中秋节最受欢迎的“4大月饼” 蛋黄月饼必上榜 你爱吃吗？

推荐语：我还是喜欢第二种，今年好像第四种很流行，您们喜欢哪一种呢？...

下文转载自作者：百佳厨房

中秋节最受欢迎的“4大月饼”，蛋黄月饼必上榜，你爱吃吗？

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。按产地分有：广式、京式、苏式、滇式、潮式等，被各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家欢乐分吃，象征着团圆和睦。月饼是中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。中秋节最受欢迎的“4大月饼”，你吃过几种呢？

莲蓉蛋黄。取得榜首状元的是莲蓉蛋黄口味月饼，山哥儿也最爱这个口味，莲蓉蛋黄月饼属于广式月饼中的经典。香甜的莲蓉馅包含着饱满的咸蛋黄。一口回味无穷！月饼皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品。

五仁月饼，是月饼中最经典的一种，它一般是用花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、松子仁等做成的馅料。这种月饼是很多人都拒绝的一种，他们觉得五仁月饼的味道让人感到发腻，其实五仁月饼并没有想得那么可怕，你要不要试一试呀！

水晶月饼。它与传统的月饼有着不同之处，水晶月饼形状像水晶，外表晶莹剔透，可以直接的看到里面是什么馅料，它的馅料也是很丰富的，有豆沙的、蜜豆的、莲蓉的、番薯的、紫薯的、南瓜的等等。做好的水晶月饼吃起来口感顺滑，甜而不腻，而且还可以自己动手制作哦！你喜欢吗？

流心月饼。今年的新晋网红月饼，不光颜值高味道好，还不容易买到。第一口咬下去感觉甜甜的，后面会尝出一丝丝咸味，有效地缓解了甜味可能带来的油腻感，使得这款月饼甜咸适中，香美不腻；口感上，外皮入口即化，馅料因为流心而感觉十分温和顺滑，软软糯糯不噎人。

月饼寄托了人们美好的心情，中秋是一个象征着团圆的节日，一家人坐在一起聊天吃月饼是一件多么幸福的事情啊。