不知道如何清洗水果?那是因为你们还没看到这篇文章!
从超市买水果回来,只用清水冲洗一下就吃?这个肯定是不行的,因为水果是属植物类的,植株比较矮,果实又比较细嫩多汁,所以这些就会导致水果很容易遭受病虫害虫和微生物的侵袭,因此果农在种植水果的时候要经常使用农药才可以保证有收成。
农药、肥料以及病菌都很容易附着在水果粗糙的表面上,如果我们清洗不干净的话,吃了之后很容易就会导致腹泻,更甚者还会农药中毒,大人吃了之后都会给身体带来一些伤害,那么如果给宝宝吃了后,可能引发的后果就会更严重了。所以今天小梦就来给大家说一下常见的几种水果的清洗方式吧。
葡萄
葡萄的表面会有一层白霜,其实这层白霜是果粉,是葡萄成熟期自然会出现的,那么在清洗葡萄的时候应该怎样清洗呢?不要过于用力地清洗,因为这样会把葡萄洗烂的,可以先把葡萄放进水里,然后在里面放入两勺面粉或者淀粉,不要使劲去揉搓葡萄,将面粉来回倒腾,让葡萄均匀地沾上面粉后,放入水里来回地倒刷筛洗,因为面粉和淀粉都是有一定粘性的,能够把葡萄表面的脏东西给带下来。
苹果
“一天一苹果,疾病远离我。”平时吃苹果的时候,很多人都是习惯连皮吃的,但是现在的保鲜技术的发达,让苹果表面的农药残留清洗起来并不容易,我们可以先让苹果的表面浸湿后,在表面放上一些食用盐,然后双手握着苹果来回地搓洗,这样就可以将苹果表面的脏东西清洗干净了,最后要用清水清洗干净后才能吃哟。
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草莓
首先要用自来水将草莓连续冲洗几分钟,将草莓表面的脏东西先冲洗掉一大半后,不要先将草莓直接浸泡在水中,因为这样会让水溶性的农药溶解在水中,反倒让草莓吸收了。然后就可以将冲洗完之后的草莓浸泡在淘米水里(宜用第一次的淘米水)以及淡盐水(在一盆水中加入半勺食用盐)3分钟,碱性的淘米水能够分解草莓表面的农药,淡盐水可以是附着在草莓表面的昆虫以及虫卵浮起,随后被水冲洗掉,而且有一定的消毒作用。最后再用流动的自来水进行冲洗,把草莓上的淘米水和淡盐水以及有害物质清洗干净。
这里小梦要提醒一下大家,清洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免浸泡过程中农药以及污染物会通过草莓蒂的地方进入哟。关注小梦,了解更多的母婴知识~