谁说汤圆只能煮着吃呢？按照下面的方法做 更能显示它香糯的口味

谁说汤圆只能煮着吃呢？按照下面的方法做，更能显示它香糯的口味

每次说到汤圆，或许人们想到的吃法就只能是煮着吃，但是实际上，很多食物除了有大众的烹饪方法之外，还会有一些不为人知的烹饪方法，就比如说汤圆，谁说它只能煮着吃呢？按照下面的方法做，更能显示它香糯的口味，只是你可能不知道罢了！

首先，我们还需要像平时煮汤圆一样，将做好的汤圆直接丢入到锅里去煮，如果是冷冻过的汤圆，就冷水下锅煮，如果是刚刚做好的汤圆，就等到水温升高一些再煮，这两种是存在区别的。

汤圆煮好会有一个很明显的特征，就是它会飘起来，漂浮在锅中，所以等到汤圆都飘起来之后，我们就直接将汤圆给捞起来，之后直接放置在一边放凉，等到它凉了之后再使用。

接下来，我们需要准备一些面包糠，然后将汤圆的表面都裹上一层面包糠，然后将它直接丢入到油锅里去炸，等到汤圆全身都变成金黄色之后，我们的汤圆就可以起锅了。

一般来说，炸汤圆的油温不能太高了，大概四五成熟就可以了，因为汤圆比较脆弱，加上又是煮好的汤圆，所以油炸的时间也不能太长，大概半分钟左右就可以了。