每天都喝奶茶 可你知道奶茶的种类有哪些吗
一、蒙古奶茶:语称“苏台茄”是蒙古族的一种奶制品,由砖茶煮成并带有咸味。喝着种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。它除了能解渴以外,还能补充人体营养。
二、椰香奶茶:它的主要成分是椰汁与红茶。椰香浓郁,茶味清爽醇润。椰香配茶韵,口感润滑不涩,既有椰香又有茶香。
三、丝袜奶茶:其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤这一步骤除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
四、珍珠奶茶:又称波霸奶茶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。它是一种好喝又有趣的饮料,通常由黑色或乌龙茶,牛奶或水果口味,甜味剂和台湾菜中的耐嚼质地组成。“珍珠奶茶”这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡,而不是饮料中的有趣珍珠。
五、新疆奶茶:奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。他们还有一句俗语:“宁可一日无食,不可一日无茶。”新疆奶茶的原料一般是茶和牛奶或羊奶。二新疆奶茶的做法是:先将砖茶捣碎,然后放入铜壶或水锅中煮,等茶烧开后,加入鲜奶,沸腾时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。
六、香蕉奶茶:是香蕉和巧克力奶茶的一款饮料。
七、玫瑰奶茶:具有养胃,养颜,改善皮肤缺水的功效,是很多女性喝下午茶时必备最佳饮品。
八、坚果奶茶:是由茶叶、清水、坚果、牛奶等做成的美食
九、拉茶:是马来西亚人民所独创,他们称为:“飞茶”。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。而且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。做拉茶,一定要选用马来西亚的茶叶,荷兰出品的黑白奶,还有少许肉桂粉冲调,让茶味香浓又带一点特有的甜香。
十、鸳鸯奶茶:是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制做的方法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时有了咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用的时候可以自行加糖,也可以叫店里事先加入炼乳。