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阆中古城里那些记忆中有趣 有味的故事

2020-11-25 13:30:01
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古城一角

幼儿园的时候住在外婆家里,院子里有位骟家(割去牲畜的睾丸或卵巢的人),那会古城里养鸡的人很多,骟家经常在院子里给鸡做手术,我特别感兴趣经常观摩,只见他拿一小凳子坐上边,把鸡夹在大腿中间,拔掉几撮毛,在鸡背上割开一个小口子,用小木棍撑着,再用镊子把鸡肾夹出来,丢在放了些清水的小洋瓷杯里,泡了一会,然后就喂我吃了,对,我吃了很多。但一直很奇怪那些鸡不会死,还活蹦乱跳的跑。所以现在有朋友跟我开玩笑对我说“我颜比你好”,我只能微笑着告诉他“我枪好”。他只能选择沉默。感谢那些年被阉掉的鸡。

正在骟鸡

古城的房子挨的很近,邻居之间共用的是一堵墙,有时晚上,隔壁屋里忙的时候,我这边可是听的一清二楚,那喘息,那什么.............我可是记着时间的。住古城的人起的都特别早,7点多还在床上的时候,已经能听到外面聊天的声音

“XX,今天老市场的蒜苔卖的便宜,赶紧切嘛”

“要得,我喊我妹也切买点”

“一会把你自行车用一下,我去坨袋米”

而今小区楼是越来越高,隔音也越来越好,里面住的人也是越来越多,基本上脸熟都算不上,冷漠的很啊。

包子配红油

十五六岁的时候,那会包子买2毛一个。赵包子离我学校很近,上学之前得吃十五个包子。阆中的包子,特点就是蘸着红油吃,我喜欢咬一小口包子,不咬到肉,就用拿缺口处,使劲的蘸红油,然后一口全部进嘴。满满的幸福感在你口腔里蔓延开来。末了,就一口骨头汤,那感觉就像是在飞。

卖完包子后,正在打扫的店家

前不久还回去大快朵颐了一番,只不过赵包子只卖上午,而且排队的时间过长,蒸包子的大蒸屉还和以前一样。变化最大的可能就是周围临街的街坊全部成了做生意的小店铺。当然,还有阆中人心目中不可动摇的牛肉臊子面,羊杂面等等,留着以后再写。

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