想在家喝奶茶？教你一招 轻松搞定珍珠奶茶 儿子喜欢的不得了

想在家喝奶茶？教你一招，轻松搞定珍珠奶茶，儿子喜欢的不得了！大家喜欢喝珍珠奶茶吗？我特别喜欢喝珍珠奶茶，尤其是里面的珍珠，咬上去特别有弹性，颜色也特别的好，吃上去特别的富有嚼劲，但是每次喝珍珠奶茶的时候，妈妈总会在一边特别扫兴的说，这奶茶里面的珍珠都是用橡胶做的，虽然我知道不是的，但是我知道这个珍珠也是添加了各种工业产品，色素，糖精更是少不了，所以我以后都会很少的喝这种奶茶，每次想喝的时候，我都用其他奶茶来代替。

后来一个朋友告诉我做珍珠的方法，从那之后，我再也没有出去买过珍珠奶茶，一般来说都是在家里面直接做出来珍珠，然后做成珍珠奶茶直接喝，妈妈再也没有担心过珍珠不健康了，相反妈妈还经常喝我做的珍珠奶茶，后来珍珠奶茶就成了我们家的必备饮品，无论是春夏秋冬，我们家都会准备上一大壶珍珠奶茶，想喝的时候倒上一点，亲朋好友来的时候，看到我们家的珍珠奶茶，都不由自主的夸赞，也为我们能做出这么好喝的珍珠奶茶而震惊，如果你也想喝好喝的珍珠奶茶，就来看看如何制作吧。

首先我们先来准备一下做珍珠奶茶需要的材料，我们需要用到木薯淀粉，红糖或者黑糖，糖的颜色其实决定了我们做出来珍珠的颜色，所以你可以按照自己的需求选择糖的颜色，首先我们先把红糖或者黑糖里面加入适量的清水，然后放进锅里面，这时候能开小火，直到我们的糖在汤里面完全融化的时候，然后我们就可以把沸腾的糖水倒进木薯淀粉里面了，我们在倒的时候要一边倒，一边用筷子进行搅拌，等到搅拌好之后，我们就可以用手来趁热，揉成面团了。

如果你的耐心比较好的话，你可以把它们一个个搓成一个小丸子，但是我们在搓的时候，盘子里面要放少许的木薯淀粉，我们这样做的目的是避免我们做的小丸子粘连在一起，然后我们再次上锅等到水沸腾之后，然后我们就可以把我们的小丸子给倒进锅里面了，等到我们的小丸子完全熟透了之后，那就再把它盛出来了，但是我们一定要吃多少小丸子，就倒多少小丸子，但是如果我们实在吃不完的话，我们可以把煮熟的小丸子多余的部分放进冰箱里面进行冷藏。

这样，我们的珍珠就算制作完成了，接下来我就可以给大家说一下如何制作奶茶，我们准备好茶叶和水，一般来说茶叶占一份，我们的水大概要占十份左右，然后我们就可以开始煮清水了，等到我们的清水沸腾之后，我们把火关上，接着把我们准备好的茶叶给倒进去，开始焖制我们的茶叶，持续焖制3分钟左右，焖制好之后，我们再把我们的牛奶给倒进去，然后我们开始加热，等到锅的周围起一圈小泡的时候就可以了，然后我们再往里面倒入适量的蜂蜜，用筷子搅拌均匀。

然后过滤一下，这样的奶茶就制作完成了，再往里面放入我们准备好的珍珠，这样没有任何添加剂的珍珠奶茶就完工了，是不是特别的好喝呢？而且做法其实非常的简单，相信即使不怎么下厨了你，也能做出来口感细腻的珍珠奶茶，从此，妈妈再也不用担心我喝奶茶身体不健康了，妈妈天天也跟着我喝珍珠奶茶呢，如果你也动心了的话，不如快来试试做这个这种奶茶吧。