又回忆中秋节吃月饼的故事
中秋又将来到,社会在快速变迁,不同年代的人,对中秋节有不同的记忆。在佳节将临之际,小区每晚散步的数名聊伴中,有老、中、青三代人。大家分享的中秋记忆,感受时代的变迁和不变的情感。
七十年代:
吮指难忘忘月饼香幸福就在分享里
与“50后”“60后”不同,“70后”聊到中秋节,月饼成了他们的“共同回忆”,对不能“独享”一个月饼的他们来说,分到拇指大小的月饼已不仅仅是记忆中难得的美味,更是儿时纯粹的快乐生活烙印。
领到月饼舔手指
儿时幸福很简单
“我家在镇上的企业,那是改革开放前特有的集体企业。”聊到自己的中秋记忆,40多岁的梁先生眼前似乎浮现起儿时的情景,脸上满是笑意:那时候过中秋节,厂里会给工人发豉油膏、腐竹和一筒五仁叉烧月饼。我们老早就等着、盼着过中秋节,可以代表父母去厂里领月饼。
梁先生至今仍记得,手里捧着那筒月饼时的幸福和快乐。“领到月饼我们肯定还不敢马上拆吃,但又想吃怎么办?”梁先生乐呵呵地说,那时的月饼外包装是一层纸,月饼油渗透出来,他们摸摸那层油纸,又舔舔手指头。
“一小孩去领月饼,回来的路上,你摸摸我的,我摸摸你的月饼,憧憬着吃月饼那一刻。”多年过去了,那一路的幸福仍刻在梁先生心里。
一筒月饼过个中秋节,“70后”的兄弟姐妹又多,饼少人多,兄妹便一起分吃一个月饼,“最小的得多点”也成了分饼规则。“我有4个兄弟姐妹,每次分一个月饼,每人分得一块像拇指大小的,我弟就会得两块。”梁先生笑着说,弟弟又是个“得了便宜还要卖乖”的人,每次看着兄姐的月饼吃完了,他就拿着自己剩下的那块在他们面前显摆。
把月饼藏在米缸里
藏到发霉才舍得吃
和梁先生一样,“70后”李先生的中秋记忆也和月饼有关,他也试过摸摸包装月饼的油纸,然后舔舔手指,“叉烧月饼油多,有的小孩家里穷,看到别人扔出来的月饼包装纸还拿起来舔。”
李先生有5个兄弟姐妹,每年中秋节都是由父母“主持”,把一个叉烧月饼割成8小块,然后分给围在一旁的子女。“我是家里最小的,所以就最得宠。分成8块的月饼一家人吃,多出的那一小块都是给我。”对于那时候的孩子来说,月饼实在太好吃了,好吃到李先生不舍得一次吃完,而是选择吃一块、留一块。
有一年,剩下的那块月饼,小李把它藏在米缸里,藏了2个多星期,他拿出来时才发现月饼发霉了。小李没舍得扔,用手擦擦后把它吃完了。
大伙“有吃同享”
日子过得很快乐
“虽然那时候物质匮乏,但并不觉得苦,过中秋节还很快乐,因为有一大群邻居。”在桥圩一大杂院里长大的王先生仍清晰地记得,那时过中秋节每家每户都会搬张桌子出来,大伙聚在一起供月亮,有的人家买不起月饼,桌上就摆些自己种的花生、芋头,“那时候过中秋节,芋头比月饼多,把芋头切成几块就拿出来供月亮”,还有自己做的糕点,一帮小孩围着桌子跑,可以随意地拿桌子上的东西吃。能吃到一份五仁月饼就象捡到了老子一样高兴,聊着聊着就是羡幕现代年青人,生活一天比天好,可是我们却慢慢老去!
又是一年中秋到,分享月饼的故事,变化了的是年华,变化了的是月饼,不变的是中秋节文化和情怀!