中秋节 除了吃月饼你还知道啥？

一年一度的中秋佳节来到了！在中国的众传统节日里，中秋节的重要程度怎么也能排上前三甲了吧？但是，对于中秋节，除了吃月饼和团圆，你还知道什么呢？就算是端午节，除了吃粽子，至少大家都知道赛龙舟、屈原等等，而关于咸粽甜粽之争更是每年都要热热闹闹来一场。但是关于中秋节的典故，知道的人似乎并不多。为什么每年要在八月十五这天过中秋节？为什么中秋节又要赏月又要吃月饼？中秋节的核心“团圆”，仅仅是因为团圆是任何一个传统节日必备的吗？小编来告诉你答案，中秋的团圆宴可以给家人好好科普一下啦！

春天祭日，秋天祭月

远古时候，因为科学技术不发达，各种自然现象在古人看来，实在无法解释，于是他们就引入了“神”的概念。太阳是神，月亮是神，雷公电母都是神，只要是没办法理解的东西都是神。既然是神明，那么祭祀就应运而生，献上各类吃啊喝啊的祭品求神明保佑。

《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕”。“夕月”即拜月之意。这反映了古代帝王在春天祭日、秋天祭月的礼制。一年之计在于春，春分时节，万物生发，春日拜一拜太阳，祈求整年都能风调雨顺；月亮代表夜晚，而秋天又是收获的季节，所以秋天再拜一拜月亮，和月亮之神一起庆祝丰收。

春天秋天都有的祭拜了，夏天和冬天也得跟上。于是古人发展为春天祭日、夏天祭地、秋天祭月、冬天祭天的习俗。祭祀场所也非常直白，就叫做日坛、地坛、月坛、天坛。北京的月坛就是明嘉靖皇帝年间为祭月修造的，在此地祭月的礼制，明清均沿袭下来。

这就是月亮和秋天联系，但古早人民非常淳朴，没什么文化素养，祭拜就单纯是祭拜，和高雅的赏月还搭不上关系。赏月的习俗，是大唐盛世开始的。

唐代开启赏月习俗，中秋节诞生

大唐国力鼎盛，文化繁荣，国泰民安之下，文化人也井喷，并且大家都喜欢吟诗作对。关于月亮的诗作大家都可以随口说几句，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明“、李白的”举杯邀明月，对影成三人“、孟浩然的”秋空明月悬，光彩露沾湿“啦等等。

大家随意感受一下，作诗是不是需要意境？什么时候最有意境？月圆之夜必须排头名。古代也没有空气污染，晴朗的夜空中一轮明月普照大地，朦朦胧胧中的世界是多么美好，再来点花、来点酒，若有美人相伴那就更好了，诗性必须大发啊！

总而言之，言而总之，就是在一堆文化人的带领下，赏月变成了一种时尚。在那个时代，能月下喝酒吟诗，那就是万千少女的偶像。

但是光喝酒怎么行呢？喝酒伤胃啊！于是伴随着赏月，文化人儿们又吃起了美食。我们来看看，有吃的有喝的，有大月亮，吟诗也必须邀请三五好友有听众，这是什么？这不就是赏月大party吗？颇有一种过节的氛围啊，中秋节的雏形就这么形成了。

北宋时期被赋予了团圆的精神内核

那么什么时候中秋节从聚会形式拥有了团圆的精神内核呢？这就一下到了北宋时期了。唐代就算再热闹，那也是文化人的狂欢，和普通老百姓关系还不大，太阳一下山，辛苦劳作一整天的劳动人民就洗洗睡了，完全没有想到对着月亮还能有丰富的夜晚生活。一直到北宋时期，赏月Party才从上层传导至下层，全民对着月亮过节时代正式开启。然而好日子没几天，北宋被金人灭国了。

山河破碎，妻离子散，整个国家都沉浸在一种悲伤的情绪中。而这种情绪在圆圆的明月的照射下被无限放大，大家都只有一个念头，就是合家团圆。正是在这种情况下，中秋节和团圆有了正式的联系。而中秋节从Party一跃晋升为传统节日，也正是因为有了团圆这样的正能量内涵。

南宋中秋节获得官方认证，成为法定节假日，成功上位

至此，中秋佳节从形式到内涵全部形成，只差临门一脚了。南宋宋宁宗下圣旨规定中秋佳节全国放假，终于名正言顺，中秋节成功上位。

明代朱元璋钦点月饼为中秋节必吃食品

搞清楚了中秋节，我们再来看看月饼。

人们一开始祭月的时候，肯定是有饼这种主食的了，但这时候的饼形状不一定是圆的，跟月饼还没什么关系。

月饼的鼻祖应该是张骞出使西域带回来的胡饼，胡饼圆形的，里边包着馅儿，确实和月饼很像了。而到了赏月高峰的唐代，据野史说啊，某年中秋节唐玄宗和杨贵妃共赏姣姣明月，喝着小酒吃着美味的圆饼秀着恩爱，心潮澎拜之下，就诞生了月饼一词。

月饼到了明代才全民普及开，这是为什么呢？

相传朱元璋在组织起义的时候，为了瞒过元官兵的审查，把“八月十五夜起义“的消息塞到月饼里，传到各地义军手中。后来的事大家都知道了，元没了，明有了。于是朱元璋对月饼有着深厚的感情，决定每逢中秋节，大伙儿都得吃月饼！

至此，中秋节吃月饼的习俗终于完成。大家看看，一个传统节日的诞生有多难啊！

好了，行文至此，小编要为开头的不严谨而道歉，提到中秋节，大伙儿肯定还能想到嫦娥奔月啊、玉兔捣药啊之类的神话传说，顺带脚还有大猪蹄子天蓬元帅，但这些就真的只是神话传说了，诸位看客切莫当真啊！

作者：柳佳人