小小山楂 大有文章——在河北承德参观中国山楂博物馆

前不久，我在河北省承德市参观了中国山楂博物馆，了解到我们常吃的小小山楂竟然有不少故事。

中国山楂博物馆简介（据百度百科）：

中国山楂博物馆位于河北省承德市鹰手营子矿区怡达集团内，是目前我国唯一一座以山楂文化为背景，比较全面系统反映山楂发展历史的专题博物馆。于2015年1月1日正式落成开馆，建筑面积2600平方米，有各类展厅21间，基本陈列由源、韵、品、丰、路、航六个部分组成。

博物馆投资建设企业——怡达集团始建于1989年，生产山楂休闲食品、罐头、蜜饯等200多种产品，年综合生产能力20万吨，销售总额超过15亿元，是国家农业产业化重点企业。

（题图：博物馆外观）

博物馆位于承德怡达食品股份有限公司内。

公司一楼大厅。

从大厅往右走，即进入博物馆。这是墙上的参观路线图。

用山楂核制成的艺术品。

山楂文化长廊。

墙上有各类山楂的图片。

博物馆序厅。

博物馆分为几个部分，这是第一部分——源。

鹰手营子区四方古洞简介。

古人类与山楂树的场景。

鳞木化石。我们现在所吃的蕨菜就是由其进化而来。

这里一共展示了7种古化石。

鹰城记事，图文不少。

四方古洞的模型。

山楂不仅能吃，它的核也可做成工艺品。这是玉石山楂核项链。

展品旁还设置了雾灵山的场景。

博物馆的第二部分——韵。

山楂核用处真不少。

多种古代医药典籍均对山楂有所记载。

承德著名的丰宁剪纸作品。

左边是山楂化石图，右边是国画作品。

当地有名的滕氏布糊画。

来到第三部分——品。

对各种山楂的图文介绍，下同。

世界和中国山楂产地分布图，天津蓟州也榜上有名。

这里对各种山楂食品的介绍更为详细。

糖葫芦（天津叫糖堆）。

看着眼熟，也买过，却一时想不起名字了。

山楂条，再熟悉不过。

山楂糕，也是小时候常吃的。

博物馆第四部分——丰。站在楼梯上，照片拍虚了，见谅。

历史传承的场景。

果子单的故事。

各种山楂核工艺品。

金糕，曾向朝廷进贡。

鹰城往事的画面。

栩栩如生。

博物馆第五部分——路。

怡达品牌发展历程。

企业创始人当年曾骑车卖糖葫芦，旁边是做山楂的小锅炉。

品牌展厅。

博物馆第六部分——航。

这里展示了山楂产业和产品未来发展趋势。

参观结束，走出来就是二楼大厅。如果您来承德，中国山楂博物馆值得一看。