喝一杯“网红奶茶”竟要排队三小时 你愿意吗？

荆楚网客户端—荆楚网消息(记者肖品 实习生孙颖 覃露莹)“天气好热呀,好想喝奶茶。”

“听说万达新开了一家奶茶店,我们去尝尝看吧 !”

“好呀好呀,快去尝尝网红奶茶!”

……

近年来,奶茶已成为人们逛街购物的必备饮品,尤其是年轻人,几乎是人手一杯奶茶。网红奶茶也逐渐出现在大众视野中,热度一直居高不下。7月23日,记者在武汉市两大知名商圈进行了实地走访调查。

网红奶茶店大排长龙 网友直呼“要等三个多小时”

23日中午,记者走访发现,在楚河汉街和徐东销品茂这两大商圈里,大大小小的奶茶店多达几十家,其中不乏喜茶、乐乐茶、coco、奈雪の茶、 鹿角巷等网红奶茶店。有的奶茶店生意冷清,有的却十分火爆,而一家名为“乐乐茶”的奶茶店内更是排起了长长的队伍。

“网红同款嘛,都说他们家的果茶是目前武汉最好喝的,而且面包也好吃,开业之前就已经期待好久了。”当记者采访几位在店内排队等候的年轻人为什么选择这家奶茶店时,他们告诉记者,这家店很有名,经常在朋友圈看到好友秀他们的招牌奶茶和面包。

据了解,“乐乐茶”武汉首店于今年5月30日在汉街万达店正式开业。“我记得上次‘打卡’就是开业的第一天,排了三个多小时的队呢。”正在排队的黄女士说道。这已经是她第二次来乐乐茶‘打卡’了,相较于第一次,她表示这一次已经算快的了。

外卖小哥来回奔波 消费群体以女性居多

奶茶店内除了络绎不绝的顾客外,记者还发现了几名外卖小哥的身影。“这家店的奶茶挺热销的,我都跑过好几趟了。”一名正在等待取餐的外卖小哥告诉记者。“尤其是在下午这个时间段,点奶茶外卖的人更多,消费群体主要是大学生和年轻白领,以女性居多。”外卖小哥补充道。

对于现代年轻人来说,尤其是女性,喝奶茶不仅能够获得味蕾上的享受,更代表了一种社交的新潮流。“点外卖是这些女性购买奶茶最便捷的方式:不用排队,不用去实体店,在手机上轻轻一点就能坐等奶茶的到来。”外卖小哥告诉记者。

除了年轻女性,就连外卖小哥也难以抵挡网红奶茶的诱惑,当问到是否喝过“乐乐茶”时,外卖小哥打趣道:“看到那么多人都在买这个奶茶,我当然也好奇它是不是真的那么好喝,要不是排队的人太多,我都想尝尝呢。”

外卖平台销量惊人 武汉本土品牌势力不输

网红奶茶除了在实体店销量惊人外,在外卖平台也是人气爆棚。据美团数据显示,“乐乐茶”、“奈雪の茶”等网红奶茶评论量超过1000条,而“喜茶”的评论量更是高达5612条,首推单品点赞量1514次。

据饿了么数据显示,夏季以来,武汉外卖茶饮中茶饮品牌前三分别是一点点、coco和吾饮良品。在外卖茶饮单量前十榜单中,武汉本土品牌和台湾品牌各占三席,上榜的武汉品牌包括吾饮良品、茶玛和港饮之港,台湾品牌包括一点点、coco和一芳。其余上榜品牌包括成都的书亦、上海的厝内小眷村和米芝莲、深圳的台盖。

尽管武汉本土品牌势力不输,但从增速来看却略不及外地品牌。比如主张新式茶饮的厝内小眷村,订单排名从去年的第13晋升到第7,外卖订单量较去年同期同比增长超8倍,单量增幅在所有品牌中遥遥领先。除了厝内小眷村,书亦、蜜雪冰城和一芳等品牌今夏的外卖订单量同比增幅也均在1倍以上。

未来,武汉品牌在本土茶饮市场中面临的竞争只会加剧,比如今夏位列第七的台盖,以及鹿角巷、THE KOI、喜茶等网红均是2019进入武汉的新品牌,不少武汉消费者为了喝到网红茶饮,甚至不惜远距离“call”外卖小哥跑腿代购。

来源：荆楚网