小厨房也有大文章｜看西门子洗碗机的72变

00 说在前面

洗碗机作为厨房家电其实早已飞入寻常百姓家。不过有些人把它视为解放双手的厨房的基础家电，有些人却对洗碗机有着“天生”的抗拒，认为它费水费电、洗不干净还占地方，小厨房根本不考虑洗碗机。

这样的思想其实是对洗碗机的误解，我10年在德国生活的过一段时间，去了一些朋友家吃饭，看到厨房都是清一色的西门子洗碗机、烤箱和嵌入式的冰箱。我询问他们是不是最近才使用的这些电器，朋友的回答让我很吃惊。他说：他们家是02年重新装修厨房定制的这些家电，并且他小时候就开始使用洗碗机了。这样的回答让我很吃惊，那个时候洗碗机对我来说还是新鲜事物，没想到德国家庭已经用了十几年甚至更长时间了。

从这件事我对西门子这个品牌的好感度也进一步提升，想到家里用了二十年的西门子洗衣机，现在明白为什么西门子作为老牌家电品牌为何能一直屹立不倒了。现在，我家里的洗衣机、冰箱、蒸烤箱都是西门子品牌的。上周因为某众测平台提供了一款水槽洗碗机，经历一系列的橱柜改造最终才安装成功，这才让我怀念当成买西门子洗碗机的时候根据橱柜尺寸选择洗碗机的经历。

01 选购洗碗机的注意事项

下面跟大家分享一下选购洗碗机前的几点注意事项：

1、若是橱柜未设计安装前购买洗碗机，那么可以大胆根据自己的喜好进行选择，选择后必须由橱柜设计师针对洗碗机或者炉灶进行设计，设计的目的在于能够很好利用空间，并且预留上下水的管路；2、若是厨房橱柜已安装完毕，则要在购买洗碗机前留意自家的橱柜是否能容纳洗碗机，如果不能容纳洗碗机则可能牵扯改造费用；

3、充分了解自己的需求，3~4口家庭我的经验用8套的洗碗机足够，如果有洗锅或者更大更多的碗碟再考虑更大容量的洗碗机；

4、洗碗机的接水和接电位置都在水槽的下面，在橱柜施工前应留好水电位置，避免二次返工改造。

02 适用不同厨房环境，西门子洗碗机的“72变”

台式洗碗机

从占用空间的角度上看，台式洗碗机是不占用厨房地面或者橱柜空间的，这给用户很好很方便的使用空间。因为它可以放在任何你认为合适的地方。

西门子的台式6套洗碗机基本可以满足小家庭的日常使用，安装简单方便，全进口的产品用着放心，同时这款台式洗碗机还能满足嵌入式的要求，如果涉及今后的搬家改造它还能更好的发挥作用。所以台式洗碗机不管厨房空间多小都会有它的用武之地。

紧凑型洗碗机

紧凑型洗碗机也同样适用于小户型的家庭，这款洗碗机仅比台式洗碗机大一点，60*60的开孔尺寸一般的橱柜都能预留，如果是炉灶下面有空间将洗碗机设计在炉灶下也是个不错的选择。

尺寸的优势甚至可以将它放在水槽下面，同时如果之前家庭用的消毒柜尺寸与之相符的话，还可以将紧凑型洗碗机作为消毒柜的替代品，毕竟西门子洗碗机都是洗、烘、消一体的。替代消毒柜的功能也是西门子洗碗机的一大优势和卖点。

独立台式洗碗机

独立台式洗碗机其实跟洗衣机一样，如果厨房地面空间够大或者提前预留一个洗衣机大小的空间独立式洗碗机也是个不错的选择。独立式洗碗机不必和橱柜混装，需要独立安装。安装时需要注意附近有没有安排下水及电源插座。

独立式洗碗机的高度与橱柜台面的高度接近，同时它的容量也更大，像西门子SJ236100JC型号的独立式洗碗机容量达到了13套，所以即使是6~7人的大家庭使用这款也是没问题。

全尺寸嵌入式洗碗机

其实新家庭用的最多的还是嵌入式，尤其是年轻人。年轻人更愿意接触新鲜事物，同时也更在意生活质量。所以在装修的时候通常会考虑安装洗碗机的情况，这样就需要我们在橱柜装修设计前选择好自己心仪的洗碗机，并且根据尺寸设计并施工橱柜。

下嵌式的洗碗机其实更加节省厨房空间，西门子洗碗机特有的“晶蕾”储存技术让洗碗机储存碗碟更加安全、有效。80℃的高温除菌能除去大多数有害细菌，“晶蕾”技术支持96小时的长效储存，让碗碟始终保持干爽、洁净。

一体嵌入式洗碗机

对于嵌入式洗碗机，最为美观的就是与橱柜一体的嵌入式设计洗碗机。一体嵌入式洗碗机特别适合对橱柜整体性要求比较高和对整体设计感有需求的用户。这样的洗碗机同样可以根据家庭人口的多少选择不同尺寸的洗碗机，而且通过施工能与整体橱柜浑然一体，充满了橱柜的整体性和设计性。

03 西门子洗碗机的优势

看过西门子洗碗机的72变以后，西门子洗碗机就没有其它优势了吗？当然不是！

中国人做饭其实是相当油腻的，重油污、酱汁、茶垢、粘米等不宜清洗的物质都是平时我们洗碗时犯愁的。西门子洗碗机最高72度的高温清洗，超过30000pa高压强劲冲刷，可以洗净大多数的中式油污。

同时，根据碗碟的不同脏污程度和数量还可以选择不同的清洗模式。比如超快洗、日常洗、节能洗、晶柔洗。晶柔洗对于清洗那些比较贵重的瓷器或者玻璃器皿是比较人性化的功能。

西门子洗碗机的清洗、除菌、消毒是一步到位的。72度高温除菌消毒，除菌率高达99.99%。为什么是72度呢？因为金黄色葡萄球菌的生存温度最高就是72度。所以西门子的消毒功能是很强的，不仅是厨房用具，宝宝的奶瓶、玩具，烟机零件都可以放在洗碗机里面进行清洗。

对于储存而言，因洗碗机的大小而异。不过西门子特有的晶蕾技术能保证储存在洗碗机内的碗碟更安全、更洁净。烘干后的碗碟可以保持持续的干燥，这样就能防止细菌的滋生。

洗碗机内的碗碟、羹匙、筷子都存放有序，方便拿取，这样来看其实使用洗碗机存放碗碟等是节省空间的一个好办法，同时拿取也能更加方便。

04 西门子洗碗机的使用总结

从我第一次接触到德国本土的西门子洗碗机到现在已经过去了十年，十年间西门子为中国厨房生产的洗碗机更加适合中国人的饮食习惯和使用习惯。对于重油污的碗碟清洗能力有所提升，同时更是根据不同的户型开发出很多适应中国厨房的不同形式的洗碗机。通过对中国厨房和用户需求的不断满足，西门子作为家庭厨房家电的领跑者的身份依然没变。

选购洗碗机跟买其他家用电器都有所不同，需要根据自己的情况“量体裁衣”，只有这样才能在今后的使用中效率更高，占用更少的厨房空间。