中国最出名的5种包子

中国最出名的5种包子 1、北京庆丰包子 包子铺距今已有60多年的历史，在老北京以因包子选料严格，制作精细，味纯正， 生意十分红火。但是真正让它出名，开始作为一种高端产品的原因大家都应该很清楚的，在这里就不多说了！只能说现在这种包子已经闻名世界了！

2、上海生煎包 生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种汉族传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，自从上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

3、开封灌汤包 这是一种开封的特有美食，去过开封的朋友都应该吃过这种包子，不同于平常的包子，这种包子皮薄馅多，吃之前要先用嘴把里面的汤汁喝完之后再去吃包子，这种包子色香味俱全，很受大家的欢迎！

4、广东奶黄包 广东也以吃闻名，好像在印象中他们没有什么不敢吃的。广东有喝早茶的习惯，奶黄包就成了他们的最爱甜点。奶黄包外表好像和馒头没什么两样，但它“心”中有馅儿，一般是用鸡蛋、白糖、牛奶混合而成的，香甜可口，特别是小朋友，很是喜欢

5、天津狗不理包子 以其味鲜美而誉满全国，名扬中外。肉馅选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个。