我在西藏军区厨师培训基地的点滴：笑傲江湖

i just called to say i love youi just called to say i love you04:23来自郎嘎尼玛

笑傲江湖

陈聪

今年4月，带着组织的信任和期望，我来到位于拉萨西郊的军区厨师培训基地。我们一个大班14人，来自全区不同的地方及单位，为了同一个理想，先前素不相识的我们萍水相逢，实属不易。于是，我们就像武林高手参加武林大会那般惺惺相惜，开始两个月的“笑傲江湖”。

如今，为期短短的两个月培训时间，早已悄然而去，这些一度个性十足、鲜活灵动的面孔，伴随着那些难忘的点点滴滴，如今也已经开始有岁月的尘埃覆盖了，我却依然能清晰记得他们每个人的名字，每个人的谈笑风生。毕竟，“三人行，必有我师”，这些同学们教会了我许多做人和做事的东西。

首先隆重介绍的是“三品带刀侍卫”——戴超，一个高大帅气的山东籍同年兵，他名字的字里行间总隐隐约约透露着一丝与生俱来的霸气和骚气。每次刀工课，他拿刀的间隙，由于怕无心晃动误划伤别人，他总是小心翼翼地把刀夹在两臂之间，轮流替换，此举被我们笑侃为“带刀”。平时一有苦活累活，他总是一马当先，学习训练更是刻苦努力。作为大名鼎鼎的“带刀侍卫”，他的刀工，源自于苦练之后的慢工细活。记得第一次刀黄瓜片，1㎝厚的黄瓜块，需要片出22片，才算及格。可他初来乍到的成绩，却只有13片，离及格线还隔了一道"台湾海峡"。但在不懈的努力之后，他以25片80分的成绩强势回归，令人刮目相看。

接下来一起认识一下这两位：“半路杀出的程咬金”成都帅哥谌晶和“罗成”重庆靓仔骆丞。这一对隋唐英雄，穿越了上千年，都成了我的同学！我对他俩的敬仰犹，如滔滔江水连绵不绝，倍感三生有幸。报到那天集合开饭，两人同时掏出一套情侣般同款碗筷，非要分个“公母”或“父子”，简直无聊到爆。他俩之前都没学过厨，却总爱私下相互PK——课里课外总抢着同时上灶，每次都要分个高低胜负才善罢甘休。这对全班“颜值担当”，就像成都重庆美女、美食与经济的竞争，从未消停谦让半分。可就是这般火锅一样麻辣酣畅的的拼劲闯劲，让我们倍感他俩可爱更可敬，全班也一次次掀起“比学赶帮超”的热浪。

学而时习之，不亦乐乎;学厨而不骄，德之大也。我们班的享哥——来自浙江宁波的郭翔，中专开始学厨，入伍后又在炊事班工作了一年多。身为“资深”厨师，却总是不骄不躁，依然认真学习操作每一道菜肴。在他的手下，每一道菜的刀工火候总是丝丝入扣，成品色香味俱佳，堪比工艺品，令人艳羡，啧啧称奇。他的细致与认真，总让我们望尘莫及，却又见贤思齐。

最后闪亮登场的就是我——帅痞“小白龙”陈聪，本班见习司务长，牛叉冲天，却是全班公认的“铁公鸡”，忒抠门——其实，人家只是节俭罢了。班费是由我来管理，每逢班里公物损坏，或者集中购买手纸、洗衣粉等东西，我总是第一时间冲到小卖部，常常因为五毛一元的细节或折扣，跟店老板争得面红耳赤。其实，正因为大家这么信任我，我更不能辜负他们，每一分钱都必须用在刀刃上。

眼下，我军旅生涯也将圆满画上第二道年轮了，因此，相对于95%以上的同年兵，我对同学中的一些努力认真的下士学员，一直格外尊重和敬佩。记得结业会餐时，我们班买了八件可乐，以它为“酒”互敬，结果却喝得比酒更难受，许多人喝到最后都潸然泪下……没错，那顿之后，我们都再次各奔东西，但我坚信，只要继续努力，再相逢时定无憾事。

14位兄弟，难忘“笑傲江湖”的岁月。相濡以沫，不如相忘于江湖。后会有期，有缘咱们江湖再见！