吃西餐的英文小常识 餐桌礼仪看这一篇就够了

五一假期期间，小雅发过一篇面食英语的文章不知道大家看过了没有~

今天要跟大家分享的是在吃西餐是需要注意什么，以及一些在餐厅内的英文表达。

一、餐具的摆放

比起中餐一双筷子走天下（当然有时候还要再加一只调羹），西餐的餐具可就讲究许多，我们常见的刀叉就至少三对，再加上各式酒杯和汤匙等，吃一顿西餐下来可以说是个体力活了。然而这么多的餐具，如果不懂的其使用方法，是很容易陷入到一种尴尬的场景之中。

右上角摆放的三个杯子分别使用来装饮用水、红酒、白酒的。

左上角的餐盘是用于摆放餐包以及黄油的。

食客的正中央会摆放一个汤碗，左右两边分别摆放餐巾、叉子、餐刀和汤匙。而这些形状不一的餐具从左至右分别是沙拉叉、主餐叉、甜品叉、主餐刀、茶匙、汤匙。

二、如何点餐

在进入餐厅后，服务员waiter/waitress会询问用餐人数，然后引导食客前往位置落座，这时候，我们就要学会怎么表达“X人用餐”↓

I want a table for 5./Do you have a table for 5?

在餐厅落座后，服务员会上前提供菜单menu，有时候还会有饮料和餐包提供。如果没有，你可以主动要求看菜单：

May I have the menu?

当你准备下单时，就可以呼唤服务员过来点单啦。

-Are you ready to order?

-Yes, I’d like...

或者选择恐惧症的你也可以向服务员询问一些意见：

What is your special for today?/Do you have any recommendations?

再或者，很多西餐厅都会有套餐set meal供应，这些套餐一般包含前菜appetizer/starter、汤soup、主菜main course、甜品dessert，足以满足一餐饭所有的摄入了。

如果你对餐食有一些特殊的要求，尤其是在点了牛排steak这类主食之后，就算你不说，服务员也会主动询问。而牛排从全生到全熟依次是：rare, medium rare, medium, medium well, well done.是不是很简单呀，其实就是几个单词的排列组合。

三、用餐

西餐不似中餐，厨房马不停蹄地制作菜品，不一会儿就能摆满全桌。西餐有一套严格的上菜顺序，如果你想要按照自己的喜好来上菜的话，就要提前与服务员沟通好，

Would you please serve us the salad before the soup?

你可以在汤之前先上沙拉吗？

有些西餐的制作步骤比较繁琐，甚至不少店家会在摆盘上下苦功夫，这就导致我们的等待时间被拉长，这时候就可以主动询问服务员情况：

I order my meal at least 30 minutes ago and it still hasn’t come.

我点餐至少三十分钟过去了怎么还没上菜？

如果餐厅繁忙，情急之下可能就会上错菜↓

I am afraid this is not what I asked for.这不是我点的菜。

当然，在西餐厅吃饭大多时候是一件很放松的事情，在饱餐一顿后甚至还想要加餐也是不无可能。

We’d like to order some desert now.我们现在想再点些甜点。

四、用餐结束

享受完美味的一餐，如果你还意犹未尽，可以向服务员提出把剩下的菜品打包起来：

Can I have this to go?/Could you please box it for me?

最后就是买单环节啦，

May I have the bill?

你吃过哪些美味的餐厅吗，快来跟小雅分享一下吧。祝大家吃好喝好，身体最好~