京东生鲜换帅 一边狙击马云的盒马 一边瞄准王兴的美团买菜
京东高管又有新动向。
4月9日，根据亿欧网报道，京东集团高级副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松不再负责7FRESH业务，接下来王敬将接棒王笑松；京东集团高级副总裁、时尚生活事业群总裁胡胜利被调离原岗，这一消息得到王笑松和胡胜利证实，京东官方对此回应称：
为促进经营管理人员的全面发展，日前京东集团已经开始实施核心高管轮岗计划，王笑松和胡胜利作为公司内部培养起来的优秀管理干部，将被调任到其他的岗位。
王笑松和胡胜利现正处于候命状态，等待公司新的安排。
两位核心高管调岗，只是京东半年来接二连三人事调整的一部分。BT商业科技（BTtimes）发现，“京东怎么了？”是现在业界对京东最多的问题，答案却有两个方向：消极者认为，这是京东收缩自身准备过冬；乐观者认为，京东正在排兵布阵四面出击。
究竟什么才是正确的答案？从京东生鲜的换帅来看，答案可能是后者。
京东生鲜换帅
这一次调整涉及的两位高管王笑松和胡胜利均是京东SVP，是仅次于CXO的核心高管，“流水的发布会，铁打的胡胜利”，相对于胡胜利的高调而言，王笑松一直相对低调，是在京东摸爬滚打多年、“土生土长”的高管。
2007年，32岁的王笑松还在沃尔玛工作，京东才拿到来自今日资本的第一笔融资，王笑松加入京东成为京东史上最年轻的副总裁，先后担任家电、手机通讯、3C数码/图书文娱等核心业务的负责人，主管通讯的6年将京东手机销售额从3000万元提升至100亿元，完成300多倍的增长。
可以说，王笑松是京东接连攀升的GMV核心品类的领头人，是从一线成长起来的将军，对京东壮大到今天的体量，功不可没。
2016年，马云提出新零售概念，生鲜电商明星公司每日优鲜完成4.3 亿元人民币的B 轮融资，而一年前盒马鲜生已经成立，2016年正式开业。意识到生鲜重要性的京东，终于决定发力，善于开疆拓土的王笑松主动请缨担任负责人。
第一阶段京东生鲜没有做独立平台，而是在京东商城平台上孵化了“跑步鸡”等生鲜品牌，然而这一阶段京东给外界的感觉是没有将生鲜当主业。
2017年京东决定推出7-Fresh（七仙女），2017年底正式开店营业，与盒马鲜生模式相仿，二者的面积占地都在上千平米以上，都是餐饮+超市的模式，主打活海鲜，配送覆盖超市周边3公里，在媒体报道中王笑松也被称为“七仙女”之父。
由于是经典的线下线上场景融合，对本地即时物流、仓储库存管理、弹性供应链和大数据精细化管理等新零售要素都十分依赖，生鲜业务也被业界视作是新零售的排头兵，做不好生鲜就做不好新零售。
然而，相对于阿里这个庞大的对手，以及纷至沓来的新物种们而言，京东生鲜电商做得不算出色，特别是7-Fresh——如果用开店进度来衡量的话。
2018年5月，王笑松在京东生鲜2018年战略发布会上宣布：“今年7FRESH要开出50家门店，年底见分晓”，7-FRESH刚开业时甚至计划在5年内于全国铺1000家门店，然而到2018年底却只开出10家，距离当时50家的目标有很远距离，反观盒马鲜生当年却开出了100家店，截至2018年底已开出122家。
7FRESH为何进展缓慢？
不过，7FRESH没有完成开店目标，不是王笑松的锅。
2018年没完成目标的不只是7-Fresh；苏宁苏鲜生2018年初计划要在全国新开50余家店，年底只开出第9家；永辉超级物种年初计划2018年门店总数超过100家，年底只有60家，甚至有一些类似盒马鲜生的玩家直接宣告倒闭。
京东们放缓步伐可以理解，“新物种”们摸着石头过河，生鲜新零售开店成本巨大，单店盈利很难，如果不顾经营状况大跃进，很可能会成为下一个共享单车。2018年下半年，经济和资本环境急转直下，进一步影响了各家的扩张步伐。
与盒马鲜生多次得到马云和张勇亲自打气，成为财报中的亮点业务不同，京东对7FRESH没有战略重视，甚至有些摇摆。
2018年1月，京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东发出内部邮件，宣布京东商城将组建大快消事业群、电子文娱事业群和时尚生活事业群，并分别任命王笑松、闫小兵、胡胜利为三大事业群总裁并升任京东集团高级副总裁，大快消事业群旗下有三驾马车：消费品事业部、“京东一号火车头”新通路事业部和原生鲜事业部，王笑松分管业务一下变多了，7-FRESH只是其分管业务的一项。
2018年12月，京东再进行组织架构调整，成立一年的大快消事业群被拆分，王笑松从大快消负责人回到7FRESH和生鲜事业部，聚焦生鲜业务。
2019年京东7-Fresh再开两家，到2月底一共开店12家，2019年上半年有望达到20家，从开店数量来看，7-Fresh已不再急速扩张，而是采取稳步发展的姿态。王敬接棒王笑松，京东7-Fresh以及生鲜业务发展战略、策略和节奏，在2019年很可能会发生变化。
王敬的全新考验
王敬是京东的又一位外援，2018年上半年，王敬加入京东成为7FRESH高级副总裁，根据腾讯科技报道，为了引进王敬，京东甚至收购了王敬开办的公司优吉客，此前王敬一直在零售行业从业，曾任普尔斯马特高级商品总监、物美集团高级副总裁、罗兰贝格合伙人、华润万家首席运营官等职。
王敬接手京东生鲜的首要任务，就是对战京东前员工侯毅，后来的盒马鲜生创始人侯毅。侯毅在京东曾任京东物流总监，曾负责过京东物流的超级明星工程“亚洲一号”，曾是“京东到家”前身京东生活服务业务的创始人，基于对物流、O2O和零售的理解，在京东O2O部门时，就曾对刘强东提议过盒马的雏形方案，却被否决。
后来侯毅在阿里CEO张勇支持下，在上海创立盒马鲜生，现已成为阿里新零售标杆。
为了实现30分钟内的即时送达，盒马鲜生建设了全新的智能物流体系，包括从大仓(DC)对店仓(FDC）的B2B物流模式，和门店到顾客的即时物流的外卖模式。不论是物流还是自营B2C模式，都是京东擅长的，除了实物电商形成的行业领先的物流体系外，京东在同城即时物流上还有达达，将7-Fresh做起来，在开店数量、盈利时点或者模式创新上有新的起色，是京东生鲜的首要目标。
盒马鲜生在2018年累积已开设120多家店，2019年将继续“舍命狂奔”，侯毅在3月的公开演讲中表示，“盒马今年还是舍命狂奔之年，我们还是需要用最快的速度让盒马的大门店至少一番之上，我们的销售增长，我们还是希望继续保持去年百分之几百的增长。”此外，盒马鲜生已经形成业务矩阵，在大店外，盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站等全新版本的盒马零售店将陆续投入使用。
前置仓或许也是京东生鲜布局的下一个重点。
成立于2014年的每日优鲜是前置仓模式的创立者，2015年开始对前置仓进行布局。所谓前置仓，是社区级别的终端式仓库，城市分选中心会提前将生鲜商品分配到前置仓，进而确保消费者下单后可在一个小时甚至半小时收货，基于这一模式形成的物流体验再加上微信小程序红利，每日优鲜2018年快速发展，TrustData数据显示，2018年上半年每日优鲜用户规模快速增长，占据50%市场份额。每日优鲜在去年9月拿到4.5亿美元融资，接着推出“百城万仓亿户”计划——覆盖100个城市，10000个前置仓，1亿个家庭。
京东生鲜在2018年初开始布局前置仓，面积在80-200平米不等，仓内SKU数则在300-600之间，基于前置仓京东可以实现“1小时达”服务，最先覆盖了北京5环内绝大部分区域，不过京东前置仓从规模到SKU数量，都还相对较小，而且这与京东物流“干线-支线-末端”三级体系矛盾。
京东擅长的物流是实物商品物流，基于原来的物流体系，已经在很多地方可以做到当日达/次日达，基本能够满足消费者对物流的需求。然而生鲜电商需要的是一小时达甚至半小时达的分钟级即时物流，京东到家普遍标准却要两小时。因此，京东要做好生鲜电商，就要做好同城即时物流，基于达达以及前置仓重新构建物流体系，同时与沃尔玛、永辉、步步高、天天果园、钱大妈等合作伙伴进一步联动，只有这样才能实现更快速的物流体验。
“菜市场”是2019年生鲜电商的又一个重点新战场。
1月中旬，美团上线“美团买菜”App，3月26日已启动了北京市场的测试，将为附近1.5公里以内的居民提供“手机买菜”服务，美团买菜提供新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油、水产海鲜等一日三餐所需食材，其在社区内设立集仓储、分拣、配送于一体的“便民服务站”，这一模式跟每日优鲜“前置仓”如出一辙。几乎同时，盒马鲜生在上海开了一家“菜市场”，取名盒马菜市；3月30日，饿了么和叮咚买菜战略合作，后者买菜业务已进全国100城。
京东在买菜业务上，却无独立产品。京东到家提供超市到家，外卖到家，品质生活，上门服务和健康到家等，已覆盖北上广深等一二线城市，支持生鲜、水果、蔬菜、超市、外卖、鲜花等细分品类，可以2小时送到家。然而2小时相对于30分钟而言时间较长，从“互联网买菜”的卷土重来来看，生鲜未来的趋势是细分经营，因此可以预见，京东推出独立的买菜产品只是时间问题。
京东给生鲜业务换帅，显然有加速这一业务的意义，生鲜业务也是京东接下来的重点战场，刘强东此前就明确，“2019年京东将关注三件最重要的事情，一是专注拓展低线城市、二是整个集团的数字化转型、三是测试线下商业模型并快速复制。”
三对应的正是7FRESH+生鲜业务以及整个新零售业务（京东说法是无界零售），一则是争夺拼多多的市场，去年底京东成立拼购业务部，负责拼购业务的发展、探索社交电商的创新模式，任命侯艳平女士为负责人，向徐雷汇报，如果如王兴所说对战黄峥打赢下沉战争是天猫/淘宝CEO蒋凡的大事，京东就需要骁勇善战的大将，侯艳平能否胜任，尚需要观望。
今年以来京东架构调整的频率是成立十五年来最高的一年，首席技术官张晨、首席法务官隆雨、首席公共事务官蓝烨多位“CXO”的去职，10%的高管末尾淘汰，以及现在的架构调整，都表明京东正在排兵布阵，为全新战略落地服务。京东此前明确要采取“小集团、大业务”的组织架构，大业务负责一线打仗，打不好就换人，刘强东坐镇“小集团”管人管钱，定战略、抓文化，运筹帷幄。