同为“冷血动物”的大闸蟹和小龙虾 小龙虾为什么能走进千家万户

怎么看这都像一只委屈蟹。大闸蟹和小龙虾的区别不仅仅是在肉质和营养上，最主要的区别是在价格上。

麒麟臂大闸蟹？大闸蟹的养殖成本比小龙虾要高出不少，而且大闸蟹的饲养密度和成活率都要比小龙虾要小的多，这就导致了大闸蟹的成本上升了很多。

饲料的角度来说：大闸蟹的饵料主要是动物蛋白颗粒料和冰冻鱼为主，这两种都是比较贵的，而小龙虾的饵料主要是植物性颗粒料和豆粕麦麸为主，这两种的成本就低一点了。

营养角度来说：大闸蟹的胆固醇比较高，脂肪也比较高，而且大闸蟹寒性太强，不适合多吃。

小龙虾就好的多了，很多人喜欢吃龙虾肉。

其实最关键的因素是大闸蟹的卖价普遍都比较高，很多人消费起来都会盘算一下的。而小龙虾就还好，三到四斤龙虾一家人吃的蛮好了，但是如果买大闸蟹可能买不了几只。

还有一方便原因就是小龙虾就叫小龙虾，而大闸蟹就不一样了，各种品牌的大闸蟹眼花缭乱，很多人都不知道到底哪个牌子是好的。

△内容源自蟹大大，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删文！

欢迎留言评论，相互交流！