农村这种植物 花的营养价值比果高 农民经常吃

我们知道农民朋友往往都喜欢在自家院子里或者菜园里种植一些供自家吃的瓜果蔬菜，这些瓜果蔬菜是不会使用化肥农药的，是真正的绿色天然无污染的食材。

今天小编就来介绍一种农民朋友常吃的一种作物，而城里人却很少吃。南瓜是一种非常平常的蔬菜，价格也便宜，所以农民朋友不管是南方还是北方，都会在自家地里种植一些南瓜。

不过这里小编要重点介绍的不是南瓜，而是南瓜花，在农村里只要是南瓜花开放的时节都是很常见的，但是你知道南瓜花的价值远远超过南瓜吗？

南瓜花是杏黄色的，带有一种清香，吃起来味道爽口，而且非常的清甜，不过南瓜花的花期非常短，所以一定要及时采摘及时食用。

农民朋友一般都怎么吃南瓜花呢？你们知道南瓜花的功效吗？欢迎大家留言。