大有来头 不可不说:以稻香村 蘅芜苑里的植物为例
《红楼梦》是一部百科全书,这没有疑问。鲁迅先生曾经开玩笑说,“经学家看见《易》,道学家看见淫,才子看见缠绵,革命家看见排满,流言家看见宫闱秘事。” 这也是“百科”之一种。现在“红学”作为一门专门学问,学术研究更加细化,有人专门研究红学里的建筑,有人研究美食,好吃的;有人研究服饰、礼仪、医药、版本源流……等等,分门别类,无所不包。
我个人对植物这块感兴趣,我就关注《红楼梦》里的植物内容。这也是一门大学问,坑很大很深,轻易不要进来,不然就是自己给自己挖坑。那么,曹雪芹在《红楼梦》里一共写到了多少种植物呢?根据潘富俊《红楼梦植物图鉴》的说法,一共有242种!数量惊人呀。今天碍于篇幅,我准备来和大家分享其中的一部分,咱们把范围缩小一点,先在大观园里游览一番,看看大观园里都有哪些花草树木。
稻香村植物:平凡的生命
第十七回,大观园刚刚建好,贾政就带了一帮人(当然还有宝玉)进园参观。他们走到后来的稻香村的时候,就看到了这样的景色:
有几百株杏花,如喷火蒸霞一般。里面数楹茅屋。外面却是桑,榆,槿,柘,各色树稚新条,随其曲折,编就两溜青篱。篱外山坡之下,有一土井,旁有桔槔辘户之属。下面分畦列亩,佳蔬菜花,漫然无际。
这段话里面,如果你对植物不敏感,也就一眼读过去了。今天大家可以跟着我仔细来看看,这里面提到了多少种植物:(1)杏花。按照现在的植物学分类,现在的杏花是蔷薇科李属植物,拉丁学名Armeniaca vulgaris。《中国植物志》里的正式名字,叫“杏”,就一个字,平时咱们就叫它“杏花”,两个字的比一个字叫起来顺口。杏花全国各地都有,春天3-4月份的时候开花,6月份开始结果。(2)桑树。它在植物志里的名字也是一个字,桑,拉丁学名Morus alba,桑科桑属的植物,也是到处都有,我们吃的桑葚,就是桑树的果实。
(3)榆树,拉丁学名Ulmus pumila。据我个人的观察,榆树在北方比较多南方比较少。春天一到,我们可以看到北方的大爷大妈去撸榆钱儿,拿回家去焯水凉拌或者做成饺子馅,就是这种树。榆钱儿是榆树的种子。(4)木槿。这种花很漂亮,现在城市的公园、小区里的绿化带,一般都会种它。它是锦葵科木槿属的植物,拉丁学名Hibiscus syriacus。关于这种花,古人叫它“朝开幕落花”,非常文艺的一个名字。原因是,木槿的花,每天早上开出来的那一朵,到傍晚的时候就凋谢了,第二天它会开出新的花来。也就是说,我们每天看到的木槿花,都是新鲜的。是不是很美好呀?(5)柘树。这种树比较少见,它的正名,叫“柘”,拉丁学名Cudrania tricuspidata。它也是桑科植物,所以在四川那边,以前养蚕的时候,尤其是幼蚕,就会摘柘树的叶子给蚕吃,用来代替桑树叶。另外,柘树还可以用于造纸,现在福建省宁德市有个柘荣县,最早的时候就以造纸出名的。
木槿
大家看,这样一个小段落里,曹雪芹就提到了5种植物。这5种植物都是很普通的植物,老百姓房前屋后都可以见到的,这一点就很符合“稻香村”的气质:平凡的“村庄”里平凡的生命。咱们可以来看看宝玉的怡红院、黛玉的潇湘馆和宝钗的蘅芜苑,对比一下,看看曹雪芹是如何针对不同的人设,来布置设计不同的植物景观的。
怡红院植物:繁华却落寞
宝玉是男主角,所以《红楼梦》里写他的笔墨也就最多,自从住进了大观园,宝玉的怡红院就频繁出现。咱们来看第一次写到怡红院的情形,同样在第十七回:
院中点衬几块山石,一边种着数本芭蕉;那一边乃是一棵西府海棠,其势若伞,丝垂翠缕,葩吐丹砂。
这里虽然只提到了2种植物。但是请注意,这两种植物都是很典型的,在中国传统文化里面都有特殊的含义。
芭蕉
第一种,芭蕉。芭蕉科芭蕉属植物,拉丁学名Musa basjoo。芭蕉的寓意是什么呢?在古代诗文里面,我们是经常可以看到芭蕉的,比如韦应物“尽日高斋无一事,芭蕉叶上独题诗”,李商隐“芭蕉不展丁香结,同向春风各自愁”,李清照“窗前谁种芭蕉树?阴满中庭,阴满中庭,叶叶心心,舒卷有余情”,等等,还可以列举出很多。大多数的情况,凡是诗词里写到芭蕉的,一般都是代表着孤独、忧愁、伤心、离别等等。从这一点看,我们也可以得出结论:宝玉看上去有很多人围着他转,看上去过着锦衣玉食的生活,其实他的内心是忧愁苦闷的。另外一点,不知大家注意到没有,在黛玉的潇湘馆里,除种了竹子、梨花之外,同样种着芭蕉:“……从里间房内又得一小门,出去则是后院,有大株梨花兼着芭蕉”。这里写的就是后来黛玉居住的潇湘馆。
西府海棠
第二种:西府海棠。这种海棠其实是一种杂交品种,看它的拉丁学名就知道了,Malus × micromalus。中间的那个X,在植物学上就表示,该物种据说是山荆子和海棠杂交而来的,大家可以留意一下。海棠有什么寓意的?其实《红楼梦》里已经说的很清楚,话是贾政说的:
这叫作‘女儿棠’,乃是外国之种。俗传系出‘女儿国’中,云彼国此种最盛,亦荒唐不经之说罢了。
意思很明显,这种海棠生长在“女儿国”中。咱们看宝玉在怡红院中的生活,是不是非常贴切呢?再联系前面提到的芭蕉,我们大致就可以知道,宝玉的生活是什么样的:尽管他生活在女儿国种,整天被很多很多女孩子包围着,但是它的内心,其实充满着苦闷和愁绪。
潇湘馆植物:幽怨和孤独
黛玉的潇湘馆,比较简单,主要就是竹子和梨花,以及前面提到的芭蕉。这三种植物,无一例外,都是和“愁”紧密相连的。芭蕉前面已经提到过了,我们来说竹子和梨花。
竹子的种类非常多,全世界大概有1200多种竹子。在我们的古典诗文里面最有名的,就是潇湘竹,也叫斑竹Phyllostachys bambusoides。这种竹子有什么特殊之处呢?传说,尧的两个女儿,娥皇和女英,嫁给了舜,一为后,一为妃。舜帝南巡死了,娥皇和女英整日伤心落泪。泪水滴到了竹子上,竹子上从此就有了斑斑泪痕,后人就将这种竹子,称为湘妃竹,潇湘竹。这是什么呢?这是泪水,是幽怨和孤独,这也是黛玉的人生写照。
至于梨花,梨花很美,它的花语是纯真、皎洁。纯真是什么意思呢?其实就是有什么说什么,不懂变通,说的都是大实话。这样的话一说出来,伤人啊!大家看《红楼梦》里,大家都说黛玉怎么样?嘴皮子厉害,刻薄!太容易得罪人。另外,梨花的另一层寓意,梨、离谐音,梨花就代表着“离别”,是相思、思乡、怀人、伤悼等等情感,都是不美好的。我们看黛玉的命运,是不是都和这些关键词相匹配?
蘅芜苑植物:纠缠不清
同样是在第十七回,贾政一帮人走到后来宝钗住的这个蘅芜苑。坏了!一个都不认识呀!好不丢人。这时候,宝玉就站出来介绍说:
这些之中也有藤萝薜荔。那香的是杜若蘅芜,那一种大约是茝兰,这一种大约是清葛,那一种是金簦草,这一种是玉蕗藤,红的自然是紫芸,绿的定是青芷。
宝玉说的这么段话里面,植物有这些:藤萝、薜荔、杜若、蘅芜、茝兰、清葛、金簦草、玉蕗藤、紫芸、青芷。够厉害吧!一口气有10种植物。为什么贾政他们都不认识呢?因为这些植物,都是属于“奇花异草”。有的出现于古书中,有的只是传说,只有宝玉知道,像贾政他们那样一本正经的人是不会知道的。
紫藤
第一种,藤萝。有可能是现在的紫藤,拉丁学名Wisteria sinensis。紫藤有的是先开花,后长叶,有的花叶同时。花是蓝紫色的,一开就开满一花架,非常壮观。第二种,薜荔。拉丁学名,Ficus pumila。这种植物北方比较少见,南方很多。经常长在很破旧很湿润的墙壁上。它结的果实,南方人拿来做成凉粉,估计广东福建一带的朋友吃过。第三种,杜若。读过《离骚》的朋友可能熟悉一些,这是屈原笔下经常写到的一种“香草”,也是南方潮湿的地方比较常见。说它是“香草”,香只是说明它有气味,不是“臭”的反义。杜若夏天的时候开白花,秋天的时候结黑果。
第四种,葛。拉丁学名,Pueraria lobata。葛也是南方路边、山林里很常见的植物。它的叶子特别大,花呢是紫色的,很大一串。叶子大,花叶大,看上去很壮观。另外,葛根是一味中药,我在云南的时候吃过葛根炖鸡,据说有很多效果。葛皮可以用来造纸,做衣服。古时候做成头巾啊,衣服啊,用的就是这种植物的茎皮。浑身都是宝。
葛
至于其他的植物,金簦草、玉蕗藤、紫芸、青芷这些,可能是宝玉随口瞎编的,查不到出处。宝玉说完上面那段话,还瞎说了一大通,贾政很生气,喝道:“谁问你来!”唬的宝玉倒退,不敢再说。
不知大家注意到没有,上面介绍的那些蘅芜苑植物,有两个共同点:第一,喜潮湿喜阴植物,阴气非常重;第二,好多种都是藤蔓植物,像紫藤,薜荔,葛,都是,缠绕型的,总是和其他植物缠绕在一起,纠缠不清!并且借着别人的势力,攀附着往上生长。大家还记得宝钗那首咏柳絮的词吗?最后两句:好风凭借力,送我上青云。说的非常清楚,就是攀附其他东西为自己谋利益的。所以有红学家就说,曹雪芹在蘅芜苑里布置这些植物,是在暗示宝钗想通过婚姻劝导宝玉立身扬名,最后来实现自己的欲望。
关于《红楼梦》中的植物,可以说的内容还有很多,如果大家喜欢看,我会慢慢再更新,希望能和更多朋友多交流。
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