农旅融合“蟹”文章 西海岸新区首届海村蟹逅·岛耳河螃蟹节启幕
大众网海报新闻记者 丁尊宝 王志欣 赵怡然 青岛报道
秋风起，螃蟹肥，五河汇聚处，千亩蟹池旁。9月12日上午，首届海村蟹逅·岛耳河螃蟹节暨2020青岛西海岸“美丽乡村游·王台站”活动在青岛西海岸新区王台街道岛耳河新村热闹启幕。
活动现场，青岛西海岸旅游投资集团、王台街道办事处和西海岸新区乡村振兴工作队·王台队围绕“蟹”字做文章，依托岛耳河新村特有的海产品养殖资源，以农促旅，以旅强农，致力使过去“养在深闺人未识”的岛耳河螃蟹叫得响、卖得远,给老百姓带来实实在在的经济效益,打造西海岸新区乡村振兴的精品工程。
活动现场。
百人同品生态蟹
雨潺绵、海微澜，秋日的蟹池微风习习,空气中飘荡着螃蟹丰收的鲜香。
“开蟹喽！”伴着主持人的宣布，螃蟹节现场六口蟹锅掀开盖子，瞬间蟹香四溢，在精彩纷呈的歌舞助兴下，百人同品生态蟹，现场螃蟹大促销，岛耳河螃蟹节进入最高潮，游客们在欢乐的氛围里感受着岛耳河新村的“鲜”。
现场节目表演精彩纷呈。
“这梭子蟹入口回甘香浓，肉质鲜嫩饱满，真鲜，快给我再来一个。”现场游客李先生吃完一个螃蟹，一边感叹一边催促旁边的朋友，等不及再尝一回这“鲜”，“这螃蟹真不错，等回去的时候我得捎上几斤，给家里人也尝尝。”
百人同品生态蟹。
“我们的螃蟹都是在特有的两合水环境里养的，养殖池底部都是天然海沙，最为适合螃蟹生长，而且螃蟹吃的都是黄花鱼、红头鱼、蓝蛤（海沙子）等天然小型海产品，今年螃蟹又大又肥。”听着自家螃蟹备受食客好评，岛耳河新村大升养殖区老板魏振升忙着跟大家介绍，岛耳河新村是具有500年发展历史的传统海村，因其临近海域为五条河流的入海口，俗称五河头，拥有着千亩天然沙底养殖基地，“这些都是新鲜打捞的螃蟹，经过筛选、清洗，现场大锅烹饪，大家多尝尝。”
千亩天然沙底养殖基地。
不只是螃蟹，螃蟹节上，游客们吃到的基围虾等水产品几乎都是生态放养的。“单论品质,我们的虾蟹不会比全国任何一个地方的差。口感偏甜,属一等一的上等货。”从事水产养殖20多年、经营农家宴10余年,魏振升对岛耳河螃蟹的品质颇为自信，“第一次搞这么热闹的螃蟹节，以往能让更多人知道我们岛耳河螃蟹，来我们这里品蟹尝鲜。”
螃蟹节上，岛耳河新村与“最美乡村”徐村签订了战略合作协议，螃蟹节结束，下午游客们就将前往“最美乡村”徐村，体验乡村艺术文化，逛徐村农产品集市，欣赏当地特色小院，“此次活动将优化王台街道文旅资源配置，丰富特色旅游产品，培育旅游新业态，开辟一条新的西海岸乡村旅游优质线路，开创‘农旅融合 城乡互动’的新局面，打响西海岸特有的‘美丽乡村游’乡村文旅品牌。”西海岸旅游投资集团党委委员、副总经理徐潇玲告诉记者。
整合资源树口碑
“螃蟹节以岛耳河螃蟹为卖点，结合美丽乡村游活动，希望让更多的人实地体验岛耳河的美味虾蟹，更大范围地宣传、提升岛耳河养殖品牌，助力农户增收。”谈起螃蟹节举办的初衷，徐潇玲告诉记者。
据西海岸旅游投资集团派驻岛耳河新村第一书记庄元介绍，岛耳河螃蟹虽然品质上乘，但是和别的知名螃蟹比起来,在品牌建设上严重滞后,“养殖户不能形成合力,松散养殖、松散经营，导致岛耳河螃蟹名声不响，极大的制约了螃蟹产业的发展。”
螃蟹节现场打捞螃蟹中。
在庄元看来,酒香也怕巷子深，过去岛耳河螃蟹缺的是品牌、营销以及整体策划，如何迅速打通岛耳河螃蟹品牌快速上升通道？成为岛耳河螃蟹能否叫得响、卖得远的关键。
岛耳河的美味虾蟹。
今年8月，在西海岸旅游投资集团和王台街道办事处的支持下，以魏家岛耳河两委成员为核心，岛耳河水产专业合作社成立，“合作社的成立标志着岛耳河水产迈出了品牌化经营的第一步，告别了过去各自为战的松散经营，将以一个统一品牌形象向市场提供种类丰富的优质海鲜。”庄元说，当下正值岛耳河村蟹肥虾美时，“我们将以螃蟹节为契机,积极对外宣传和推介以岛耳河螃蟹为代表的名特水产品,不断拓展市场,放大品牌效应，深化农旅融合，切实提高农民收入，壮大集体经济。”
徐潇玲表示，作为新区旅游类国企，西海岸旅游投资集团将充分发挥国有企业市场配置优势，将实施乡村振兴为己任，促进农业与旅游、文化、康养等产业融合，探索“政府主导、市场运作、国企搭台、农村发展”的发展格局，开创“以旅促农、以农促旅、农旅融合、城乡互动”的工作局面，推进乡村旅游高质发展，促进农旅文化产业提质增效。
值得一提的是，螃蟹节上，岛耳河水产专业合作社还联合青岛农商行西海岸分行举行了乡村振兴金融扶持信用额度授予仪式，向合作社全体董事授予高额信用额度，助力合作社发展，为养殖户提供便捷贴心的金融服务，解决了村民创业生产资金周转的困难，真正让养殖户获得了实惠。
线上线下畅销路
过去卖周边，如今销全国。
螃蟹节上，岛耳河水产专业合作社分别与西旅心度假平台、京东快递先后签订了“新零售助力打招岛耳河螃蟹品牌”“鲜活水产快递服务”合作协议，岛耳河水产首次触网，将搭上“电商”快车，销往全国各地。
螃蟹节上，售卖区购买水产品的游客络绎不绝，记者看到，游客在售卖区扫码，就可登录西旅心度假平台选购心怡的产品后，便可线上支付，然后现场打捞包装新鲜的水产品。同时，螃蟹节的盛况也同步在“西旅心抖音号”云直播，邀请线上粉丝一起参与螃蟹节，赢取螃蟹券福利。
岛耳河水产搭上“电商”快车，销往全国各地。
线下体验，线上引流。岛耳河螃蟹借助西海岸旅游度假目的地平台——西旅心度假平台声名远播。“我们希望通过线上销售、云上推广等方式，将西海岸地方特色农产品卖出去，打造“互联网+”特色农产品样板项目，在打开消费市场的同时,拓宽地方特色农产品流通渠道,做大做强特色富民产业，助推乡村振兴。”青岛滨海旅游度假网有限公司总经理董卉告诉记者。
留住虾兵蟹将的“鲜”度，还需要快捷完善的物流保驾护航。岛耳河水产专业合作社与京东快递的“鲜活水产快递服务”合作可谓“及时雨”，未来岛耳河水产品将借京东快递快速送达全国各地市民的餐桌。
“过去都是实体销售，大多是客户来拉，近的地方我们也送，但是渠道总归有限，而且配送过程中保存鲜度也是难题。现在打上了电商快车，还有京东快递发达的物流运输体系，相信我们的螃蟹真的要走向全国了。”魏振升说。
“本届螃蟹节，同时整合京东快递、线上平台等多方力量，集旅游、农业、新零售于一体，以期推动当地餐饮业和服务业发展，积极促进农民增收，助力乡村旅游发展，促进乡村振兴。”徐潇玲说。
接下来，“美丽乡村游”系列活动还将继续走进宝山、海青等地，推动文旅下乡，助力乡村振兴，一直持续至10月底。
【来源：海报新闻】
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