秋分的“分”是什么意思？秋分节气传统习俗你知道多少？

碧云翻墨坠秋光，残暑长廊一雨凉。松竹欲成楼渐隐，阴晴数变桂初香。

秋分作为传统二十四节气中的第十六个节气，作为“二分二至”之一，历来受到人们重视。那你可知秋分的“分”当如何解释？

秋分的“分”这里有三层意思，一是“均分”，意味着这一天昼夜均分，太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此全球大部分地区这一天的24小时昼夜均分，各12小时。秋分过后，我国处于北半球，就开始昼短夜长了。

第二是“一半、平分”的意思，董仲舒在《春秋繁露》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”人们把秋季分成孟秋、仲秋和季秋，秋分正处仲秋，即平分秋色之意。

第三是“分水岭”，农谚有“白露秋分夜，一夜冷一夜”的说法，就是秋分过后，天气转凉，昼夜温差逐渐加大，气温逐日下降，一天比一天冷，所以大家要注意及时增加衣物。

与其他节气一样，秋分也有三候。

古人喜以阴阳论，认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷。由于天气转冷，蛰居的虫蚁开始用泥土封闭自己的洞穴，以避寒。再者进入秋季尤其是仲秋以来，降水明显减少，秋高气爽。

此即是秋分三候，谓之——一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸。

古人没有今天的日历，所以二十四个节气就成为重要的时间节点，尤其是“二分二至”。数千年来，秋分不管是从民间还是官方都是重要的节气，故而形成了形式多样丰富多彩的节气习俗。

一、秋祭月

秋分曾是传统的“祭月节”。今天的中秋节则是由传统的“祭月节”演变而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至阴历八月十五日中秋。

“中秋”一词现存文字记载最早见于两汉之间的《周礼》中。汉至唐时期中秋节在我国北方地区还不很流行，在我国北方中原地区流行是在唐代之后。而“祭月”则是在我国是一种十分古老的习俗，是古人对“月神”的一种崇拜活动。

早在周朝的时候，就有“春分祭日，夏至祭地，秋分祭月，冬至祭天”的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。例如在今天的北京，还有日坛、月坛、天坛、地坛等公园，其中“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。

正所谓十里不同天，百里不同俗。所以跟官方仪式比起来，全国各地的祭月习俗各有差异。

据《北京岁华记》记载，老北京祭月的习俗是：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上兔如人立；陈瓜果于庭；饼面绘月宫蟾兔；男女肃拜烧香，旦而焚之。”

而杭州江浙一带，习俗则不同，“每户瓶兰、香烛、望空顶礼，小儿女膜拜月下，嬉戏灯前，谓‘斋月宫’。”

在广东祭月时则是祭拜一位木雕的凤冠霞帔的月亮神像。

但因为月宫中的嫦娥是位女子，而古人有“男尊女卑”的思想，所以往往有“男不拜月”的说法。

二、吃秋菜

说到节气习俗，当然少不了吃了。尤其是秋季是丰收的季节，丹桂飘香，蟹肥菊黄。正是人们品尝螃蟹的最好时光。但是螃蟹是大寒之物，实在不宜多吃哦。

那么秋分吃什么呢？答案是吃秋菜。

“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。在岭南地区，昔日四邑（现在加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。当地有农谚道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

野苋菜的营养价值极高，含有丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。且具有清热解毒，利尿之功效。用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，小便不利，水肿。

根据现代中医理论，秋天要滋补，以达到阴阳平衡。《素问·至真要大论》说：“谨察阴阳之所在，以平为期。”所以我们应该多食用一些清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

三、竖鸡蛋

“秋分到，蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有不少人在做“竖蛋”的试验。

在古老的传说中，秋分或春分这天最容易把鸡蛋立起来。天文学家介绍说，据史料记载，春分和秋分立蛋的传统起源于4000年前，人们在这一天“竖蛋”，以庆祝春天、秋天的到来。

那么为什么春分或秋分这天鸡蛋容易竖起来？

一种说法是秋分或春分这天南北半球昼夜平分，倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，因此蛋的站立性、稳定性最好。但这其实是一种伪科学，因为太阳对鸡蛋的引力相对于地球对鸡蛋的引力实在是太小了。

还有一种说法是春分秋分时节，不冷不热，人的心情舒畅、思维敏捷、动作也利索，易于“竖蛋”成功。

这种说法也欠妥，那么科学解释是什么呢？

其实是因为蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现“竖蛋”了。同时也需要足够的耐心和细心，那种粗枝大叶毛毛躁躁的就别去尝试了。

秋分当天记得“竖蛋”哟。

四、送秋牛

牛在古代的时候，是耕地的主力军。秋分一到，便出现挨家送“秋牛图”的能言善唱的民间艺人，说的也主要是些秋耕和吉祥的话，但有一点，他们每到一家都是即景生情，见啥说啥，说得主人乐呵呵愿意给钱为止。

送的图呢，是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。

言词虽然随口而出，但却句句押韵动听。比现在的“free style”好听多了，俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官”。

五、粘雀子嘴

秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰“粘雀子嘴”，免得雀子来破坏庄稼。

六、候南极

“候南极”，这个“南极”不是今天的南极洲，也不是南极仙翁，而是指南极星。

据《史记·历书》载：“狼比地有大星，曰南极老人。老人见，治安；不见，兵起。常以秋分时候之于南郊。”

因为我国在北半球，所以南极星只有在秋分前后才能见到一次。同时，古代统治者以南极星的出现为祥瑞，意味着天下太平。所以皇帝们会在秋分这天的早晨，带领文武百官去南郊迎接南极星，逐渐地也就形成了秋分日“候南极”的习俗。

瓜果满枝谷满仓，日光夜色两均长。

秋天是收获的季节，自2018年起，国务院将每年秋分设立为“中国农民丰收节”，这是属于中国农民的重大节日，是一件具有历史意义的大事。自此以后，秋分又多了一层更深层次的意义。

延续千年，传承至今，有的习俗依然存在，有的习俗却慢慢消失，被人们遗忘。这是祖先留给我们的宝贵财富，已融入每个华夏儿女血液中，我们应该倍加珍惜，用心传承。

文|丁十二图|网络如果喜欢本文，欢迎分享转发，您的转发支持就是十二创作的动力哦。每天共话诗词，关注十二读书。本文参考资料：《中国人的二十四节气》、《中国民俗通志·节日志》。