鲜明、生动,内容极其丰富具体, 21、事例叙述得生动具体,人物的言行符合各自身份特点。 22、文章来源于生活,因此语言虽然不怎样优美,但却真实有趣,写得入情入理 23、文章将?写得细致入微 24、语言活泼明快,富有情趣。 25、大量采用生活中的口语,使文章更显自然亲切。 作文结尾: 1、结尾恰到好处地点明中心,语言朴实而含义深刻,耐人寻味。 2、以感受开关,以感受结尾。这样便使文章前后照应,首尾连贯,同时又使文章主题回环复沓,感染力极强。 3、结尾处对人物的赞美,情真意切,感人至深。 4、文章含蓄的结尾,既点题,又耐人寻味。 5、结尾处集中表达情感,既照应开头又总结全文。首尾连贯,一气呵成。 6、对细节传神的刻画,恰恰相反到好处地揭示人物的内心世界,这是本文的成功之处。 7、文章以?为结尾,言简意赅,其味无穷。 8、文章最后揭示中心之句,实属点晴之笔,概括之语,短促而有力。 9、结尾令人饱含期待与热情,言已尽,意犹未了。 10、文章开头与结尾时的诗化语言,充满想象与韵律之美,令人愿读、爱读,不忍释手。 11、虽为一件小事,但作者却描述得有声有色,结尾处不可或缺的点晴之笔,较好地突现了文章主题。 12、故事虽平凡,感情却真挚、充沛、感人。 13、文章结尾不落俗套,给人以欲还休的感觉。 14、结尾以?点明中尽,含蓄隽永 1本文能紧扣题目要求,完整地写了?的过程. 2,结构严谨,重点突出. 3,语言朴实,简洁,流畅,开头和结尾都很自然,准确. 4.开头简洁自然,结构清晰,心理描写 真实,体现出作者良好的语言驾驭 能力. 5.这篇短文的特点可概括为亲切,温馨,隽永. 6.文中描绘的?清新活泼,欢快明朗.字里行间跳动着的童心,使文章也有了生命力. 7.文章凭着丰富的想象,凭着多彩的语言,将?呈现读者面前. 8.文章简洁明了,语言平淡朴实. 9.作者观察细致,想像力丰富,运用拟人,比喻等手法,使生动活泼, 引起了读者的兴趣. 10.你很善于抓住事物的特点进行具体描绘,展示了?,文笔间渗透了情感. 11. 本文用词准确,严密,语言平实自然,而比喻,拟人等修辞的运用更使文章锦上添花. 12.这篇作文的主要特色是叙述具体,细节真实,描写生动,有真情实感,并运用了比喻,拟人等修辞手法,把?写得非常传神,同时表达了?对?的喜爱. 13.小学生能有这样的体会,令人刮目相看. 14.对?的比喻用得妙. 15.运用多种感官,描写十分仔细. 篇三:家乡美食作文 广州美食 在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉. 别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味. 在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透, 让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的. 这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉. 麻婆豆腐 俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研 究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面??在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站 在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了~ 吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。 我最喜欢的美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食 开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了~这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看, 就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了~ 蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖~ 看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧~还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧~ 家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶 往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢~我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢~ 怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧~大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧~ 家庭美食 今天是星期天,我早早的来到中百,到卖书部,找到了美食简谱就是一些美食的制做过程以及一些有图片的的那种书付了钱又急忙骑车带了市集上~啊~`````好多人呀~挤了好半天才买好一些材料~~@~好热哦~呼~~~~ 我一个人在家里把一种一种的材料都放在了桌子上~可真多呀~不过我会把你们一个有一个的做成一道一道的美食~哈哈~ 第一道菜叫做:“胡萝卜.白萝卜.黄瓜汁”,材料是:“白萝卜1~2根,黄瓜2根,胡萝卜3跟。说了之后,就开始准备了,因为紧张自己竟然出汗了~第一次做嘛~我将白萝卜,胡萝卜and黄瓜 洗干净,切成条,有榨汁机榨成既可饮用。每天1剂。 俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。 月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢~ 可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢,“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小 小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧~”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗,”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。” 海内存知己,天涯若比邻“虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊~月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。 第一次制作美食 我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开教啦~首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊~”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关 火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了吗,全在我们家的灶台上呆着呢??呵呵,我的老妈满脸黑云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种心情下做成啦~ 我喜欢的风味食品 记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。 于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。 全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡~”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧~”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不 能吃太多,不然会上火的哟~ 我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆~ 汤圆——我的最爱美食 提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢, 其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢~——它就是汤圆。 我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。 不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。 妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿~