珍珠奶茶那么贵 在家就能做 健康零添加 5元做一壶两人喝不完
如果说到珍珠奶茶的情况下,大家都非常的熟悉,他其实就是起源于台湾的一种产品。现在世界各地也都非常的流行,很多人在逛街或者是看电影的过程当中都会买上一杯,而这些小店里的奶茶不外乎就是香精和奶粉之类的东西汇合而成的根本就没有茶也没有,那只不过是,所以添加做出来的有的时候甚至也不知道是什么东西,这些饮料虽然合作非常的简单,但是让大家喝了以后也感觉非常的不放心,这样的情况下还不如自己动手,其实在家做也能做出货真价实的珍珠奶茶,而接下来小编就把这个方法分享给大家,而这样的奶茶最重要的就是健康零添加,而且里面的珍珠吃起来也是非常的过瘾。珍珠奶茶那么贵,在家就能做,健康零添加,5元做一壶两人喝不完。
首先我们要准备食材,木薯淀粉,红薯,红茶,牛奶,炼乳,白砂糖。接下来就是制作方法,跌破其适量的红糖,先放入碗中,然后用开水融化,当红糖水晾凉的时候,我们这个时候就可以加入木薯粉,用木薯粉做出来的珍珠口感相对来说也会非常的q搅拌成面团,案板上再撒一点木薯粉,将这些面团揉揉搓至光滑不粘手的时候,我们就开家面团,分块搓成长条,切成小小的戒子,然后再把它做成小的圆形状,因为煮过之后会膨胀,所以在错的时候大家尽量抄得小一些,搓好以后再撒上一些木薯淀粉,为的就是防止他们家连在一起。
第2步锅中再加入一些水,烧开下着这些小丸子和薯西米的方法,相对来说也是一样的,先用大火煮几分钟,然后再用小火慢慢的煮家里面的白芯儿,煮好之后就可以关火,然后接下来就是闷子,让她白水也能慢慢的消失煮好以后再用凉水过一下,这样就不会粘连在一块了,而且口感吃起来也是非常的q弹。第3步红茶用水召开趁热的时候加入牛奶,把过水后的珍珠也放入奶茶当中,我们这个时候就可以根据自己的喜好加入适量的炼乳和白砂糖进行调味,如果特别想和凉爽的,做好以后就可以放到冰箱里,味道也是非常的不错。
加木薯粉的时候,我们就可以分两次快速地倒入这样的情况下,我们就可以让他得到真正的保温的过程当中,其实我们还可以用湿布盖一下这样就是为了防止面团干掉。而这些原料我们至少能做出4~50克的奶,猪,如果吃不完的情况下,我们还可以把它放在盘里面冻起来,再吃的时候记着把它拿出来直接煮熟就可以了,我想吃白色的珍珠,大家就可以换成白糖,做出来自然也就是白色的了,如果想要好看的情况下,红色的红糖自然也是非常的好看,所以说如果大家想喝珍珠奶茶的情况下,自然也可以用这样的方法吃起来会到更加的好,而且里面有男也有茶也是非常好的结合。其实做起来也是非常的简单,也希望大家能够喜欢。