原创散文《故乡的糍粑》

我在北京做媒体工作的，下班路过清华大学门口二百米之内，到处都是卖糍粑的商贩，我耐不住嘴馋，也买了几次来吃，但总觉得这儿的糍粑没有家乡的糍粑好吃。每次吃糍粑，我总忍不住想起远在家乡的爸爸、妈妈，想起儿时他们给我糍粑吃的一些难忘往事。

我的家乡是在豫淮北岸陡沟人，陡沟镇上有一种油炸的食品是外面没有见过的，我们叫糍粑，不过和外面人说的糍粑完全不一样。外形很像糖糕，但是炸出来表面不是圆鼓鼓的，一圈往下凹陷。半糖的糯米面包红豆泥，咬一口糍粑拽老长，甜甜的，酥酥的。小的时候特别爱吃，爸妈红集赶集，我站在乡村的小路上盼望爸妈回来给我买糍粑给我吃，最好吃的糍粑当数陡沟大桥南边路东一对老头老太太做的，买的人很多，很好吃。

我记得读陡沟初二那年初夏的一天，我回家带妈妈给我腌好的葱姜，妈妈就拿一些糍粑，让我洗洗手，赶快吃。妈妈说，咱离陡沟远，红集到陡沟大桥南边路东一对老头老太太早就卖完了，这可咋办呢，俺儿子可喜欢吃哩！街上的附近人告诉我卖糍粑老头老太太的住址，到他家去买，这糍粑就贵一些，不过，味道还不错。我吃着甜甜的糍粑，问妈妈大桥南边一对老头老太太早就卖完了，买别啥也行啊，还跑那么远的路到老人家去买？妈妈笑着说，谁叫咱儿子喜欢吃呢？那可不一样，糍粑对我最适合了，糍粑糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。可保护视力，保持肌肤健康，多吃一些枇杷，只有好处，没有坏处。

我请爸爸、妈妈也一起吃糍粑，爸爸、妈妈却说他们不爱吃，他们喜欢嗑瓜子。我知道，瓜子的价格比糍粑便宜多了。爸爸、妈妈哪是不喜欢吃糍粑，明明是为了省钱哪。吃着炸的金黄色的甜甜糍粑，融融的暖意在我的胸中一阵阵地涌动，这一块块糍粑，无不凝聚着爸爸、妈妈对我的浓浓爱意啊！

有一天，陡沟中学放假了，我赶到家里书包还没有放下，爸爸照例端出一竹篮糍粑，我吃了几个，吃到一个炸黑的糍粑，吐掉了，后来，又吃到一个黑的，我又吐掉了，当吃到第三个黑的时，我忍不住埋怨了起来，妈妈，您买的啥糍粑呀，这么多炸黑的！妈妈忙说，啊，儿子，对不起！我一推竹篮，赌气说，我不吃了！爸爸顿时生气了，对我说，儿子，你知道吗，今天下大雨，卖糍粑的很少，陡沟大桥南边一对老头老太太没有出摊，到她家门口，人家家里没有人，为给你买糍粑，你妈妈打听八里村有一家卖糍粑的，你妈二话不说，就朝八里村跑，你妈妈跑了好多路，费了好大的劲呢！我愣住了，内疚不已，忙喃喃说，妈妈，对不起！妈妈笑着说，没关系，明天，我早一点去赶集给你买糍粑时，给你买黄黄的最好的一定认真地选一选。

我大学毕业后，国家把我分配到北京某媒体工作。我正在宽敞明亮的办公室写文章时，突然接到了妈妈打来的电话，问我买糍粑吃没有？我说，已经买来吃过几次了。妈妈要我多买些来吃。多吃一些糍粑，把胃口调节好，工作压力大，身体很重要。我哽噎无语，俗话说，儿是娘的心头肉，儿行千里娘牵挂。这话说得可一点儿不假。我激动地对妈妈说，妈妈，谢谢您，我已经长大了工作了，会自己照顾自己了。请您放心吧！

几个花枝招展的女生同事吃着糍粑，说说笑笑经过了我的身边。我的思绪瞬时又飞回到了家乡，飞回到了爸爸、妈妈的身边，飞回到了儿时和上学时期家里吃糍粑的那些难忘日子，我在心里说，爸爸、妈妈，等我过年回家了，我一定买很多滋补的营养孝敬您们，回报您们为儿子成长付出的无限心血和悠悠关爱！

年年糍粑糯，浓浓糍粑情。糯米面和和，一粑一槌，放在油锅里一炸，都粘连着浓浓的亲情。我多么想回到从前与爸爸妈妈其乐融融的日子，希望把时间定格在那一刻，可惜时间不能倒流…

作者简历：

图中：作者在河北邢台市

张子保,资深媒体人，曾就读于北京鲁迅文学院作家班。他在多年的新闻工作中，共发表文学、新闻若干，创办《新莞人》报一举成名；目前作者任北京某家媒体社长。