石家庄市教育局关于做好大中小学节约粮食教育工作的通知

各县（市、区）教育局，直属学校，市属高校：

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，营造浪费可耻、节约为荣的良好校园风尚，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，现就做好大中小学节约粮食教育工作提出如下要求。

一、高度重视以上率下

全市教育系统领导干部要高度重视，持之以恒整治浪费粮食现象。各学校可通过校长（老师）陪餐制，带头倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，引领学生养成节约感恩、杜绝浪费的文明习惯，建设节约型校园。

二、加强校园食堂管理

各学校要建立校园食堂就餐监督管理和学校节约粮食管理制度，指定专人加大食堂就餐巡视力度，强化学生自我教育和管理，引导学生树立粮食安全观，遵守餐桌文明，拒绝铺张浪费；同时，要结合实际，科学营养配餐、提高饭菜质量。

三、发挥综合性育人功能

各学校要将国家粮食安全和生态文明教育内容融入到教育教学全过程，发挥各门课程的协同作用，并全面加强学生劳动实践能力锻炼，让学生在劳动实践中获得粮食的有关知识、体验劳动艰辛和食物来之不易，增强爱惜粮食的自觉性。

四、开展节约粮食教育活动

在秋季开学后，各学校要通过主题班队会、主题研学实践、志愿服务、国旗下演讲等形式开展系列教育活动，在10月16日“世界粮食日”掀起宣传教育高潮，引导全市教育系统师生自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。

五、营造浓厚氛围

各学校要利用学校电子屏、宣传栏、黑板报等途径开展节约粮食教育宣传；要通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食教育氛围；要结合创建全国文明城市“小手拉大手，文明卫生一起走”活动，通过家长学校、家长会、致家长的一封信等形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好用餐习惯，带动督促影响身边人树立浪费可耻、节约为荣的观念。

各县（市、区）教育局、直属学校和市属高校要把节约粮食教育作为学校德育工作和精神文明建设的重要内容，创新教育方法，认真扎实开展节约粮食教育活动，并及时总结节约粮食教育开展情况，并报送至市教育局。

石家庄市教育局

2020年9月4日

来源：石家庄市教育局