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中国茶叶为何比不过立顿?茶文化进校园前景可喜!传统茶企转战新茶饮培养年轻消费者

2020-11-27 18:30:01
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1.万家茶企,为何利润不及一个立顿?

2.茶文化进高考英语作文题;茶文化走进大学发扬传承。

3.传统茶企转战新茶饮,迎合年轻消费群体。

万家茶企,为何利润不及一个立顿?

我国是全球最大的茶叶生产与消费国,但茶产业“大而不强”。万家中国茶企,利润却不及一个立顿。如何改变这种状况?

1

好茶还需好品牌引领

农业农村部市场与经济司司长唐珂

“我国茶产业大而不强,一个关键原因在于缺少强势品牌引领。”

东道品牌创意集团首席运营官邢昊

“立顿的成功,在于企业把产品品牌和跟用户的沟通放在第一位。”

浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌研究中心主任胡晓云

“大量国内茶叶品牌,在文化、精神层次方面还有巨大的品牌需求潜力有待挖掘。”

2

把产业优势转化为品牌优势

国家茶叶产业技术体系产业经济岗位科学家姜爱芹

“如果能够把西湖龙井当成一个品牌,应该会很牛。显然,我们缺的不是茶叶品类品牌,而是商业品牌。

第一,我国的茶产业长期以小农生产为主,难以获得创建品牌的资本支持。

第二,整个茶产业组织化程度较弱,难以对品牌实施统一化管理。

第三,茶产品有标准,但还停留在行业层面,没有与消费者达成共识,这样很难创造出一个消费者信任的商业品牌。”

3

如何实现从产业优势到品牌优势的跃升?

走产业规模化之路,引资本、建标准、强市场。

走品质差异化之路,创造品牌溢价。

以传统茶文化滋养品牌内涵。

“茶文化”进高考英语作文题

高考英语考试结束,今年高考英语北京卷作文共两部分第一部分为给英国朋友Jim介绍一所大学。第二部分为记述带领外国学生体验中国茶文化的过程。

正山堂高校茶文化传承计划在京启动

近日,“正山堂高校茶文化传承计划启动仪式暨中央民族大学茶文化分享会”在中央民族大学举办。

分享会通过多样化的活动形式和多元化的文化展现方式,将中华优秀传统文化中的茶文化渗透进教育中。未来将联合更多的高校,让中华民族沉淀五千年的制茶、饮茶文化走进校园,真正融入到高校大学生的学习和生活中。

共青团中央民族大学委员会副书记薛冬雪称,茶文化是多民族共有的文化,又因为民族的差异性,各民族的茶文化也呈现出不同的差异。举办“礼敬中华茶文化,共创和雅新校园”活动,对于师生来说都是一次新的尝试和体验。中国传统文化具有生生不息、历久弥新的品质,是学校进行文化建设的丰硕资源,是实施素质教育的基础性内容。

传统茶企转战新茶饮,迎合年轻消费群体

为吸引年轻一代对茶叶的喜好,近年来,不少传统茶企都将目光转向了新茶饮市场。

前不久,八马茶业就在深圳开出一间名为tealab(茶茶不息)的时尚茶饮店。更早的则是在2013年,天福茗茶在全国推出新茶饮品牌“放牛斑”。此外,大益也于2014年在福州开出了集“即饮售卖+自助冲泡+茶品品鉴+空间体验”等综合性服务的大益茶庭店。

大益茶庭

无论如何,这些都可看作是面对消费升级,传统茶企所进行的积极尝试。业内人士坦言,新茶饮与传统茶饮并非绝对独立的,两者分别从原料选择、制作方式、概念定义上对茶饮产品做出区隔。此外,新茶饮市场虽大,但却并非完全无风险。

以上就是今日份的茶界周刊

品饮指南 丨 茶具 丨 茶宴

醉茶 丨 存茶 丨 烤茶 丨 茶叶等级

昌宁号缘起 丨 昌宁茶志 丨 制茶大师

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