想要大蒜致富 就要学挖大蒜技术 这些你知道吗？

大蒜是生活中必不可少的存在，能让饭菜变的更可口，还有着很多保健性作用，在市场上潜力巨大。大蒜致富已经不是什么难事，但对于挖大蒜的技术，还需要大家学习。

技巧一：时机要准

在大蒜的丰收时机上面，是不能错过的。如果挖大蒜的时间太早，会让产量降低，太晚的话会影响质量。根据大蒜的长势来做出决定，例如等外面数层叶鞘失水薄的时候，就是采收的好时机，这个时候就要行动了。

第二：采收方法

在采收前的三四天，就不能再给大蒜浇水了，水太多对于采收会有影响，容易折断。注意晴天的时候，很适合进行采收，这样的天气当中，蒜头的皮不容易发生破损情况，晒晾的速度也会较快，能方便大家进行储存。

采收大蒜

在挖蒜头时，要注意精确度，下铲点距离蒜头四厘米，深度距离五厘米，就是正确的挖标距离。要沿着大蒜的边缘去挖，做到轻拔轻放，等把泥去掉的时候，就可以拿出去晒了。如果力度太大的话，会伤到大蒜，这样是不行的。

刚拔出来的新鲜大蒜

第三：采后的管理

在大蒜采收完成后，要进行管理工作，把上面的根须全部都剪掉，这样就能充分的晒干。但注意在剪的时候，要留下十至十五厘米的叶鞘，效果会更好。

只要按上面的方法去管理，就能保证挖出来的大蒜质量好，能卖出一个好价钱。只有卖出去的价格高了，农民的收入才会有保障。