张华·汉风美文：李子柒与李育善

文：张华丨 主播 小禾

近年来，一位叫李子柒的美食博主以不可思议的速度火爆了全球，那么如何从文学的角度看待李子柒？北京语言大学比较文学与世界文学教授、博士生导师、文学博士，张华先生，经过对作家李育善与博主李子柒的对比，为我们讲述李子柒现象背后的“奥秘”。

最近，李子柒的视频非常火。我最初看到有关视频和文章是通过INSIGHT（《视界》）的微信公众号，这个公众号推送了雷斯林的《李子柒到底算不算文化输出？》随后又在《人民日报》的微信公众号上看到了同样内容的“荐读”，标题为《因为李子柒，数百万外国人爱上中国》。

李育善，陕西省丹凤县棣花镇苗沟村人，我曾在一篇名为《“中国通”》的文章中，推荐过他的第三本散文集《惊蛰之后》。李育善从20世纪90年代即开始文学创作，先后在《人民日报》《美文》《延河》等报刊发表小说、散文数百篇，他尽管在陕西商洛一带小有名气，但也没怎么火过，即使火也火不过李子柒。

对于李育善的文字作品，贾平凹评价说：“顺着育善对文学的深入理解，不断实践，其作品慢慢发生着改变，这就是仍然生活味十足的描述，情节生动，细节丰富，文笔优美，却在文字与文字的空间充塞了一种气，膨胀而有张力，使作品有了浑然，有了大气象，其中对社会、对生命、对人性，多有独特的体悟，读后就多了嚼头和玩味。”李敬泽说：“我相信，育善会更深入、更耐心、更坚定地书写他的故乡。

他会把苗沟作为世界地图的中心，这幅图的景象应是：苗沟-棣花-丹凤-商洛-陕西-中国以至世界。因为他真的认为世界应该这样展开，世界的意义就在于此。这样想世界的人，必有力量。”

再来选取大众对李子柒作品的几则评论。外国观众说：“她在重新向全世界介绍，被我们忘记的那些中国文化、艺术和智慧。”“她正在教我们，我们不了解的中国。”中国网友说，“她不光有一颗热爱生活的心，而且实实在在起而行，以自己的勤劳、智慧、好学、能干，自强不息，把大多数人以为平淡无奇的乡村生活过成了有滋有味、如诗如画的自在样子”；“李子柒把中国最美好的田园生活、最美的乡村景色、最棒的手工和厨艺、最优秀的传统文化展示给全世界，令人惊叹、羡慕、心底升起安详美好的向往”；“当时李子柒的...那条视频给我一种接地气的精致，分分钟让我向往田园牧歌的那份踏实”;“民族文化，不止是那些高大上的，也有渗透于我们生活之中的点点滴滴，是普罗大众的智慧结晶”;“她‘演’出了千千万万具有乡土情节的中国人理想中的样子”。

可以见出，名家对李育善作品的评价，与大众对李子柒作品的评价很有异曲同工之处。不过，这不是我要讨论的重点，也不是应该引起我们思考的重点，而我们应该讨论和思考的，是今天的文化传播方式如何与时俱进。20年来，我们一直在寻找中国文化“走出去”的最有力和最有效“抓手”或“载体”，有人说是“中餐”，有人说是“中医”，有人说是“功夫”，还有人说是“剪纸”，是“舞狮”，不一而足......然而，李子柒并未在世界各地开中餐馆，也没有把她的竹床出口异国他乡，但她的中国文化视频却遍地开花，她所讲述的中国故事却令世人津津乐道，这是为什么？

总体上来讲，李子柒与李育善的作品都是文学作品，都是在“讲故事”，只是叙述方式不同。2019年12月，新晋诺贝尔文学奖得主、波兰女作家托卡尔丘克在发表题为《温柔的叙述者》的获奖演说时曾说道：世界是由文字构成的，谁能讲故事编故事，谁就有掌控权，因此如何叙述这个世界具有巨大的意义。

本文作者简介

张华，文学博士，北京语言大学比较文学与世界文学专业教授，博士生导师。《中美比较文学》杂志主编。曾出版《伯明翰文化学派领军人物述评》《生态美学及其在当代中国的建构》《阅读哈佛》《全球伦理读本》《跨学科研究与跨文化诠释》《对外汉语：理论与实践》《人文学术：东方与西方》《东学西传：国学与汉学》《文化与全球化》等著作。

主播简介

小禾

上官文露读书会签约主播

治愈系女声，知性与柔软共存。

播音专业教师，主持人。

音频制作：上官文露声音工作室—昊泽

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